蚌渺:一粒糯玉米敲開(kāi)致富門(mén)
金秋十月,蚌渺湖畔,又一波成熟的玉米等待采收!龍陵縣龍新鄉(xiāng)蚌渺社區(qū)距龍陵縣城32公里,轄小黑山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)的明珠——蚌渺湖,當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光優(yōu)美,農(nóng)耕資源稟賦得天獨(dú)厚,所產(chǎn)出的糯玉米有口皆碑,吸引著外地旅客紛紛品嘗、購(gòu)買(mǎi)。
近年來(lái),結(jié)合地方旅游業(yè)的發(fā)展,蚌渺社區(qū)圍繞龍新鄉(xiāng)黨委提出的建設(shè)“沿線環(huán)湖依山黨建長(zhǎng)廊”的總體目標(biāo),緊抓資源優(yōu)勢(shì),全力打造“黨建+生態(tài)”品牌,以綠色的發(fā)展理念,把保護(hù)蚌渺湖的生態(tài)旅游資源作為發(fā)展的首要任務(wù)。結(jié)合當(dāng)?shù)厮畮?kù)區(qū)和山區(qū)自然環(huán)境,發(fā)動(dòng)全體群眾廣泛種植糯玉米,通過(guò)糯玉米食品加工帶動(dòng)環(huán)湖周邊群眾增收,利用玉米秸稈加工青貯飼料進(jìn)而發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),為蚌渺社區(qū)打贏全村脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)注入新的動(dòng)力。
截至2017年底,全社區(qū)年經(jīng)濟(jì)總收入為4203萬(wàn)元,農(nóng)民年人均純收入為8789元。老百姓的日子明顯有了更多甜頭和盼頭!
黃金玉米粒 發(fā)展新動(dòng)力
2014年伊始,以蚌渺社區(qū)上元二組為主的農(nóng)戶便開(kāi)始嘗試借助環(huán)湖土地耕種糯玉米并出售系列加工食品以貼補(bǔ)家用。這些食品主要有香甜脆糯的烤玉米、熱氣騰騰的煮玉米,還有粘人舌尖的玉米粑粑和黃燦燦脆生生的玉米餅。
蚌渺社區(qū)國(guó)土面積47.85平方千米,耕地面積2062畝,其中1071畝為水田、991畝是旱地。位于蚌渺湖畔的農(nóng)田屬于水淹田,經(jīng)測(cè)試,其土壤內(nèi)含有豐富的有機(jī)質(zhì),適合種植苦蕎和糯玉米等農(nóng)作物。自有序引導(dǎo)全員廣泛發(fā)展種植糯玉米以來(lái),當(dāng)?shù)厝丝芍^都嘗到了“香餑餑”的甜頭。
蚌渺湖畔產(chǎn)出的糯玉米不僅顏色金黃誘人,其味道也格外甜糯爽口。為保證玉米口感持續(xù)受到人們的稱贊,當(dāng)?shù)厝瞬患s而同形成了“現(xiàn)摘現(xiàn)賣(mài)”的習(xí)慣。目前,上元二組沿湖已有固定的8個(gè)農(nóng)戶在出售糯玉米食品,他們每天每戶銷(xiāo)售純收入約為300元,不僅自己種也向其他家收,產(chǎn)品常常供不應(yīng)求。
可觀的銷(xiāo)售也帶動(dòng)了其他村民小組農(nóng)戶種植糯玉米的積極性,糯玉米食品的銷(xiāo)售進(jìn)而推向了全鄉(xiāng)農(nóng)村集市,也推向了龍陵縣城等地。
由于糯玉米屬于季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品,為不影響旺季銷(xiāo)售,上元二組的農(nóng)戶們合理的安排了種植時(shí)間,且計(jì)劃每戶均有5畝以上的種植任務(wù)。從每年2至5月開(kāi)始分批種植,到6至10月玉米分批成熟,銷(xiāo)售季基本可持續(xù)5個(gè)月左右,這樣也確保了每戶實(shí)現(xiàn)12000元以上的收入。
種植拉養(yǎng)殖 提高附加值
糯玉米不僅可以制成生態(tài)食品,老玉米苞和玉米秸稈等還可以通過(guò)加工成青貯飼料以帶動(dòng)肉牛、黃牛、生豬養(yǎng)殖。近年來(lái),隨著糯玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以蚌渺社區(qū)上元二組為主的農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的水平也有了較大提高,通過(guò)糯玉米種植帶活的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,讓人們有了新的賬算。
上元二組共有農(nóng)戶27戶,戶均存欄生豬9頭以上、牛3頭以上,養(yǎng)殖家畜的飼料主要就來(lái)源于生長(zhǎng)不良或缺少水分的玉米棒。這些看似無(wú)用的“廢物”一經(jīng)加工就可變成喂養(yǎng)豬、牛的精飼料,玉米秸稈則是喂養(yǎng)牛的最好的青貯飼料。
可以說(shuō),糯玉米全身都是寶,種植糯玉米為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)了每頭豬300元以上、每頭牛4000元以上的增收,不僅讓蚌渺湖周邊農(nóng)戶的生活越來(lái)越好,更讓大家產(chǎn)業(yè)脫貧奔小康的信心越來(lái)越足。
據(jù)了解,下一步,蚌渺社區(qū)將結(jié)合得天獨(dú)厚的庫(kù)區(qū)和山區(qū)自然環(huán)境,傾力打造蚌渺湖生態(tài)糯玉米特色旅游食品產(chǎn)業(yè),以糯玉米、水庫(kù)魚(yú)等生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品為依托,開(kāi)展特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工和預(yù)包裝類(lèi)食品銷(xiāo)售,讓游客體驗(yàn)糯玉米傳統(tǒng)手磨食品加工、參與農(nóng)事勞動(dòng)和農(nóng)家飲食制作,通過(guò)從田間地頭到農(nóng)家餐桌的體驗(yàn),打響蚌渺湖糯玉米品牌,讓該產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值效益更大化,為全村產(chǎn)業(yè)脫貧奔小康提供新支撐。
責(zé)任編輯:錢(qián)秀英 編輯:段紹飛