高黎貢山的孔明茶樹  

香氣撲鼻的雷響茶　俞　勻　攝 

孔明茶

騰沖市芒棒鎮(zhèn)地處高黎貢山分水嶺以西、龍川江畔，亞熱帶氣候以及立體氣候，滋潤(rùn)出繁茂的植被，自古就為茶事活動(dòng)盛行之地。

相傳，三國(guó)時(shí)期諸葛亮（孔明）南征，士兵遭遇瘴毒染病，諸葛亮命兵士口中含茶葉行軍，茶到病除，士氣大振。征戰(zhàn)結(jié)束，諸葛亮命士兵撒籽植茶，從而帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝孙嬘?、種植這種茶，這種茶即被后人稱為孔明茶，孔明也在每年農(nóng)歷七月廿三日的孔明誕辰“茶祖會(huì)”中被尊奉為茶祖。在高黎貢山古道沿線，諸葛亮南征時(shí)士兵誤飲的啞泉、火燒藤甲兵的盤蛇谷、分水嶺上的諸葛城，高黎貢山古道上眾多茶庵、茶鋪遺跡，以及高黎貢山叢林中大面積的野生古樹茶，無不為孔明茶的傳說增加了幾分可信度。

高黎貢山叢林中大面積的野生古樹茶，主要分布于高黎貢山南段山脈，從芒棒鎮(zhèn)小坪河古道向南延伸至五合整頂、龍陵古城山的大片原始森林里，這些野生古樹茶，也被人們稱為孔明茶。

2021年10月，在云南省高黎貢山自然保護(hù)區(qū)大蒿坪管理站站長(zhǎng)余新林帶領(lǐng)下，我們一行四人前往高黎貢山自然保護(hù)區(qū)大蒿坪管理站84道班（又名洋芋地），以及騰沖、隆陽分界處的大蛇腰一帶考察孔明茶。

高黎貢山密林深處，到處是孔明茶的身影，有的生長(zhǎng)在濃密樹蔭庇護(hù)下，銅枝鐵干以及虬枝上，長(zhǎng)滿潮濕的苔蘚；蒼翠的葉子常年經(jīng)受風(fēng)吹雨打，見不到陽光，顯得格外蒼勁有力，抑或銹跡斑斑。

據(jù)考，這些被稱為孔明茶的野生古樹茶，有的樹齡高達(dá)千年，大部分也有四、五百年歷史，品質(zhì)雖與栽培型古茶樹、古茶園古茶樹大致相同，卻由于生長(zhǎng)習(xí)性不同，而加工成茶后味道微苦，略含毒性。騰沖市有47000畝野生茶樹，芒棒鎮(zhèn)境內(nèi)就有9000畝，包括在高黎貢山自然保護(hù)區(qū)大蒿坪管理站84道班、三叉洼（老羅坑）、太平鋪范圍內(nèi)分布的7000畝；在高黎貢山自然保護(hù)區(qū)大蒿坪管理站大花窩、香樹丫口、打油河范圍內(nèi)分布的2000畝等。

上云千年古茶樹

1997年，與騰沖市清涼山茶廠廠長(zhǎng)徐家龍一起前往蒲川壩外參觀古茶樹，并向原在蒲川公社管理茶業(yè)的一名干部借來一封手抄信件。寫信人是茶葉專家陸瀠，20世紀(jì)40年代，他曾兩次應(yīng)李根源等人之邀前往騰沖舉辦茶業(yè)訓(xùn)練班，1955年，他委托女兒前往北京看望李根源先生，得知騰沖已發(fā)展大規(guī)模茶園四十個(gè)，欣然動(dòng)筆寫信給蒲川平山趙春順、趙國(guó)富等學(xué)員。信中除了回憶他多次帶領(lǐng)學(xué)生前往蒲川制茶的經(jīng)歷外，特別提及他曾在騰沖上云考察到一棵樹齡千年的古茶樹，寫信目的，主要是希望趙春順、趙國(guó)富等人把騰沖上云（今屬芒棒鎮(zhèn)）一戶劉姓人家院落中的“千年古茶樹”的茶籽寄一些去，以便他作為茶史編寫的參考。

如今，上云劉姓人家院落中的這棵“千年古茶樹”，正如高黎貢山中一株三千多年的古樹茶已經(jīng)枯死一樣，也許已經(jīng)不復(fù)存在，而這封信件提到的事實(shí)，卻足以證明騰沖芒棒上云一帶人工種植茶葉的歷史至少已有千年以上，只是先前大多種植于房前屋后，沒有形成規(guī)模。據(jù)茶業(yè)部門資料，騰沖市現(xiàn)有栽培型古茶樹、古茶園5000多畝，其中，芒棒鎮(zhèn)境內(nèi)的文家塘、勞家山約500畝，芒棒鎮(zhèn)竄龍、坪田、坪地約1000畝，芒棒鎮(zhèn)城河、紅豆樹約600畝。在芒棒鎮(zhèn)境內(nèi)，胸徑5㎝以上古樹茶7466株，竄龍1679株，坪田246株，坪地811株，大田坡3990株，橋街300株，老橋頭440株，大水塘305株，趙營(yíng)383株，總產(chǎn)量約1.3噸。

“茶神”封鎮(zhèn)國(guó)

諸葛亮在南征途中留下孔明茶，被后人尊稱“茶祖”，而在芒棒鎮(zhèn)竄龍，一位首開規(guī)模種植茶園的茶人，卻被兩次前往騰沖的茶葉專家陸瀠尊稱為“茶神”，這位茶人就是竄龍人封鎮(zhèn)國(guó)。

2021年10月，在芒棒鎮(zhèn)竄龍社區(qū)干部段生平帶領(lǐng)下，我再次前往高黎貢山西坡毛草地后山，拜謁了被茶葉專家陸瀠尊稱為“茶神”的封鎮(zhèn)國(guó)先生之墓，從封鎮(zhèn)國(guó)墓的大量碑文題刻里，進(jìn)一步讀懂了封鎮(zhèn)國(guó)先生的傳奇經(jīng)歷。

封鎮(zhèn)國(guó)墓初建于民國(guó)十年（1921），民國(guó)三十七年（1948）十一月，其子封維德重建為臥斗式石冢。墓長(zhǎng)2.8米，前高3米、寬2.7米，后高2.4米、寬2米，墓口石五碑四柱，內(nèi)外鐫刻著墓志銘以及眾多的墓贊、詩(shī)聯(lián)等。主碑為云貴監(jiān)察使李根源題書的“云南小猛統(tǒng)巡檢鎮(zhèn)國(guó)封公墓”“民國(guó)三十七年戊子十一月吉旦，云貴監(jiān)察使世晚李根源”等文字，尊稱封鎮(zhèn)國(guó)為“封茶神”的墓贊，系茶葉專家陸瀠所題寫，陸瀠為封鎮(zhèn)國(guó)題寫的墓贊全文如下：

遠(yuǎn)祖季疵，未到滇池。封神西降，羽裔來遲。

絕世佳種，騰龍開基。制銷海外，歐美名馳。

有子光大，祈靈護(hù)持。氣吞印錫，功蓋武夷。

特產(chǎn)建國(guó)，裕民救時(shí)。九泉竟志，千載追思。

佩藩封茶神墓贊，茶迷陸瀠謹(jǐn)題。

在這里，茶葉專家陸瀠自謙為茶迷，卻尊稱封鎮(zhèn)國(guó)為“茶神”，并非空穴來風(fēng)，因?yàn)榉怄?zhèn)國(guó)在竄龍乃至龍川江流域的茶葉規(guī)模種植推廣過程中確實(shí)發(fā)揮過開山鼻祖的巨大作用。那么，軍人出身的封鎮(zhèn)國(guó)又是如何走上首開種茶風(fēng)氣之路呢？

云南省政公所會(huì)辦、署理騰沖縣縣長(zhǎng)、二等大綬嘉禾章、前眾議院議員、邑人劉楚湘敬撰、騰沖縣教育局督學(xué)世侄劉汝濂敬書的《清游擊銜補(bǔ)用都司、民國(guó)云南小猛統(tǒng)巡檢封佩藩先生墓志銘》記述墓主家族淵源、生平事跡云：君諱鎮(zhèn)國(guó)，字佩藩，始祖諱詢，江蘇吳縣人，明正統(tǒng)間以千夫長(zhǎng)隨兵部尚書王驥征麓川思氏入滇，家騰沖之曲石，子孫繁衍，分支龍江，十世祖從刀金寨卜筑竄龍村。封鎮(zhèn)國(guó)生于同治元年（1862）壬戌九月十三日戌時(shí)，卒于民國(guó)十年（1921）辛酉七月初十日丑時(shí)，享年六十歲。封鎮(zhèn)國(guó)自幼身材頎碩，豪爽任俠，十八歲從戎，光緒乙酉，即光緒十一年（1885），英國(guó)占領(lǐng)緬甸，木邦、錫箔兩土司請(qǐng)救援，封鎮(zhèn)國(guó)臨危受命，與龍陵人鐘文元募勇千人駐南坎遮蘭候命，后來又以隨征盞達(dá)倮黑河西野匪等積功保授游擊銜補(bǔ)用都司。在清代，游擊為從三品武官，都司為正四品武官，因此，封鎮(zhèn)國(guó)墓表有“佩藩封老將軍墓贊”等語，同時(shí)，封鎮(zhèn)國(guó)在主持騰沖團(tuán)務(wù)期間，上江有妖人以符咒惑人，導(dǎo)致許多煽誘者眾，當(dāng)事者恐其為亂，委君計(jì)捕之，置諸法，滇政府獎(jiǎng)以銀質(zhì)梅花章。

作為首開騰沖龍川江流域種茶之風(fēng)的“茶神”，封鎮(zhèn)國(guó)對(duì)引種茶葉開始于民國(guó)元年（1912）被授予順寧府小猛統(tǒng)巡檢以后，他在任職期間的“惠政”，就是充分發(fā)揮小猛統(tǒng)（今云南省臨滄市永德縣小勐統(tǒng)鎮(zhèn)）與猛庫(kù)（今云南省臨滄市雙江縣猛庫(kù)鎮(zhèn)）地壤毗連，而勐庫(kù)又素來以產(chǎn)茶出名等優(yōu)勢(shì)，在小猛統(tǒng)大力倡導(dǎo)種茶，以致茶業(yè)大興，民食其利。與此同時(shí)，封鎮(zhèn)國(guó)不忘家鄉(xiāng)，曾集資數(shù)萬元,采辦勐庫(kù)茶種12000多斤,運(yùn)到騰沖竄龍種植于自己家山上，民國(guó)七年（1918）辭任之后，他又在家鄉(xiāng)大力推廣種茶，并分贈(zèng)各鄉(xiāng)，附種茶說明書?！肚逵螕翥曆a(bǔ)用都司、民國(guó)云南小猛統(tǒng)巡檢封佩藩先生墓志銘》記載：“民國(guó)改建元年，奉委小猛統(tǒng)巡檢，有惠政。猛庫(kù)素以產(chǎn)茶名，小猛統(tǒng)壤地毗連，土民藝茶之風(fēng)尚未大行，君因其所利而利之，廣為倡導(dǎo)，訂科條，嚴(yán)懲獎(jiǎng)，未幾，茶業(yè)大興，民食其利，并購(gòu)籽種運(yùn)騰植之家山，為騰人倡。卸事歸來，愈多載茶種，從事藝植，并分贈(zèng)各鄉(xiāng)，附種茶說明書，期裕騰人”。墓志銘高度評(píng)價(jià)封鎮(zhèn)國(guó)引種茶葉功績(jī)?cè)疲?ldquo;中國(guó)自古以農(nóng)立國(guó)，能修稼穡，以食人者，古有法施于民，則祀之之典，君于小猛統(tǒng)及騰沖以茶教民，惠澤洋溢，食厥利者，咸尸祝乎君矣”，“銘曰：生民所資，飲食教誨。人嗜茶飲，芳香清快。陸羽博物，著經(jīng)唐代。中土名產(chǎn)，舶輸海外。厚生裕民，利澤悅兌。騰沖藝茶。青青薆薆。人思倡始，歌君遺惠。我銘幽宮，傳之萬歲。”

在封鎮(zhèn)國(guó)墓表上，有國(guó)民政府行政院院長(zhǎng)張群的題額“佩藩先生墓門之贊，佳城百世。行政院院長(zhǎng)張群”，云貴監(jiān)察使李根源的題額“俠義足式”，遠(yuǎn)征軍鐘彬軍長(zhǎng)題額“德業(yè)千秋”，在主碑右側(cè)，曾任云南省代省長(zhǎng)周鐘岳題額云：“封佩藩先生贊:將門之子，束發(fā)從戎。牛刀小試，惠政攸隆。藝茶興業(yè)，人頌其功。緬彼遺澤，式此幽功。周鐘岳敬題”，在主碑上方，云南第一殖邊督辦公署督辦李曰垓題額“俶德不篤”，與陸瀠題寫的墓贊左右對(duì)稱的墓贊為外交部專門委員、第一屆國(guó)民大會(huì)代表尹明德題寫，全文為：“秀毓鉆龍，表表人杰。倜儻不羈，賢豪傾折。政惠邊陲，萬民歡悅。片言解紛，公私立決。藝茶騰陽，經(jīng)濟(jì)建設(shè)。廣大繁榮，繼承美德。高冢巍巍，常吊斯碣。佩藩世伯老先生墓贊。外交部專門委員、第一屆國(guó)民大會(huì)代表愚世侄尹明德謹(jǐn)題”，尹明德題寫墓贊亦用“藝茶騰陽，經(jīng)濟(jì)建設(shè)。廣大繁榮，繼承美德”等語盛贊封鎮(zhèn)國(guó)規(guī)模引種茶園的歷史功績(jī)。 

一次茶業(yè)革命

封鎮(zhèn)國(guó)之所以能夠被尊為“茶神”，其中一個(gè)重要因素在于封鎮(zhèn)國(guó)及封維德父子二人，能夠發(fā)揚(yáng)愚公移山，子子孫孫無窮匱的精神，子承父業(yè)，發(fā)揚(yáng)光大。

封維德（1900-1958），字少藩，芒棒鎮(zhèn)竄龍人，曾到昆明學(xué)習(xí)工程技術(shù)，歷任騰沖第二區(qū)區(qū)長(zhǎng)、團(tuán)首、保騰公路工程處主任、梁河設(shè)治局局長(zhǎng)等職。剛從騰沖五屬聯(lián)合中學(xué)畢業(yè)，他即繼承父志，在竄龍一帶擴(kuò)大茶山面積，并擴(kuò)大至龍川江西岸，在甘露寺的石土鋪開辟林木試驗(yàn)場(chǎng)，種植茶葉100多畝。1935年，封維德任騰沖第2區(qū)區(qū)長(zhǎng)，又在龍江、蒲窩兩鄉(xiāng)集資數(shù)萬元，購(gòu)進(jìn)勐庫(kù)茶種一百多馱，在其轄區(qū)大力推廣種茶。隨著茶葉開采，封少藩又摸索茶葉加工技術(shù)，用手工制作出“封家香茗”，采摘，揉捻，用竹籠烘烤，使茶葉色、香、味達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，形成獨(dú)具風(fēng)格的封家制茶經(jīng)驗(yàn)。

1939年冬天，云貴監(jiān)察使李根源回到騰沖，參觀竄龍村封鎮(zhèn)國(guó)父子所植茶園，賦詩(shī)《詠竄龍村》云：“群茶疊翠擁竄龍，茶樹青青繡谷中。采得毛尖八十擔(dān)，巡司播種已收功”，并附詩(shī)注云：“竄龍之茶，民國(guó)元年小勐統(tǒng)巡檢司封鎮(zhèn)國(guó)所播種，今其子封維德繼以提倡，將龍江上下游的產(chǎn)量增萬千倍”。由此，李根源根據(jù)滇緬公路通車后，騰沖出口貨少，花紗進(jìn)口囤積等現(xiàn)狀，決心把騰沖打造成一大茶區(qū)，以大量外銷茶抵補(bǔ)花紗進(jìn)口之漏卮。

李根源聘請(qǐng)封維德為云貴監(jiān)察使咨議后，封維德備受鼓舞，決定將禁種鴉片和組織茶業(yè)生產(chǎn)合作社結(jié)合起來進(jìn)行，以政府名義發(fā)出了《敬告龍、蒲兩鄉(xiāng)父老兄弟書》。李根源回到昆明，邀請(qǐng)茶葉專家陸瀠前往騰沖教授種茶制茶技術(shù)，此時(shí)，陸瀠正在宜良擔(dān)任由中央經(jīng)濟(jì)部中國(guó)茶業(yè)公司、富滇新銀行等合辦的云南茶業(yè)技術(shù)人員訓(xùn)練所教導(dǎo)主任，學(xué)期尚未結(jié)束，封維德又親自前往宜良拜訪陸瀠，終于促成陸瀠1941年初的騰沖之行。

陸瀠（1878-1969），字溪莆，號(hào)澄溪，江蘇南通市人，江南實(shí)業(yè)學(xué)校畢業(yè)，著名茶葉史專家，曾創(chuàng)制滇紅茶，著有《陸澄溪自傳》，參與編寫《中國(guó)茶史》。

1941年1月30日，騰沖茶業(yè)訓(xùn)練所在騰沖忠勇路正式掛牌成立。李根源任董事長(zhǎng)，劉楚湘任所長(zhǎng)，報(bào)名學(xué)員高達(dá)百余人。騰沖六街人、留日學(xué)生王恩澤教授《土壤肥料學(xué)》，李根源的私人醫(yī)生沙馬林（新疆人，俄羅斯族）教授英語，部分騰越省立中學(xué)教師分授語文、數(shù)學(xué)、軍訓(xùn)等，陸瀠親授《茶葉歷史》《茶葉地理》《茶葉經(jīng)濟(jì)》和《制茶學(xué)》。

1942年初，陸瀠帶領(lǐng)學(xué)生在來鳳山大規(guī)模種茶，種茶完畢，又把學(xué)員分成幾個(gè)組，前往蒲川等地實(shí)習(xí)制茶。封維德綜合兩代人的種茶制茶經(jīng)驗(yàn)，編寫茶學(xué)鄉(xiāng)土教材《種茶淺說》，由陸瀠審定作序。陸瀠在序言中說：“批閱之下，覽其淺顯明了，切合騰沖實(shí)際情形，如各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各設(shè)治區(qū)能人手一編，如法推廣，乘此騰八公路將通，運(yùn)輸便捷之際，迎頭趕上，歲制數(shù)萬擔(dān)外銷茶，由仰光出口，則騰沖整個(gè)農(nóng)村富矣。”

1942年5月，日寇入侵騰沖，騰沖茶業(yè)訓(xùn)練所被迫解散?？箲?zhàn)勝利后，茶葉專家陸瀠1946年2月再次來到騰沖，前往蒲川鄉(xiāng)制茶期間，得知蒲川平山的趙春順、趙國(guó)富等人經(jīng)過不懈努力，試制成功“濟(jì)中茶”，銷往緬甸等地。1947年1月，騰沖縣立職業(yè)中學(xué)繼續(xù)招收第二批茶林訓(xùn)練班，學(xué)生48人，仍由茶葉專家陸瀠擔(dān)任主講。

經(jīng)過幾代茶人努力，騰沖南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)不幾年即茶林相望，富足一方。如今，芒棒鎮(zhèn)在冊(cè)茶葉面積18640畝，17個(gè)社區(qū)均種植茶葉，涉及茶所8個(gè)，涉茶人口27436人，茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為芒棒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱。