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    那山 那水 那田 那人

    2021-09-30 23:44

     

    “多樣地球 多彩云南”融合報(bào)道之?

    △紅河元陽(yáng)哈尼梯田

    1300年前,哈尼族人幾經(jīng)遷徙,來(lái)到云南的哀牢山上,靠著一鋤一犁一耙,歷經(jīng)千年,終于將海拔高差達(dá)近2800米的莽莽大山鑿成浩瀚梯田,用勤勞和智慧創(chuàng)造了一部非文字的巨型史書(shū)。

    2013年,紅河哈尼梯田入選世界遺產(chǎn)名錄,哈尼梯田生態(tài)奇觀開(kāi)始為更多人所熟知,云南的生物多樣性也在“森林-村寨-梯田-水系”四素同構(gòu)的自然生態(tài)系統(tǒng)中得到最好展示。

    在進(jìn)入今天的主題之前,先了解一下何為“四素同構(gòu)”。

    四素同構(gòu):

    山頂?shù)纳趾B(yǎng)水源,匯成溪流、泉水,流入水溝,為山腰的村寨提供生活用水,又為村寨下方的梯田灌溉提供水源。低海拔“干熱河谷區(qū)”因高溫使河水常年蒸發(fā),巨量的水蒸氣隨著熱氣團(tuán)層層上升將水分搬運(yùn)回森林,再形成雨水降落,水順著梯田層層下注,被水土涵養(yǎng),再注入河流,形成了周而復(fù)始、循環(huán)無(wú)盡的生態(tài)系統(tǒng)。

    △四素同構(gòu),一覽無(wú)余

    多依樹(shù)村委會(huì)普高老寨村民小組組長(zhǎng)盧正榮每天都要下田,伺候他那9分梯田的紅米水稻。盡管面積不大,每年的收成也不高,但這9分梯田卻是他作為土生土長(zhǎng)的哈尼人最重要的象征。

    數(shù)十年間,盧正榮和他的先輩們一樣,用勤勞和汗水,守護(hù)著家族傳承的財(cái)富,也用傳統(tǒng)的稻作方式,和村民們一起維系著哈尼梯田最原始的自然生態(tài)。

    多依樹(shù)村委會(huì)普高老寨村小組位于哈尼梯田遺產(chǎn)區(qū)的核心區(qū)。盧正榮家的后面,就是巍峨的東觀音山,視線(xiàn)的前方,是連片的萬(wàn)畝梯田。那山、那水、那片梯田和人家,在哈尼族的世代繁衍生息中,似乎一切都未改變,又似乎什么都已不同。

    那山

    有了山,才有了樹(shù)。

    在哈尼梯田“四素同構(gòu)”的自然生態(tài)系統(tǒng)中,巍峨屹立在梯田和民居背后的高大山脈是維持生命運(yùn)轉(zhuǎn)的中樞神經(jīng)。沒(méi)有山和樹(shù),哈尼梯田的一切將無(wú)從談起。

    云南地形總體上呈西北高、南部低分布,形成了滇西北高海拔地區(qū)常年無(wú)夏的寒溫帶、寒帶氣候類(lèi)型和滇南低海拔地區(qū)全年無(wú)冬的亞熱帶、熱帶氣候類(lèi)型。隨著海拔下降,位于云南南部的元陽(yáng)縣立體氣候愈加顯著,雨量也越來(lái)越豐富。作為生態(tài)系統(tǒng)中的最高點(diǎn),山脈成為雨水核心聚集地。

    盧正榮家后面屹立著雄偉的東觀音山。在每一個(gè)天氣晴朗的日子,太陽(yáng)會(huì)從山頂準(zhǔn)時(shí)升起,慢慢將溫暖的陽(yáng)光灑向身前的萬(wàn)畝梯田、獨(dú)具特色的傳統(tǒng)民居以及勤勞的哈尼族群眾臉上。

    △哈尼梯田景色壯美

    在哈尼人心中,相對(duì)而立的東西兩座觀音山是神圣的象征,是哈尼人一切生命的來(lái)源,只有保護(hù)好山,山泉水才會(huì)如同血液一般,不斷滋養(yǎng)山下的梯田和村民。

    所以,在保護(hù)森林這件事上,哈尼族人早在千百年前就達(dá)成了共識(shí)。以普高老寨為例,村民們專(zhuān)門(mén)推選了護(hù)林員,像保護(hù)眼睛一樣守護(hù)大山。

    “每戶(hù)村民每年要拿出一斗米,作為看山護(hù)林的報(bào)酬。”47歲的盧正榮說(shuō)不清楚,這項(xiàng)傳統(tǒng)具體是從什么時(shí)候延續(xù)下來(lái)的,“也許,祖祖輩輩都是這樣。”

    這是每一個(gè)村民都必須遵守的規(guī)定,在稻米豐收后,村里會(huì)專(zhuān)門(mén)挑一個(gè)好日子,讓162戶(hù)村民把該交的一斗米直接送到護(hù)林員家中,一粒也不能少。

    收了這斗米,護(hù)林員就必須扛起巡山護(hù)林的責(zé)任,防火、防盜伐、防無(wú)關(guān)人員意外闖入。

    在哈尼梯田遺產(chǎn)區(qū)所涉及的18個(gè)村委會(huì),守護(hù)森林都是重中之重。梯田申遺成功的前幾年,由于草果價(jià)格上漲,周邊少數(shù)群眾在保護(hù)區(qū)內(nèi)種植草果,導(dǎo)致保護(hù)區(qū)內(nèi)出現(xiàn)了亂砍濫伐、強(qiáng)占圈地等現(xiàn)象,生物多樣性受到威脅,當(dāng)?shù)卣度虢?萬(wàn)人次、數(shù)百萬(wàn)元進(jìn)行綜合整治,生態(tài)環(huán)境才得到保護(hù)。

    △哈尼人世代聚居在山間,發(fā)展稻作農(nóng)業(yè)

    目前,全縣共設(shè)置了6個(gè)管護(hù)站和2個(gè)片區(qū),49名護(hù)林員,主要負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的樹(shù)木、水源、生物物種的保護(hù)工作。幾年前,多依樹(shù)牛倮村護(hù)林員朱學(xué)康頂替上了年紀(jì)的父親,成為一名護(hù)林員,如今每天要上山巡查至少一次。

    保護(hù)力度加大,村民的意識(shí)也在不斷提升。與普高老寨相距不遠(yuǎn)的阿者科、大魚(yú)塘等村落的重點(diǎn)林區(qū)里,甚至連自然掉落的枯枝,村民們也不可擅自撿回家。

    “哈尼族比較注重對(duì)森林的保護(hù),每個(gè)村子都有一片寨神林,平時(shí)我們村民都不能隨意進(jìn)去,更不能砍伐樹(shù)木。”元陽(yáng)縣新街鎮(zhèn)大魚(yú)塘村民李正福說(shuō)。

    守護(hù)森林,村民們?cè)谂?,?dāng)?shù)卣苍谛袆?dòng)。統(tǒng)計(jì)顯示,2017年哈尼梯田遺產(chǎn)區(qū)森林覆蓋率為47.58%,到2020年,森林覆蓋率為49.57%,林草覆蓋率為67.0%,投入生態(tài)治理及修復(fù)的國(guó)家退耕還林項(xiàng)目補(bǔ)助金達(dá)1.5億元,有效保護(hù)了哈尼梯田周邊的生態(tài)環(huán)境。

    如今,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,梯田上方的云端,白色的霧氣和綠色的森林交相輝映,構(gòu)成了神奇瑰麗的景觀。

    △梯田上方,霧氣和森林交融

    那水

    有了茂密的森林,才有了流淌不息的水。

    毫不夸張地說(shuō),水就是哈尼人的血液,流淌在每個(gè)人的身體之中,水文化作為一種生態(tài)意識(shí)、民族習(xí)俗和社會(huì)規(guī)范,又體現(xiàn)著哈尼人與大自然之間的密切聯(lián)系。

    但想留住并利用好這些看似老天恩賜的水,過(guò)程卻極為不易。在哈尼梯田“四素同構(gòu)”的自然生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)中,如果說(shuō)森林是心臟,水流是血液,那串聯(lián)森林和各田塊的溝渠就是這個(gè)系統(tǒng)的血管,缺少了溝渠的正常輸水,整個(gè)系統(tǒng)將無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。因此,在哈尼梯田遺產(chǎn)區(qū)1鎮(zhèn)2鄉(xiāng)82個(gè)自然村,大大小小的溝渠達(dá)到186條。

    △哈尼梯田遺產(chǎn)區(qū)內(nèi)遍布大大小小的溝渠

    在靠近水源的低平處,哈尼族的先輩們用鋤頭把大山攔腰一切,挖出長(zhǎng)長(zhǎng)短短的大溝 ,截住森林中滲出的泉水;然后又從大溝中挖出無(wú)數(shù)分支水溝,這些分支水溝如同毛細(xì)血管,由上而下將水注入山腳的每一塊梯田中,保證了村民的飲水和所有梯田的灌溉。

    這一過(guò)程中,每一塊梯田本身也是天然的溝渠,等到灌溉完成,水會(huì)繼續(xù)向下,注入山腳奔涌的紅河。

    不難想象,這個(gè)如今看起來(lái)不算復(fù)雜的水利工程對(duì)于千百年前的哈尼族先輩們而言,必定難如登天。有資料記載,村民們遇到繞不開(kāi)的巨大巖石,就在巖石上堆上許多干柴,放火燒石,然后用竹筒背來(lái)冷水澆上去炸開(kāi)石頭,繼續(xù)開(kāi)溝挖渠。于是,在哈尼族古歌里這樣形容挖溝:

    挖出了巖神的三朵肝花,

    挖出了巖神的七朵腰花。

    泉水遙遙而來(lái),如何保證水溝暢通,避免梯田用水糾紛,確保公平、公正、合理分配水資源?這些看似復(fù)雜的問(wèn)題其實(shí)根本不用擔(dān)心,因?yàn)樵诼L(zhǎng)的歷史進(jìn)程和長(zhǎng)期的梯田農(nóng)業(yè)實(shí)踐中,哈尼族人民早已形成了一種不成文的用水法則——木刻分水法。

    哈尼人修溝造渠,水溝開(kāi)挖工程量大,需要農(nóng)戶(hù)聯(lián)合一起挖,之后按照出資或投工多少、田塊大小核定每個(gè)村寨、每戶(hù)人家的分水量。木刻分水,就是選用堅(jiān)硬木料,在上面刻出寬窄不一的凹槽,置于水溝分叉處,通過(guò)凹槽分流水量,投入多者水流大、灌溉足。

    △“四素同構(gòu)”自然生態(tài)系統(tǒng)中,水如同血液

    為維護(hù)分水機(jī)制的順利運(yùn)轉(zhuǎn),哈尼村寨通過(guò)“溝長(zhǎng)”制度來(lái)維護(hù)木刻分水制度。“溝長(zhǎng)”又叫“趕溝人”,由全體村民公選出來(lái),主要負(fù)責(zé)巡查和維修水溝,保證溝水暢通;管理分水木刻,嚴(yán)查木刻是否被人擅自挪動(dòng),破壞。

    村民張正明就是新街鎮(zhèn)大魚(yú)塘村的一名趕溝人,梯田的蓄水期、秧苗的生長(zhǎng)期是張正明比較忙碌的時(shí)候。他主要負(fù)責(zé)溝渠的日常管護(hù),常常需要帶著鋤頭和鐮刀去疏通溝渠,保證溝水能不間斷流進(jìn)各家的梯田里。張正明這樣的趕溝人也成為了維持“四素同構(gòu)”生態(tài)系統(tǒng)的重要一環(huán)。

    如今,隨著時(shí)代發(fā)展和科技進(jìn)步,木刻分水法已不多見(jiàn),紅河哈尼梯田管理局投入資金,修繕和維護(hù)了壩達(dá)、多依樹(shù)等片區(qū)大小灌溉溝渠140條451.33公里,確保有更充足的泉水流入梯田。

    △梯田,是哈尼人的根

    那田

    有了水,才有了那恍如神造的梯田。

    在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,哈尼族的先輩們用勤勞和智慧,從海拔140米的紅河谷延伸至海拔2000多米的觀音山山腳,依山體等高線(xiàn)開(kāi)墾出了連片的哈尼梯田。

    元陽(yáng)哈尼梯田與其他地方的梯田并無(wú)不同,它隨山勢(shì)地形變化,因地制宜,坡緩地大則開(kāi)墾大田,坡陡地小則開(kāi)墾小田,甚至溝邊坎下石隙也開(kāi)田,所以田大者有數(shù)畝,小者僅有一平方米出頭,往往一坡就有成千上萬(wàn)畝,但哈尼人每年對(duì)梯田的“三犁三耙”精耕細(xì)作以及人生禮儀、民俗節(jié)慶的親密聯(lián)系卻是其他地方所不能。

    山上的水順流而下,在縱橫交錯(cuò)的大小水溝導(dǎo)流后,如血液般注入梯田的每一寸皮膚,滋養(yǎng)田里的莊稼。

    如今,站在核心區(qū)的高處眺望,梯田如同細(xì)長(zhǎng)的絲帶懸掛在陡峭的山崖上,在春夏秋冬四季輪回中,呈現(xiàn)出不同色彩的壯美景觀。

    △金秋時(shí)節(jié),哈尼梯田漫山金黃

    每年的冬季至陽(yáng)春三月,是村民“雕琢”梯田的最佳時(shí)機(jī)。阿者科村村民小組組長(zhǎng)普計(jì)華在年復(fù)一年的耕種中,對(duì)梯田的耕種程序早已爛熟于心。“田埂是用開(kāi)挖時(shí)挖下的大土餅層層壘起,每放一層,用腳踩牢夯實(shí)。”他認(rèn)為,田埂是維系梯田正常與否的關(guān)鍵,只有打好了基礎(chǔ),蓄住了水,田里的生命才不會(huì)悄悄流失。

    對(duì)待梯田的態(tài)度決定了來(lái)年的收成,在一條條用腳踩出的田埂上,車(chē)前草、埂豆、折耳根等植物生根發(fā)芽,豐富了哈尼人的飯桌。當(dāng)?shù)孛朗痴核u用到的蘸水中,十余種調(diào)料均能在梯田的田埂上找到。

    △踩實(shí)了田埂,梯田的生命力得以維系

    當(dāng)然,梯田最重要的功能,是產(chǎn)出了遠(yuǎn)近聞名的紅米。9月是收獲的季節(jié),村民們?cè)谔萏锢锎蚬茸拥穆曇魝鞯綄?duì)面的山腰上又反射回來(lái),發(fā)出“嘭、嘭”聲,好似美妙的田園交響曲。

    勤勞的普計(jì)華經(jīng)過(guò)一年的辛苦勞作,他的梯田里傳統(tǒng)的紅米水稻今年又迎來(lái)豐收,畝產(chǎn)近400公斤。

    盡管比起雜交水稻產(chǎn)量低了不少,但那金貴的田,是他的根,是哈尼人的根。

    而那些梯田里蒸騰的水汽,不斷集結(jié),形成山區(qū)濕潤(rùn)的冷空氣,循環(huán)升至山頂,將合著紅河干熱河谷熱氣流形成新一輪的降雨。

    △9月,梯田又迎來(lái)了豐收

    那生生不息的哈尼人

    有了山、有了樹(shù)、有了水和田,才有了生生不息的哈尼族人。

    48歲的盧正榮還記得,25年前結(jié)婚那天,父親把他和哥哥叫到一起,將家里最重要的財(cái)產(chǎn)——1.8畝水田一分為二,傳給了兄弟倆。

    作為土生土長(zhǎng)的哈尼族,盧正榮知道這一天的意義不一樣,分到梯田意味著他將要正式對(duì)一家人的生活作主,有了發(fā)言權(quán),同時(shí)也扛起了家庭責(zé)任。

    這是哈尼人對(duì)待梯田的態(tài)度,村民們從小就學(xué)會(huì)了尊重自然,尊重山水和梯田。后來(lái)的數(shù)十年間,盧正榮守著家里的9分梯田,辛勤勞作。

    △村民們?nèi)员3种鴤鹘y(tǒng)的農(nóng)耕方式

    產(chǎn)米的地方,村民們自然不必?fù)?dān)心吃不飽肚子,就如同哈尼族的吉祥物——日月盤(pán)上所刻畫(huà)那般,當(dāng)你尊重了大自然,尊重了日月,就會(huì)有魚(yú)有雞有糧食。但隨著社會(huì)發(fā)展和生活水平的提高,傳統(tǒng)的稻作方式并不能給村民帶來(lái)很高的收入,外出務(wù)工也成為了村民賺錢(qián)養(yǎng)家的重要方式。在阿者科、普高老寨、大魚(yú)塘等核心村寨,半數(shù)年輕人外出務(wù)工,但這并不影響村民們對(duì)待梯田的態(tài)度。每年的播種和收獲季節(jié),外出務(wù)工的年輕人從四面八方回到家鄉(xiāng),完成基礎(chǔ)的勞作后才又重新走出家門(mén)。

    阿者科村80歲老人馬金亮的孩子們都在外地打工,幾天前,孩子們從外地匆匆趕回,幫家里收割了一季的水稻。

    所以,梯田作為哈尼梯田生態(tài)系統(tǒng)的重要一環(huán),被棄耕拋荒幾乎是不可能的事情。村民們說(shuō):“誰(shuí)家的田荒了,代表著懶惰,討老婆都難。”

    △哈尼人辛勤勞作、尊重自然

    為了防止這種現(xiàn)象發(fā)生,《云南省紅河州哈尼梯田保護(hù)管理?xiàng)l例中》還明確規(guī)定:連續(xù)兩年棄耕拋荒的,耕地直接收歸集體。

    另外,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)還嚴(yán)禁在梯田耕作中使用農(nóng)藥,元陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科學(xué)技術(shù)局副局長(zhǎng)杜明強(qiáng)表示,農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)每年都要對(duì)梯田核心區(qū)周邊的8家農(nóng)藥銷(xiāo)售店進(jìn)行檢查,嚴(yán)查進(jìn)貨和銷(xiāo)售記錄,杜絕高毒性農(nóng)藥污染梯田生態(tài)系統(tǒng)。

    除此之外,近年來(lái),稻魚(yú)鴨生態(tài)種養(yǎng)模式也在不少地方鋪開(kāi),李正福所在的大魚(yú)塘村最早試點(diǎn),如今成效頗豐,每畝綜合產(chǎn)值可達(dá)8600余元,遠(yuǎn)超過(guò)單純的水稻種植,村民收入正逐步提高。

    △稻魚(yú)鴨生態(tài)種養(yǎng)模式提高了村民的收入

    距離大魚(yú)塘不遠(yuǎn)處的阿者科,65戶(hù)村民以梯田、房屋和生活方式等資源入股確立了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的基本框架,增加了收入,也保留了最傳統(tǒng)的文化根脈。梯田核心區(qū)的其他村寨,也逐步確立了自己的定位,有的發(fā)展民宿,有的發(fā)展特色餐飲,越來(lái)越多的村民開(kāi)始留在家鄉(xiāng),規(guī)劃家鄉(xiāng)。在“四素同構(gòu)”自然生態(tài)系統(tǒng)中,村莊發(fā)揮的作用也愈發(fā)明顯,傳統(tǒng)的民居加上原生態(tài)的生活方式,吸引來(lái)了一批又一批的游客。綠水青山正在變成金山銀山。

    作為哈尼梯田生態(tài)系統(tǒng)中最核心的要素,外出的原住民如今正逐步回流家鄉(xiāng),他們的面前,山還是那座山,水還是那股水,田,還是那絕美的梯田。

    云嶺先鋒全媒體記者 保磊 李宏剛 郝亞鑫 通訊員 普健梅

    云嶺先鋒新媒體編輯:王璐

    責(zé)任編輯:錢(qián)秀英 編輯:楊清宗

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