核桃不值錢了，云南省保山市龍陵縣鎮(zhèn)安鎮(zhèn)鎮(zhèn)寶村也一樣，村民們大都把核桃收回來裝在家里“自產(chǎn)自銷”。如何讓核桃值錢？駐村工作隊員們一商量，弄出了一個“鎮(zhèn)寶村的品牌故事”。

聽說殘疾貧困戶盧家玉家打了幾百斤當?shù)氐蔫F核桃，放在家里無人問津，天氣原因，很可能霉變作廢。駐村工作隊員決定賭一把：從鐵核桃上找突破口，把村民愿意出售的所有鐵核桃按照市場價全部收購，榨成油后打出鎮(zhèn)寶村的“綠色食品牌”，通過微信、人脈等大肆宣傳，為今后批量、好價格銷售做鋪墊。工作隊員們在本村共收了4家建檔立卡戶的600斤鐵核桃。開始沒經(jīng)驗，邊問邊做，按照旁人的建議，把收購來的核桃暴曬3天。第三天下午，天色驟變，眼看要下暴雨。駐村工作隊員趕緊準備起大口袋、小鏟子，請村委會副主任、社會事務員救急。“哐哐”的鏟聲在山谷回響，仿佛在與老天商量：“等一下，等一下！”收到三分之一的時候，村黨總支副書記也加入其中，在他的幫助下，大家七手八腳，在暴雨之前把核桃收到了屋檐下。

10月19日，駐村工作隊員多方打聽并實地查看了村附近的幾個核桃油加工廠，最終選擇距離鎮(zhèn)寶村4公里外的一個加工廠。裝貨、卸貨，一番勞作之后，剩下的只有好奇?？吹焦と藥煾祩儼押颂疫x撿、粉碎、打包后，放進壓榨機里，關上艙門時，不覺一陣驚喜。最驚喜的是“見證奇跡”的時刻：核桃瞬間物理變化，通過壓榨，變成一線金黃，散發(fā)陣陣清香。鐵核桃油經(jīng)過濾機出來的那一刻，令人完全忘記了它的“活水源頭”，心馳神往于廚房的香醉中。初次試驗，初戰(zhàn)告捷，曬干后600斤不到的鐵核桃，榨了60斤油。

人靠衣裝馬靠鞍，好產(chǎn)品也要有“好衣裳”。一打聽，加工廠就有現(xiàn)成的“好衣裳”：裝油專用玻璃瓶、密封瓶蓋、彩色包裝盒。好，先“試裝”！不試則已，一試難“脫”，因為太“合身”了！簡單算了一賬，從收購到加工，60斤核桃油，成本價12元一斤，低出市場價一半多。重點來了，“高黎貢山鎮(zhèn)寶鐵核桃油”的地理標志加上“合身”的衣裝，值多少錢一斤呢？插一句，鎮(zhèn)寶村轄8個村民小組，3個自然村，國土面積8.91平方公里，現(xiàn)有229戶953人，有建檔立卡戶119戶487人。平均海拔1860米，年平均氣溫17.1℃，年均降水量2000毫米。被稱為種養(yǎng)殖“黃金地帶”，這里的產(chǎn)品品質(zhì)可想而知。

“至少50元一斤！”一個高調(diào)的聲音來自知情者，也是消費者，他是一名駐村工作隊員，他知道品牌，特別是“綠色食品牌”的價值。“高黎貢山鎮(zhèn)寶鐵核桃油”在駐村伙食團試吃，油而不膩，滴滴智慧。“太香了，想不到這么好吃！”監(jiān)委會主任對“高黎貢山鎮(zhèn)寶鐵核桃油”炒的菜戀戀不舍，多吃了兩碗飯，當即認購4斤。緊接著，村黨總支副書記認購4斤。60斤核桃油，信息發(fā)出后第二天，隆陽、施甸的消費者微信轉(zhuǎn)賬認購一掃光，最后的一句微聊內(nèi)容是“還有嗎？”

鎮(zhèn)寶村石龍洼一組村民，建檔立卡戶魯家昌夫婦利用農(nóng)忙空閑時間打了200多斤鐵核桃，經(jīng)過清洗、晾曬后，足不出戶，拿到了實實在在的現(xiàn)金，還得到了額外的10元“小費”（工作隊稱鼓勵費），不禁心中滿足，自信地說：“還是要守住核桃樹，雖然它不搖錢，但能生錢！”

這是怎樣的啟示？是金子總會發(fā)光的！以高黎貢山鎮(zhèn)寶鐵核桃為例，“前端”不值錢是因為“末端”沒市場。讓“末端”有市場，就要增加其附加值，響亮打出“綠色食品牌”。“末端”市場上去了，“搖錢樹”“黃金土”必然回歸，產(chǎn)、加、銷“一條龍”必然生動！

無論如何，“高黎貢山鎮(zhèn)寶鐵核桃油”成了鎮(zhèn)寶村的“綠色食品牌”之一。“綠色食品牌”的故事剛剛開講......

（楊繼西 饒志清 李維周）