在龍陵縣龍山鎮(zhèn)董華村，全村97%的人家都靠加工楓斗實(shí)現(xiàn)家庭增收，通過(guò)幾年的發(fā)展，已經(jīng)打造出一方“村民不墊本，多苦便多得;加工有收入，人人能致富”的別樣“楓”景。

董華村屬于典型的冷涼山區(qū)村，多年來(lái)，當(dāng)?shù)卮迕裰饕吭苑N傳統(tǒng)農(nóng)作物和發(fā)展傳統(tǒng)養(yǎng)殖來(lái)維持生存。近年來(lái)，鎮(zhèn)、村兩級(jí)加大引導(dǎo)，使得楓斗加工走進(jìn)了家家戶戶，村民生活有了大變樣。

1月20日這天，是龍陵石斛交易市場(chǎng)的交易日。董華村河邊組的村民董漢詩(shī)剛從市場(chǎng)回來(lái)，村黨總支書(shū)記、主任姚永坤就來(lái)入戶走訪，向他詳細(xì)了解楓斗交易情況。

“今天去龍陵賣楓斗給好賣?”

“好賣呢，拉去500多斤都賣完了。”

“今年總的賣了多少了?”

“僅是紫皮石斛楓斗就賣了3噸左右。”

董漢詩(shī)全家六口人，屬于三代同堂。2020年之前，董漢詩(shī)長(zhǎng)年離家在外，在工地上拉運(yùn)土方。隨著兩個(gè)孩子漸漸長(zhǎng)大和父母年紀(jì)漸高，他決定回家謀發(fā)展。在村里的宣傳動(dòng)員和親戚朋友的帶動(dòng)下，2021年，董漢詩(shī)賣掉貨車，買了兩臺(tái)烘焙機(jī)，開(kāi)始加入“楓斗”大軍。董漢詩(shī)主要到周邊收購(gòu)石斛鮮條，烘干后發(fā)放給村民們加工楓斗。才起步的董漢詩(shī)當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)了“開(kāi)門紅”，收購(gòu)鮮條20噸，加工楓斗近5噸，支付80多名村民加工楓斗的工時(shí)費(fèi)達(dá)60多萬(wàn)元，全家收入近20萬(wàn)元。才一年多的時(shí)間，董漢詩(shī)就成了村里楓斗加工的“領(lǐng)頭雁”。

“喂，是啰，表叔，今天我又烤著草了，烤干我就送過(guò)來(lái)給你和表嬸。”董漢詩(shī)和妻子剛把鮮草放進(jìn)烘焙機(jī)里，就接到村民要求“送草”的電話。“石斛鮮條我們收購(gòu)過(guò)來(lái)烘干后，就放給寨鄰寨舍加工楓斗，他們加工好后我們又收購(gòu)過(guò)來(lái)銷出去，目前銷量很不錯(cuò)。”董漢詩(shī)告訴記者，“加之各級(jí)非常重視石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我很有信心堅(jiān)定地走下去。”

董漢詩(shī)的妻子忙完后，又急忙帶上賬本去給村民支付加工費(fèi)。春節(jié)到來(lái)，更要把老百姓加工好的楓斗及時(shí)收回來(lái)，按照每市斤加工費(fèi)60元，當(dāng)天要支付5萬(wàn)多元的加工費(fèi)。

截至目前，全村今年的紫皮石斛楓斗加工已經(jīng)結(jié)束，鐵皮石斛楓斗加工又在村里拉開(kāi)序幕。村民們不用出任何本錢，只要會(huì)做、想做，楓斗加工都是每家每戶的“手中寶”。

家住董華村董下組的董昌寶和老伴都是70多歲的老人，每天就圍著一個(gè)火盆加工楓斗。董昌寶感慨地說(shuō)：“草是老板烘干了送來(lái)，做成楓斗他們又拿去，自己不用往返不用操心，做好老板就來(lái)拿、就付款，本錢也不用墊，自己只需準(zhǔn)備一個(gè)火盆、一把剪子、一把夾子、一個(gè)篩子就行，收入一年有近兩萬(wàn)元。”董昌寶還表示，加工楓斗是一項(xiàng)輕巧活，這個(gè)歲數(shù)也只能在家加工楓斗，如果不搞楓斗加工，是一分錢也賺不到了。

在董華村，隨便走進(jìn)一個(gè)家庭，都能見(jiàn)到楓斗加工的場(chǎng)景。楓斗加工收入為很多家庭的子女求學(xué)、家庭開(kāi)支立下了“汗馬功勞”。姚家組村民濮菊春家有兩個(gè)孩子，大兒子上大一、小兒子上初二，夫婦倆常年加工楓斗維持家庭生活。“我家加工楓斗有十來(lái)年的時(shí)間，一年做10個(gè)月左右，一年有3萬(wàn)多元的收入，學(xué)生讀書(shū)拿去一點(diǎn)、家庭開(kāi)支又用去一點(diǎn)，整個(gè)家庭主要靠楓斗加工來(lái)維持著。”濮菊春說(shuō)。

行走在董華村的村村寨寨，還能看到這樣一道獨(dú)特的“楓”景：二三十個(gè)村民自發(fā)聚在一起加工楓斗，他們每天上午9∶30準(zhǔn)時(shí)聚攏，一直加工到下午6∶30。大家一邊聊天，一邊默默地、鉚足勁地來(lái)場(chǎng)楓斗加工“比學(xué)趕超賽”，中途再回家煮兩頓飯、照看一下孩子、喂養(yǎng)一下豬雞。有的孩子在做完作業(yè)后，還會(huì)和大人一起加工楓斗。

13歲的董淳書(shū)在人群中熟練地加工著楓斗，一摶一轉(zhuǎn)一捏一夾，一個(gè)楓斗就加工完成。他表示：“放假在家，做完作業(yè)之后，我都會(huì)來(lái)到這里和媽媽一起加工楓斗，不會(huì)耽誤學(xué)習(xí)，還能和大人一起做事，感覺(jué)整個(gè)假期過(guò)得非常充實(shí)、非常有意義。”

男女老少齊上陣，加工楓斗賺取指尖經(jīng)濟(jì)，是這方民眾的生財(cái)之道，他們不僅走得穩(wěn)，還走得準(zhǔn)。結(jié)合現(xiàn)狀，面向未來(lái)，在龍陵縣打造“中國(guó)石斛之鄉(xiāng)”的征程中，董華村正朝著“把石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中產(chǎn)業(yè)興旺的、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)”目標(biāo)邁進(jìn)。“董華村有農(nóng)戶451戶，從事楓斗加工436戶，全村的產(chǎn)值2021年達(dá)到836萬(wàn)元。在楓斗加工這一塊，我們會(huì)順勢(shì)而上，將董華的楓斗加工做大做強(qiáng)，做成董華的一道‘楓’景線。”董華村黨總支書(shū)記、主任姚永坤充滿信心地說(shuō)道。

本報(bào)記者　楊冬燕　通訊員　徐靜　張蓉