本網(wǎng)訊 葉枯花凋際，蓮藕上市時(shí)。時(shí)下，正是秋藕上市的旺季，在施甸壩區(qū)的蓮藕種植基地隨處可見藕農(nóng)繁忙勞作的景象，他們穿上連身防水褲，半個(gè)身子扎在淤泥中，白皙的蓮藕就是藕農(nóng)眼里的金疙瘩。

潘燦，仁和鎮(zhèn)熱水塘村的蓮藕種植戶。烈日下，他正手法熟練地把采收的蓮藕拖運(yùn)到田邊，委身于濁泥污土之中的蓮藕一經(jīng)采挖出來，好似幼兒的手臂渾圓白皙，甚是惹人喜愛。拖運(yùn)出來的蓮藕，瞬間被均勻的抹上田泥，穿上了泥裳。

“這個(gè)藕是“泥巴藕”，因?yàn)樗笊夏喟屠ネ饷?，外省、昆明這些地方不容易受損，它起到一個(gè)保鮮的作用。”仁和鎮(zhèn)熱水塘村蓮藕種植戶潘燦說。

有了這件“泥裳”的保護(hù)，蓮藕的鮮度和水分就有了保障，品相俱佳的“泥巴藕”打開了銷路，這讓種植戶更有了干勁兒和盼頭。

“我種了五十畝，然后現(xiàn)在價(jià)格是在一塊七、一塊八每市斤，請(qǐng)工挖要六角每市斤，總的成本扣除，可能一畝還剩兩千元左右，五十畝一年算下來接近在十萬元左右。”仁和鎮(zhèn)熱水塘村蓮藕種植戶潘燦說。

脆嫩白藕穿泥裳 土疙瘩變金疙瘩（素材）[00-00-05][20210907-103009340]

充足的日照和空曠的環(huán)境使施甸縣的蓮藕不光品質(zhì)佳，產(chǎn)量也有保障，穩(wěn)定的供應(yīng)量吸引了蓮藕收購商每天現(xiàn)場(chǎng)收購。施甸壩蓮藕種植基地的分布圖對(duì)于收購商丁江亮來說早已熟記于心，所到之處都等候著前來交藕的藕農(nóng)，丁江亮一邊和早已熟識(shí)的藕農(nóng)聊上幾句，一邊忙于查看品質(zhì)、過稱、記錄、裝車。

“我們施甸的這個(gè)藕，一年四季都有貨。市場(chǎng)上對(duì)我們的這個(gè)藕的評(píng)價(jià)還是非常的好，包形大、顏色好、口感也好。我的藕發(fā)往昆明和保山，每天都在十多噸。整個(gè)施甸可能要在三十多噸左右。”蓮藕收購商丁江亮說。

丁江亮告訴我們，施甸上市的蓮藕有泥巴藕、水洗藕，根據(jù)運(yùn)輸?shù)穆烦毯褪袌?chǎng)需求確定輸送的品種，他每年收購的泥巴藕占總數(shù)的70%以上。

據(jù)悉，經(jīng)過近十年的發(fā)展，蓮藕逐步成為了施甸縣群眾增收致富的重要產(chǎn)業(yè)，讓大家走上了致富的快車道。截止目前，施甸縣共種植蓮藕9800余畝，除去3300畝不采挖的旅游觀光蓮藕外，余下的6500余畝，蓮藕預(yù)計(jì)畝產(chǎn)達(dá)1500公斤，按目前每公斤4元的市場(chǎng)價(jià)計(jì)算，產(chǎn)值可達(dá)3900萬元。