“平時管理就是鏟鏟雜草，茶葉不發(fā)之前，把茶樹下面小而細(xì)的樹杈全部修掉，這樣春茶發(fā)出來芽頭就非常‘胖’。”說話的人叫吳秀萍，是昌寧縣翁堵鎮(zhèn)翁興村坦笆山村民小組村民，坦笆山出了名的種茶能手。

茶葉是翁堵鎮(zhèn)群眾脫貧致富的主要經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，更是鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，抓實(shí)茶園管理是促進(jìn)茶葉提質(zhì)增效的有效途徑。吳秀萍家里有25畝茶園，每年12月至次年2月期間，她都把精力放在茶園的管理上。“我家茶葉上的收入一年有4萬元左右，這兩天一芽一葉的價格是每千克26元，一芽二葉的是每千克14元，還是可以的。”吳秀萍家主要種植勐庫大葉種茶，因?yàn)楣芾淼轿唬枞~發(fā)得比較早，清明節(jié)前就大量投產(chǎn)。“質(zhì)量好價格高，自己高興，老板也喜歡。”吳秀萍對自己家的收入和茶葉單價很是滿意。

近年來，翁堵鎮(zhèn)依托“國際雨林聯(lián)盟茶葉認(rèn)證”基地優(yōu)勢，以做大做強(qiáng)“昌寧紅茶品牌”為契機(jī)，主動服務(wù)昌寧縣紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為了講好“昌寧紅茶·富硒翁堵”故事，翁堵鎮(zhèn)采取現(xiàn)場會演示宣傳、上門指導(dǎo)服務(wù)、示范點(diǎn)打造示范等形式，指導(dǎo)群眾抓好茶園管理，著力打造規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、有機(jī)化茶園。

翁堵鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心技術(shù)員李國昌說：“防蟲方面，我們采取綠色防控措施，利用殺蟲板、殺蟲燈進(jìn)行殺蟲；在施肥方面，動員宣傳廣大茶農(nóng)多施有機(jī)肥，少施化學(xué)肥料；在茶樹管理上，引導(dǎo)廣大茶農(nóng)對茶樹樹冠進(jìn)行重修剪、輕修剪、整形修剪，做到修枝亮腳，把茶樹樹冠控制在90厘米以內(nèi)，打造高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效茶園，使全鎮(zhèn)的茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值達(dá)到最高水平。”

翁堵鎮(zhèn)有茶園3.8萬畝，主要種植的茶葉品種有勐庫大葉種、云抗10號、鳳七等，有茶葉初制所90個，每一個茶葉初制所都堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，體現(xiàn)了好茶好價錢。“我們收購主要以質(zhì)量定價格，以一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉為標(biāo)準(zhǔn)，外面的客戶也喜歡。”坦笆山茶廠廠長施紹俊說。施紹俊的茶廠每年生產(chǎn)干茶40多噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值300多萬元。“外地茶商對翁堵的茶葉質(zhì)量非常認(rèn)可，有時只是電話上、抖音上溝通聯(lián)系就下單了，幾乎50%左右的產(chǎn)品實(shí)行訂單收購。”在堅(jiān)持收購標(biāo)準(zhǔn)的同時，施紹俊還積極向茶農(nóng)宣傳茶園管理方面的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，動員群眾按客戶需求采摘茶葉。

翁堵鎮(zhèn)茶葉中硒元素含量較高，是名副其實(shí)的富硒茶，深受各地茶商青睞。翁堵鎮(zhèn)還成功引進(jìn)了昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)和昌寧遐邇茶品有限責(zé)任公司入駐，在兩家龍頭企業(yè)的帶動下，全鎮(zhèn)90個茶葉初制所大力弘揚(yáng)工匠精神，全力推廣“企業(yè)+茶園+茶農(nóng)”綠色生態(tài)管理模式，強(qiáng)化“從茶園到茶杯”安全生產(chǎn)監(jiān)管，建立了茶葉質(zhì)量安全可追溯體系，把好了茶葉質(zhì)量安全第一關(guān)。

昌寧遐邇茶品有限責(zé)任公司經(jīng)理周增志自創(chuàng)辦公司以來，一直致力于昌寧紅茶的制作與推廣，堅(jiān)持按質(zhì)量收購、清潔化生產(chǎn)，產(chǎn)品主要銷往北京、上海、廣東、昆明等地，因?yàn)檎\信經(jīng)營，口碑較好。“在生產(chǎn)加工過程當(dāng)中，由于嚴(yán)格按照昌寧紅茶的地理標(biāo)準(zhǔn)要求，所以我們的產(chǎn)品從基地原料到消費(fèi)者的茶杯都是安全的、放心的、可追溯的。”周增志一邊察看紅茶發(fā)酵情況一邊說。“我們將堅(jiān)持精工細(xì)作，以質(zhì)量求生存，著力把翁堵打造成優(yōu)質(zhì)昌寧紅茶的生產(chǎn)基地，同時努力打造翁堵富硒昌寧紅茶特色品牌。”周增志信心滿滿。