“五月枇杷黃似橘，誰(shuí)思荔枝同此時(shí)。”初夏時(shí)節(jié)，桃紅柳綠已退去，院里、田間地頭的枇杷綴滿枝頭，黃似橘，亮如金，圓潤(rùn)清香，伸手就可以摘下一個(gè)，輕輕地剝了皮，然后放到嘴里咬上那么一口，軟軟的，水水的，酸酸的，又甜甜的，那滋味，那感覺(jué)真是一種享受，不由得讓人感嘆大自然的恩惠。

在瓦窯，枇杷的種植是相當(dāng)廣泛的，不僅有果農(nóng)作為家庭的主要經(jīng)濟(jì)收入大面積種植，而且在農(nóng)家小院，小坡小巷內(nèi)枇杷樹(shù)也隨處可見(jiàn)。在初夏的季節(jié)，或是迎著晨風(fēng)，或是披著晚霞散步，黃澄澄，金燦燦的枇杷果子掛滿枝頭，時(shí)不時(shí)地就映入你的眼簾，既可以當(dāng)作為一種風(fēng)景樹(shù)觀賞，還可以順手摘下來(lái)品嘗，這是視覺(jué)和味感上的雙重享受，真是兩全其美，美在嘴內(nèi)，樂(lè)在心里。當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)樸實(shí)，不論是淘氣的孩童，還是過(guò)往的陌客，不問(wèn)出處就摘吃了哪個(gè)農(nóng)家的果子，也決不會(huì)受到主人的埋怨和責(zé)罵，往往還會(huì)受到主人的“青睞”，一個(gè)勁地追問(wèn)“甜不甜”、“好吃不好吃”，因此，不管是誰(shuí)吃了自家?guī)讉€(gè)果子，根本就不會(huì)去計(jì)較，這樣一切都顯得那么自然隨和了。

你還可見(jiàn)到另一番景象。在瓦窯，不管是集市還是路邊，到處都擺滿了金黃的枇杷，果農(nóng)們也都不想放過(guò)一個(gè)顧客，一個(gè)勁地招呼著路客品嘗，熱情的接待著每一位顧客，一大簍的枇杷不一會(huì)兒的功夫就賣出去了一大半，生意特別的好，也不由得讓人感嘆現(xiàn)在人們的生活的確好了，不再是那個(gè)家家都捉襟見(jiàn)肘吃不起水果，也舍不得吃的年代了。如果有外地友人能趕上這個(gè)時(shí)候來(lái)，一定會(huì)竭盡全力地去推薦他們?nèi)テ穱L枇杷。

據(jù)載，枇杷葉能入藥，唐代司空曙有詩(shī)云：“傾筐呈綠葉，重疊色何鮮。仙方當(dāng)見(jiàn)重，消疾本應(yīng)便。”詩(shī)人視枇杷葉為“仙方”，有清肺止咳化痰之良效。當(dāng)有人咳嗽時(shí)，可摘下枇杷葉子，細(xì)細(xì)洗凈，拿上幾顆冰糖，與枇杷葉子放一起拿文火燉著，熬出濃濃的汁。枇杷汁的味道并不如枇杷果可口，初嘗仍有些澀口，但喝了之后，咳嗽就慢慢見(jiàn)好了。

枇杷，不僅僅是一種好吃的水果，還是初夏季節(jié)外出散步搜尋的一個(gè)景觀，更體現(xiàn)了瓦窯人民淳樸熱情的民風(fēng)。

初夏，您不妨驅(qū)車來(lái)瓦窯，親自來(lái)體驗(yàn)一下吧！