隆陽區(qū)市場監(jiān)督管理局

請您在疫情防控期做好“3+1”件事   

近期，在新冠肺炎疫情防控的關(guān)鍵時刻，隆陽區(qū)市場監(jiān)督管理局提示農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場、商場超市、餐飲服務(wù)單位、藥品醫(yī)療器械經(jīng)營單位等4類市場主體做好以下3件事：

如果您是農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場主辦方、駐場經(jīng)營戶或商場、超市業(yè)主：

請您自覺遵守相關(guān)規(guī)定。從2003年的非典，到時隔16年的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，食用野生動物都是“禍端”，不論是野生動物還是畜禽，其體內(nèi)都攜帶大量細菌、病毒，但很多不為人知。為切斷疫病感染源頭，阻斷疫情傳播途徑，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》第四十二條和《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》第四十九之規(guī)定，結(jié)合市、區(qū)黨委、政府防控工作部署，從1月27日起，隆陽區(qū)范圍內(nèi)所有農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場暫停一切活禽交易和宰殺活動。

請您自覺遵守野生動物保護法律法規(guī)，杜絕野生動物及其制品上市銷售；對發(fā)現(xiàn)的非法獵捕、販賣、收購野生動物及其制品的違法行為，請您積極向公安機關(guān)舉報并配合實施打擊。野生動物是人類的朋友，是自然生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，但同時也是天然“病源庫”，是狂犬病、鼠疫、冠狀病毒等許多人獸共患病的攜帶者和自然宿主。為加強野生動物疫源疫病防控，有效預(yù)防因出售、食用野生動物帶來的疫源疫病的危害，請您自覺遵守野生動物保護法律法規(guī)等。

農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場、商場、超市作為各類農(nóng)產(chǎn)品、日用商品的集中交易場地，來往人流、物流密集復(fù)雜，既是老百姓每日必去之地，也是各類細菌、病毒的天然“集散地”，為有效管控疫病傳播風(fēng)險，阻斷疫情傳播渠道，請您加強市場內(nèi)清洗消殺保潔管理，安排專人做好每天不少于兩次的清掃、沖洗、消殺、通風(fēng)工作，確保經(jīng)營場所衛(wèi)生整潔。

如果您是餐飲服務(wù)單位業(yè)主：

請您嚴把原料采購關(guān)。首先，請勿采購加工經(jīng)營野生動物及其制品；其次，要從正規(guī)渠道采購肉類，按要求查驗動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證等證明資料，禁止采購和使用未經(jīng)檢疫或檢驗不合格的肉類；再次采購肉類應(yīng)索取、留存信息完整、有供貨方蓋章（或簽字）的送貨單或購物憑證，確保來源可追溯。

請您嚴把加工操作關(guān)。熟制食品加工請燒熟煮透，食品中心溫度要達到70℃以上，冷食類食品應(yīng)嚴格專間專人加工；生熟食品加工刀具砧板及相關(guān)器具請嚴格分開使用，避免交叉污染。

請您嚴把餐飲具消毒保潔關(guān)。請嚴格對餐具、飲具進行清洗、消毒，并在專用保潔設(shè)施內(nèi)備用，請勿使用未經(jīng)清洗和消毒的餐具、飲具；提供網(wǎng)絡(luò)訂餐送餐服務(wù)的經(jīng)營單位請對外送餐所需的保溫箱、物流車廂及物流周轉(zhuǎn)用具每天清洗消毒；購買使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐具、飲具，應(yīng)查驗其經(jīng)營資質(zhì)、索取消毒合格憑證。

請您嚴把從業(yè)人員健康管理和加工經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生管理關(guān)。餐飲服務(wù)從業(yè)人員請上崗前接受身體健康檢查，取得有效身體健康證明方可從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動；請保持良好的個人衛(wèi)生，堅持每日上崗前晨檢（必要時每餐前檢查），做好記錄和建檔工作；在崗員工如出現(xiàn)發(fā)熱、感冒、咳嗽癥狀及呼吸道感染的，應(yīng)立即停止工作，及時就醫(yī)。餐飲服務(wù)單位請做好加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境清洗消毒工作，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅等有害生物及其滋生條件，減少食品污染的風(fēng)險；請正確處置餐廚廢棄物，防止流入生豬養(yǎng)殖戶。

疫情防控期間，為有效避免因人群集聚可能帶來的傳染風(fēng)險，請餐飲服務(wù)單位暫停一切宴席承辦和集體聚餐活動。同時，要提醒勸導(dǎo)消費者，盡可能減少聚集。

如果您是藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營單位：

請您履行好社會責(zé)任和義務(wù)，積極拓寬渠道，多方籌措各類短缺防控物資，確保市場正常供應(yīng)。

請您落實好主體責(zé)任，嚴格遵守藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范，認真執(zhí)行藥械采購索證、驗收、進銷臺賬登記和儲存養(yǎng)護制度，確保上市藥械質(zhì)量可靠、來源可溯。

請您對所有藥械實行明碼標價，切勿借機哄抬價格和發(fā)布虛假違法廣告，嚴禁銷售假冒偽劣藥品和醫(yī)療器械。同時，請您做好一線人員的防護工作，引導(dǎo)群眾理性購買防控物資，確保安全穩(wěn)定。

在疫情防控的關(guān)鍵時刻，也請廣大社會公眾做好1件事：

請大家在公共場所自覺佩戴口罩，最大限度減少疫情傳播渠道和壓縮傳播空間。請保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣，勤洗手，咳嗽、打噴嚏時務(wù)必使用紙巾或肘部捂住口鼻，不隨地吐痰，保持室內(nèi)空氣流通。

請大家摒棄“野味滋補”的偽健康觀念，不以食用野生動物為樂，不以用野生動物招待來客為榮。不參與并自覺抵制亂捕濫獵野生動物的行為，共同保護野生動物的生存環(huán)境。發(fā)現(xiàn)不明原因受傷、病危、死亡的野生動物及時向公司或公安機關(guān)報告，禁止徒手抓拿、食用或出售。“沒有買賣，就沒有殺害”，讓我們從自身做起，從點滴做起，共同保護生態(tài)，維護人與自然和諧關(guān)系，共建生態(tài)文明，造福子孫后代！

目前，隆陽區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）均啟動了應(yīng)急預(yù)案，區(qū)、鄉(xiāng)、村三級工作人員從早到晚為大家守住家門外的第一道防線；他們在各家各戶奔走排查疫情，守衛(wèi)著千家萬戶的健康。所以，請大家自覺遵守疫情防控工作要求，主動配合黨委政府做好隔離觀察和追蹤排查工作。對刻意隱瞞、拒不配合造成后果的，公安機關(guān)將依法追究相關(guān)人員法律責(zé)任。

面對疫情時，不造謠、不傳謠、不信謠。疫情期間不添亂，才是最大的公民責(zé)任，請大家予以理解、支持、配合。

做好自身防護，就是在保護自己和家人，就是在支持疫情防控工作。