糧食始終是一種關(guān)系國計民生的戰(zhàn)略性商品，保持糧食生產(chǎn)穩(wěn)定增長是實現(xiàn)糧食安全的重要保障。改革開放40年來，素有“滇西糧倉”美譽之稱的隆陽區(qū)，全面貫徹落實糧食扶持政策，穩(wěn)定糧食播種面積，著力完善基礎設施建設，不斷加大科技應用和優(yōu)良品種推廣力度，全區(qū)糧食生產(chǎn)水平得到不斷提高，糧食總產(chǎn)量實現(xiàn)了歷史性跨越。

1978年，全區(qū)糧食總產(chǎn)量為19.37萬噸。隨著家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制的實行，極大地解放和發(fā)展了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。到1996年，全區(qū)糧食產(chǎn)量首次登上30萬噸臺階，1998年達到33.33萬噸，創(chuàng)改革開放后十九年間歷史最高水平。隨著一系列支持糧食生產(chǎn)政策措施的有效落實，廣大農(nóng)民的種糧積極性不斷激發(fā)，再加上先進科學技術(shù)的普以及農(nóng)田水利設施的逐步改善，大大助推了糧食安全生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展。2018年，隆陽區(qū)糧食產(chǎn)量再獲豐收，總產(chǎn)量達到48.89萬噸，比1978年增長1.52倍，年均增長2.34%；糧食綜合平均單產(chǎn)491公斤/畝，比1978年增加280公斤/畝，增長1.32倍。