溫泉鎮(zhèn)整頓規(guī)范食品經(jīng)營行為
本網(wǎng)訊 近日,由溫泉鎮(zhèn)食安辦牽頭,溫泉市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)集鎮(zhèn)街子人員密集場所的食品經(jīng)營店開展了新一輪的全面檢查,整頓規(guī)范食品經(jīng)營行為。
此次檢查,執(zhí)法人員再次重點(diǎn)查看了食品經(jīng)營店是否建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,采購食品時(shí)是否查驗(yàn)和索要供貨方的營業(yè)執(zhí)照、許可證和食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證照復(fù)印件,是否按進(jìn)貨批次向供貨商索要食品進(jìn)貨票據(jù),并保存期限不少于兩年;對嬰幼兒配方乳品、臨期食品、保健食品是否設(shè)立專柜銷售,并設(shè)置提示牌;是否銷售假冒偽劣食品和國家明令禁止的食品;是否執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,經(jīng)營人員是否每年進(jìn)行健康檢查;是否組織單位食品從業(yè)人員開展經(jīng)常性的食品安全知識培訓(xùn)等內(nèi)容。同時(shí),認(rèn)真按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,嚴(yán)厲查處食品經(jīng)營過程中的違法違規(guī)行為。
截止目前出動執(zhí)法人員4人次,檢查食品經(jīng)營店11戶,簽訂《食品經(jīng)營安全承諾書》11份,下達(dá)監(jiān)督意見12條。執(zhí)法人員對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患和問題,要求立即整改,并下達(dá)監(jiān)督意見,要求食品經(jīng)營店嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,接受社會監(jiān)督,保證食品安全。(楊芹樹)
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