隆陽著名的瓦窯枇杷上市
得知又是一年一度盼望已久品嘗美味枇杷季節(jié)的來臨。5月9日,筆者帶著好奇的心情,帶著相機到瓦窯街道和瓦窯附近“金六”二級公路邊,拍了幾張瓦窯枇杷上市的照片,順便可以隨手品嘗幾顆美味香甜的小枇杷。盡管去的時候,不是趕集日,但是隨處可見售賣枇杷的商戶,有的是從種枇杷農(nóng)戶手中收購來販賣,有的是自己家的枇杷熟了后摘來販賣,更可喜的是大枇杷與小枇杷同臺上市,不時有過往旅客前來購買本地枇杷。本地人都知道,僅有大枇杷與小枇杷同臺上市,才是瓦窯真正品嘗枇杷的大好季節(jié),因為如果沒本地小枇杷上市,說明大枇杷都是商販走外地“進口”來的,這時如果買枇杷一定買到的不是本地枇杷,只有本地枇杷同臺上市,才說明本地枇杷已經(jīng)真正成熟,在這個季節(jié)買到的枇杷才是地地道道的本地枇杷。為什么本地人非要喜歡買本地枇杷呢?因為本地枇杷都是土生土長的原始生態(tài)枇杷,不打藥,不催肥,甚至是不澆水的“自然枇杷”,而且本地枇杷大量上市后價格也很便宜,尤其是小枇杷皮薄水多,味道香醇可口,深得本地人喜愛,所以本地人一般在本地小枇杷熟了上市才開始大量品嘗枇杷。
近年由于瓦窯枇杷“好吃”的名氣不斷擴大,外地客商也開始尋訪并“找吃”本地枇杷,由于適宜枇杷自然生長的地理環(huán)境相當有限,瓦窯栽種枇杷范圍不大,外地客商需要枇杷量不斷加大,導(dǎo)致本地枇杷供不應(yīng)求,致使本地枇杷價格不斷攀升。在走訪中得知,今年本地枇杷商販收購就是7元一市斤,零賣出是10至12元一市斤不等,小枇杷在瓦窯鎮(zhèn)要數(shù)木瓜村的莊房小枇杷最出名,批到小商販手中就是4至5元一市斤,零售7至8元一市斤不等,其他如上河灣、下河灣、瓦窯、繁榮的小枇杷到小商販手中,也要到3至4元一市斤,零售也到5至6元一市斤。
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