黃正連正在采摘石斛花

色味鮮美的石斛花茶

石斛花開

游客精心挑選石斛盆景

每年的5月到6月上旬，是云南省龍陵縣各種石斛花的盛開期。在市場需求增加和人們養(yǎng)生意識(shí)提高的催化下，最近幾年，龍陵縣的石斛花從最初的“花開花落花凋零”發(fā)展到了如今的“養(yǎng)花吃花發(fā)展花”。作為后起之秀，石斛花憑借自身較高的食用價(jià)值和觀賞價(jià)值，逐漸得到人們的喜愛和青睞，身價(jià)上漲的同時(shí)也為當(dāng)?shù)仵r(nóng)開辟了一條新的生財(cái)之道。

石斛花成為“舌尖新寵”

見到黃正連時(shí)，他正在自己的石斛專賣店里向顧客介紹石斛花的作用。2008年開始接觸石斛的他，一開始他只是“小打小鬧”，通過多年的不斷摸索，現(xiàn)已成功發(fā)展了50畝的自然環(huán)境野生種植石斛。黃正連說，2013年以前，石斛花基本上都是在樹上自然凋謝。近年來，石斛花有了市場，采摘下來烤干出售，一畝一年可以產(chǎn)出石斛干花將近2市斤，價(jià)格大概每市斤1000元，每年所產(chǎn)出的石斛花可以為他帶來10萬元左右的收入。

為了方便銷售，黃正連便開了一個(gè)石斛專賣店，實(shí)現(xiàn)種、產(chǎn)、銷一體化。除了傳統(tǒng)的石斛鮮條和楓斗，最近幾天貨架上擺放最多的便是各種經(jīng)過簡單烘干和加工的石斛花。因?yàn)槭í?dú)特的功效，正逐漸被人們接受，走上百姓餐桌，成了有市有價(jià)的舌尖新寵。像上好的梳唇石斛干花價(jià)格每市斤要2500元左右，而一般的紫皮石斛干花每市斤也要800元左右。

石斛花登上“大雅之堂”

石斛花除了可以吃，還具有較高的觀賞性，龍陵縣林源石斛開發(fā)有限公司就在“賞”字上做文章。當(dāng)初正是看中石斛花色澤鮮艷、花姿優(yōu)雅、氣味芳香的特點(diǎn)，2014年公司便以培育石斛盆景為主打，金黃的鼓槌、潔白的黑毛、紫瓣的金釵、婀娜的密花等這些奪人眼目的石斛花品種都是公司重點(diǎn)培育的對(duì)象，每年市場銷售量只增不減。

龍陵林源石斛盆景繁育基地是龍陵縣最大的石斛盆景繁育基地。據(jù)公司銷售主管楊巍介紹：“公司主要采取自己培育和外地引進(jìn)兩種培育方式，目前已有50多個(gè)石斛品種，采取以‘互聯(lián)網(wǎng)+’線上銷售和本地市場銷售線下銷售為主，一年平均銷售10萬盆，收入大概在500萬元左右。”

由于石斛花銷售起步較晚，目前公司90%的收入都是靠著互聯(lián)網(wǎng)銷往全國各地。龍陵縣天和土特產(chǎn)分店是公司今年年初剛發(fā)展的“線下銷售”實(shí)體店，這里的盆景貨源都由公司提供。店里的銷售員段煥萍說：“目前石斛花漸漸被人們接受，以前每個(gè)月大約賣10多盆，現(xiàn)在正是石斛花盛開的季節(jié)，屬于旺季，一個(gè)月可以賣100多盆。”

目前，龍陵縣石斛花開出了新產(chǎn)業(yè)。2018年全縣1.5萬畝的石斛可采收4.5噸石斛干花，實(shí)現(xiàn)收入950萬元，帶動(dòng)8000多戶斛農(nóng)增收致富。