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    成熟在即的夏日果園

    2020-06-19 16:30 胡東湦

    或許是夏季愛上了潞江壩這個(gè)地方,將它的腳步永遠(yuǎn)停在了這里。“美麗富饒的潞江壩,人人見了人人夸”——自打孩提時(shí)代便會(huì)吟唱的一句歌詞,至今還是那首熟悉的調(diào)調(diào)。保山市隆陽區(qū)的潞江壩,坐落于熱谷江邊,常年炎熱的氣候讓瓜果四季飄香,勤勞的人們用雙手描繪著幸福。

    當(dāng)你看到滿樹的菠蘿蜜,感受著夏日里翻滾的熱浪,潞江壩已經(jīng)向你招手了。

    萬畝芒果園的一角,主人家給各自的芒果套袋,可以防蟲保鮮,周全的保護(hù)讓芒果生長的更好,也能賣個(gè)好價(jià)錢。

    隨便摘掉一個(gè)套著的袋子,芒果已經(jīng)果香四溢,表面微微泛黃,散發(fā)著成熟的信號(hào)。

    芒果種植戶和收購商相互博弈,最終雙方達(dá)到共識(shí),以心里滿意的價(jià)格各取所需,隨著一批批芒果運(yùn)走,農(nóng)戶的腰包也逐漸鼓了起來。

    在潞江壩的江東村,萬畝火龍果園即將迎來下一波成熟季,這是江東村農(nóng)民的心頭肉。

    “搞不好火龍果也是多肉的一種,只不過它結(jié)的果子剛好能吃。”多肉植物的易繁殖、耐旱的特點(diǎn)火龍果同樣具備,不免心生這樣的想法。在一簇簇綠色的蕓蕓眾生中,火龍果的育苗圃正在展示著旺盛的生命力,它的枝干跟仙人掌類似,每個(gè)節(jié)子上還長著細(xì)小的刺,將來的某個(gè)節(jié)點(diǎn)上,會(huì)生長出讓人口舌生津的果實(shí)。

    輾轉(zhuǎn)到了潞江壩的另一頭,眼見騰起一陣水霧,堅(jiān)果林里的日常護(hù)理,在這里是人們司空見慣的事情。堅(jiān)果的生長期較長,但是不能像芒果那樣套袋處理,所以日常的管護(hù)就顯得尤為重要。

    迎著雨季難得的陽光,掛在枝頭的堅(jiān)果探著圓圓的腦袋,在潞江壩的香樹村,隨處可見堅(jiān)果樹。這里的村民靠堅(jiān)果走上了小康之路,很多外地打工的兒女也紛紛返家,從上一輩手中拿過接力棒,繼續(xù)將堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)揚(yáng)光大。

    此時(shí)的堅(jiān)果達(dá)到了60%——70%的成熟度,綠色的外殼剝開后,就是我們平時(shí)熟悉的硬殼,最里面的就是果肉,跟日常的味道不同,這時(shí)的堅(jiān)果又脆又甜,幾乎吃不到油脂的味道。

    在堅(jiān)果林附近,有人還會(huì)做起副業(yè),用堅(jiān)果花釀造的蜂蜜晶瑩剔透,味道香甜,略帶一股非常輕微的酸,正是這股奇妙的酸,讓堅(jiān)果蜜變得甜而不膩。

    責(zé)任編輯:錢秀英 編輯:錢秀英

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