“現(xiàn)在我們看一下卡斯鎮(zhèn)屠宰場的屠宰情況。”昌寧縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員張德軍邊說邊打開自己手機(jī)上的客戶端向記者展示全省首個(gè)“互聯(lián)網(wǎng)+動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督”生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管平臺(tái)，“不論在什么時(shí)間、什么地點(diǎn)，只要有網(wǎng)絡(luò)的時(shí)候我都可以從手機(jī)上實(shí)時(shí)監(jiān)控到我們?nèi)h的生豬定點(diǎn)屠宰的基本情況，如果發(fā)現(xiàn)問題，我們執(zhí)法人員就可以及時(shí)糾正。”

4月中旬，全省首個(gè)“互聯(lián)網(wǎng)+動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督”生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管平臺(tái)在昌寧縣開發(fā)投入使用以來，全縣各定點(diǎn)生豬屠宰場(年屠宰量在5000頭)每個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管，不僅在監(jiān)管中心計(jì)算機(jī)上實(shí)時(shí)顯示，還可以通過手機(jī)客戶端“實(shí)時(shí)直播”屠宰場的畫面，使屠宰過程更加透明。

據(jù)介紹，這一平臺(tái)由昌寧縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所與中國電信昌寧分公司、昌寧泰瑞商貿(mào)有限公司合作開發(fā)建設(shè)，在縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心、各生豬定點(diǎn)屠宰場建立“全球眼”遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控技術(shù)系統(tǒng)，在縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所設(shè)置總監(jiān)控室，在生豬定點(diǎn)屠宰場布設(shè)生豬進(jìn)場、宰前靜養(yǎng)、屠宰加工、檢疫檢驗(yàn)、無害化處理、產(chǎn)品出場6個(gè)監(jiān)控點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)生豬進(jìn)場、停食靜養(yǎng)到檢疫檢驗(yàn)生產(chǎn)線及肉品出場交易的全過程監(jiān)控，并保證視頻存儲(chǔ)21天以上。

借助“全球眼”，各個(gè)屠宰場生產(chǎn)車間的實(shí)時(shí)畫面不僅可以在監(jiān)管平臺(tái)的計(jì)算機(jī)上實(shí)時(shí)呈現(xiàn)，同時(shí)系統(tǒng)分別與昌寧縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法終端、鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員、管理人員和屠宰場業(yè)主的手機(jī)聯(lián)通，執(zhí)法人員可以隨意查看監(jiān)督，監(jiān)控各定點(diǎn)屠宰場是否嚴(yán)格按照操作規(guī)程來操作，有效防止各種違法違規(guī)屠宰行為的發(fā)生。同時(shí)，市民只要下載手機(jī)客戶端，都可以看見生產(chǎn)車間的情況，讓市民吃上放心肉。（董國平）