近期，野生食用菌大量上市，為防控誤食有毒野生菌中毒事故發(fā)生，隆陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局瓦窯所多形式開(kāi)展預(yù)防野生食用菌中毒科普宣傳工作。

工作中，執(zhí)法人員采取在集貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置宣傳專(zhuān)欄，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)粘貼《野生食用菌中毒基本常識(shí)》宣傳海報(bào)，廣播循環(huán)宣講、逐戶(hù)檢查指導(dǎo)餐飲單位相結(jié)合的措施，用群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)、通俗易懂的方式，多渠道、全方位宣傳普及野生食用菌辨識(shí)要點(diǎn)、誤食毒蕈中毒癥狀以及中毒自救措施等安全知識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)轄區(qū)群眾安全防范意識(shí)和餐飲從業(yè)人員規(guī)范化操作能力。與此同時(shí)，該所還積極配合鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)衛(wèi)生院等多個(gè)職能部門(mén)，做好突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。