珠街鄉(xiāng):“小土雞”進(jìn)入“大市場(chǎng)”
本網(wǎng)訊 5月13日,昌寧縣臘倮巴土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社首家專賣(mài)店在保山市正陽(yáng)北路98號(hào)杏花農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),通過(guò)實(shí)體店的運(yùn)營(yíng),進(jìn)一步拓寬了“金寶臘倮雞”銷(xiāo)售渠道,同時(shí),也拓寬了珠街彝族鄉(xiāng)群眾收入渠道。
“今天,我們金寶村呢土雞終于走出大山,早上不到一個(gè)小時(shí)就賣(mài)了30多只,還是很受市民歡迎。”該合作社理事長(zhǎng)、專賣(mài)店負(fù)責(zé)人趙吉骍看著人們紛紛進(jìn)店看雞、買(mǎi)雞、買(mǎi)蛋高興地說(shuō)道。
當(dāng)下,很多城里人都想吃到正宗的土雞,可是卻苦于難以買(mǎi)到;而農(nóng)民辛辛苦苦養(yǎng)出來(lái)的土雞卻賣(mài)不出去,無(wú)法形成經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于昌寧縣珠街彝族鄉(xiāng)這個(gè)問(wèn)題更是突出,珠街彝族鄉(xiāng)位于昌寧縣東北部,西北與大理州的巍山縣、永平縣、漾濞縣接壤,南與臨滄市的鳳慶縣毗鄰,西接本縣的耇街彝族苗族鄉(xiāng),距昌寧縣城102公里,離保山市隆陽(yáng)區(qū)165公里;據(jù)統(tǒng)計(jì),珠街鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)戶幾乎家家都是土雞養(yǎng)殖戶,成一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶就達(dá)100余戶。雖具備地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),但由于“通邊達(dá)縣”的交通基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、信息閉塞等因素,很難實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者與土雞直接對(duì)接上,導(dǎo)致珠街鄉(xiāng)土雞在只能鄉(xiāng)內(nèi)“消化”。
在珠街彝族鄉(xiāng)金寶村,家家戶戶都有飼養(yǎng)小家禽的習(xí)慣,“金寶臘倮雞”是由居住在珠街彝族鄉(xiāng)黑惠江畔彝族先民將當(dāng)?shù)丶t色原雞經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期飼養(yǎng)馴化選育而成的地方品種,因味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、生命力頑強(qiáng),深受當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶喜歡。而且沒(méi)有飼料喂養(yǎng),主要以玉米、秸稈糠及野外的草、果、昆蟲(chóng)為食,“金寶臘倮雞”的生長(zhǎng)周期都在1-2年或更長(zhǎng)時(shí)間。
趙吉骍是土生土長(zhǎng)的珠街彝族鄉(xiāng)金寶村人,2015年6月畢業(yè)于保山學(xué)院,記者了解到,他正是從金寶村當(dāng)?shù)氐木G色生態(tài)、傳統(tǒng)生產(chǎn)方式中受到啟發(fā),堅(jiān)定了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的信心與決心。他結(jié)合當(dāng)今對(duì)“土”食品的追求,一邊進(jìn)城詳細(xì)了解市場(chǎng)信息,一邊鼓勵(lì)動(dòng)員當(dāng)?shù)厝罕妶?jiān)持好綠色生態(tài)養(yǎng)殖方式,確保“金寶臘倮雞”不“變味”,決定組織村里人發(fā)展金寶臘倮雞養(yǎng)殖業(yè)。
起初,由于自己初來(lái)乍到,號(hào)召力、說(shuō)服力不強(qiáng),村民們呼聲不高。后來(lái),他想到金寶村“兩委”,將自己的想法、做法反映給了村里干部,并得到了金寶村掛鉤幫扶單位保山市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、金寶村“兩委”及駐村扶貧工作隊(duì)的大力支持,市縣鄉(xiāng)村干部積極建言獻(xiàn)計(jì),共同謀劃制定發(fā)展金寶臘倮雞養(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃。于2017年2月,趙吉骍牽頭成立了昌寧縣臘倮巴土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社,邁出“金寶臘倮雞”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)第一步。合作社采取“集中育雛”、“分戶喂養(yǎng)”和“林下散養(yǎng)”的社員合作模式,吸引和帶動(dòng)周邊的農(nóng)戶加入合作社,以保護(hù)價(jià)收購(gòu)養(yǎng)殖戶成品雞,保證養(yǎng)殖戶利益。目前,已有16戶農(nóng)戶加入成為了第一批合作社社員,其中屬建檔立卡貧困戶有9戶。
據(jù)了解,除了走實(shí)體店運(yùn)營(yíng)外,合作社還結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”, 制作開(kāi)通了微信公眾號(hào),成立了“金寶臘倮雞”微店,以微店為平臺(tái),面向全市、全省乃至全國(guó)配送土雞、土雞蛋,實(shí)現(xiàn)了線上線下互動(dòng)銷(xiāo)售。
“從組建農(nóng)民合作社到今天在保山市創(chuàng)建合作社首家專賣(mài)店,再到做微商,‘金寶臘倮雞’逐漸走上“合作社+實(shí)體店+互聯(lián)網(wǎng)”銷(xiāo)售之路。”趙吉骍對(duì)打造好“金寶臘倮雞”品牌信心滿滿,“下一步將以“貧困戶”為主,動(dòng)員更多的貧困戶參與進(jìn)來(lái),逐漸壯大合作社,常記“反禁藥,反速成,少吃肉,吃好肉”的健康理念,打造好臘倮土雞這個(gè)品牌,全力確保這個(gè)品牌走出大山,走進(jìn)城市。”(黃本實(shí))
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