昌寧縣在發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)中，由單純發(fā)展商品芋拓展為發(fā)展種芋和商品芋并重的產(chǎn)業(yè)模式，進(jìn)一步補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)短板，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，打造集“科研教學(xué)+良種繁育+商品芋+魔芋產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)”為一體的產(chǎn)業(yè)體系。

這兩天，在昌寧縣魔芋良種繁育示范基地，20多名工人在基地忙著采收魔芋，采挖、裝筐、運(yùn)輸、分揀……忙得不亦樂(lè)乎?；丶蒲薪虒W(xué)、良種繁育、示范培訓(xùn)于一體，由西南大學(xué)和昌寧縣共同建設(shè)，采取公司化運(yùn)營(yíng)。今年主要以種植白魔芋為主，兼種了珠芽魔芋。白魔芋被稱為魔芋家族中的貴族，具有抗病性強(qiáng)、葡鈣聚糖含量高的優(yōu)勢(shì)。采收的這批白魔芋按照大球莖、小球莖和根莖標(biāo)準(zhǔn)分為三類。大球莖作為商品芋銷售，小球莖作為二代種芋銷售，根莖作為一代種芋銷售。種芋部分早已被各種植戶以16元/公斤的單價(jià)預(yù)訂，每公斤價(jià)格足足高出了商品芋10元，由過(guò)去單純采購(gòu)種芋發(fā)展商品芋的產(chǎn)業(yè)模式改變?yōu)榉N芋和商品芋并重的產(chǎn)業(yè)模式，小小的改變，每畝增加了2000元收入。

昌寧西大魔芋科技有限公司基地管理人員岳毅偉說(shuō)：“經(jīng)過(guò)測(cè)產(chǎn)，畝產(chǎn)可以達(dá)到1.5噸以上，甚至于一些長(zhǎng)得好的可以達(dá)到2.5噸以上，總體收入可以

到6000元到1萬(wàn)元。”

基地除了種植繁育240畝白魔芋，同時(shí)兼種10畝珠芽魔芋，以珠芽魔芋的葉面果和實(shí)生籽做擴(kuò)繁試驗(yàn)示范。累計(jì)可以實(shí)現(xiàn)銷售收入250萬(wàn)元以上。同時(shí)給當(dāng)?shù)靥峁┝舜罅烤蜆I(yè)務(wù)工崗位。

昌寧西大魔芋科技有限公司基地管理人員岳毅偉說(shuō)：“昌寧基地今年提供就業(yè)崗位注冊(cè)人數(shù)是210人，截止目前已經(jīng)用了6000多個(gè)工日，發(fā)放工人工資52萬(wàn)多。”

魔芋是昌寧縣近年來(lái)發(fā)展壯大起來(lái)的一項(xiàng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)，昌寧縣抓住西南大學(xué)定點(diǎn)幫扶昌寧的機(jī)遇，依托西大智力優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)重慶西大魔芋生物科技有限公司到昌寧注冊(cè)成立昌寧西大魔芋科技有限公司，建設(shè)示范種植、良種繁育、魔芋產(chǎn)品加工研發(fā)為一體的“產(chǎn)學(xué)研”魔芋種植示范綜合體，增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)涵，提升了產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)、促增收能力。2021年該縣一共有6000余戶農(nóng)戶種植魔芋1.86萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8000多萬(wàn)元。魔芋產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中“魔力”初顯。

“西大魔芋落戶我們達(dá)丙社區(qū)以來(lái)，給我們居民提供了大量的務(wù)工崗位，增加了居民收入，同時(shí)居民也學(xué)會(huì)了魔芋種植技術(shù)，自己在家種植也可以增加收入，下一步，我們將依托西大魔芋的技術(shù)、人才優(yōu)勢(shì)，以點(diǎn)帶面，逐步延伸魔芋產(chǎn)業(yè)鏈，把魔芋小作物做成大產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺，促進(jìn)農(nóng)民增收。”昌寧縣田園鎮(zhèn)達(dá)丙社區(qū)黨總支副書記趙佳妮介紹。