隆陽區(qū)開展端午節(jié)前餐飲具消毒專項整治
本網(wǎng)訊 端午佳節(jié)即將來臨,為進(jìn)一步加強隆陽區(qū)餐具飲具集中消毒服務(wù)單位生產(chǎn)經(jīng)營管理工作,確保人民群眾用上“放心碗”,隆陽區(qū)衛(wèi)生健康局綜合監(jiān)督執(zhí)法所積極行動,于5月31日至6月5日在全區(qū)組織開展端午節(jié)餐飲具消毒專項整治。
此次專項整治共出動車輛7輛次,衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員28人次,對隆陽區(qū)9家餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位的選址布局、消毒工藝流程、使用消毒產(chǎn)品等33項內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)督檢查,對檢查發(fā)現(xiàn)的廠區(qū)布局、消毒設(shè)備、衛(wèi)生質(zhì)量等存在問題出具衛(wèi)生監(jiān)督意見書9份,限期要求各餐飲具消毒服務(wù)單位對每批次消毒后的餐飲具進(jìn)行檢驗、包裝上標(biāo)注消毒單位名稱、消毒日期、消毒設(shè)備、工藝等進(jìn)行整改。
隆陽區(qū)衛(wèi)生健康局綜合監(jiān)督執(zhí)法所通過開展節(jié)前專項整治和日常監(jiān)督相結(jié)合,規(guī)范餐具清洗消毒服務(wù)行為,提高清洗消毒服務(wù)質(zhì)量,增強餐飲消毒服務(wù)單位對餐飲消費安全和餐飲具消毒工作重要性的認(rèn)識,提高自覺遵守衛(wèi)生法律法規(guī)和消毒規(guī)范的意識,努力打造安全的餐飲具消費安全環(huán)境,保障人民群眾使用合格的餐飲具。
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