十一國(guó)慶節(jié),“慢游”隆陽(yáng)
哀牢寺
鄉(xiāng)集
怒江雙虹橋 艾懷森 攝
紅咖啡
保山八戒寺 范南丹 攝
板橋青龍街
□ 李天鶴
不知不覺(jué),又迎來(lái)了一年一度的十一國(guó)慶長(zhǎng)假。在家宅7天?不如與我們一起,來(lái)一場(chǎng)隆陽(yáng)“慢游”。去感受一下那種愜意無(wú)比的保山慢生活,去追尋身邊觸手可及的詩(shī)和遠(yuǎn)方,去拾起那些日常你無(wú)暇顧及的小確幸,去找尋疲憊生活里,那一個(gè)深愛(ài)著生活的自己——
放歸自然,哀牢山里探石林
哀牢山即東山,對(duì)于隆陽(yáng)人來(lái)說(shuō),它是一種信仰。傳說(shuō),古老的哀牢文化就起源于此,山中一座古寺,原是一個(gè)溶洞,在很久很久以前,九隆稱王以后,依山巖建造了一個(gè)坐東朝西的茅草偏廈,作為哀牢王日常的議事祠堂,柳貌歸漢時(shí),改成坐北朝南的扁瓦大偏廈。唐朝南詔王皮邏閣“追封其十世祖”,在這里新建哀牢祠,到了明朝,有道士住進(jìn)了哀牢祠,改塑孔子、老子像,于是改為了寺。
放假第一天,去哀牢山最是合適不過(guò)。休息半天,午后再去,最好帶上方便攜帶的小零食,無(wú)需成群結(jié)伴,三兩好友足矣。車子可以直接開(kāi)到哀牢寺前,人便步行上山。
沿著哀牢寺旁邊的石梯拾級(jí)而上,已近深秋傍晚,日光雖然依舊耀眼,卻不會(huì)太過(guò)炎熱,山風(fēng)拂面時(shí),陣陣清涼。我時(shí)常會(huì)有一種錯(cuò)覺(jué),石梯就是哀牢山的脊梁。人踩著一座巍峨大山的脊梁越走越高,山下的城市越來(lái)越小,人仿佛一步一步讓自己的身心都慢慢逃離了城市的喧囂,隨之而去的,還有那些喧囂里大大小小的煩惱。
從哀牢寺到哀牢山山頂,不急不緩地走,也不過(guò)需要一個(gè)半小時(shí)左右。沿途沒(méi)有太復(fù)雜的岔道,到了有分岔路時(shí),隨心走即可,兩條路會(huì)在山頂交合,無(wú)論走哪條路,都無(wú)需走回頭路。走到一座高聳的巨石時(shí),石梯在左,巨石在右,站在石梯下仰頭望去,石梯沒(méi)入云間,那便是到了哀牢山的“小石林”了。
哀牢山的小石林十分有意思,在歲月的雕琢下,每個(gè)扎根大山的石頭都把自己的半個(gè)身子露出來(lái),千姿百態(tài),形狀各異,怪石嶙峋。偶爾會(huì)有一些叫不上名字的瘦弱植株從石頭縫隙里長(zhǎng)出來(lái),被風(fēng)一吹,就紛紛匐倒。于是,石頭的堅(jiān)硬和植株的纖弱形成了天地間一種強(qiáng)烈的反差美,加之石頭長(zhǎng)年累月被風(fēng)雨侵蝕,表面變得光滑無(wú)比,陽(yáng)光下反著幽幽的青光,別樣的金屬質(zhì)感更是增加了小石林的魅力。三步一景,五步一畫(huà),十分適合拍油畫(huà)質(zhì)感的照片。
小石林里還有一個(gè)十分有趣的地方,明明石林的石頭是青黑色的,但偏偏可以挪動(dòng)的腳邊的石頭又是泛白的,若是仔細(xì)看,會(huì)發(fā)現(xiàn)石頭里竟然嵌了許多晶瑩剔透的水晶,運(yùn)氣好的時(shí)候,還能找到貝殼化石一類。我曾在哀牢山石頭上看見(jiàn)過(guò)貝殼和不知名的海洋生物的痕跡,內(nèi)心里覺(jué)得十分神秘而神圣。誰(shuí)能想到,這樣高聳的一座大山,在無(wú)法想象的年代,會(huì)是被蔚藍(lán)色的大海淹沒(méi)著的呢!滄海桑田,人類的渺小,生命的短暫,由此可見(jiàn)一斑。
過(guò)了小石林,繼續(xù)走,便能走到傳說(shuō)中的“金井”,傳說(shuō)哀牢王在每年正月初一正午時(shí)分,都要選派有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)登上哀牢山頂觀察金井水位,從金井水的多少判斷當(dāng)年的降雨量和氣候,并依此安排一年的農(nóng)事。這樣有意義的地方,是一定要打個(gè)卡的,金井邊有剛毅的松樹(shù),因此旁邊落滿了松針,人在井邊坐著吹一吹風(fēng),一顆心便輕盈起來(lái)了。
休息好了,繼續(xù)前行,便可下山。就近在山里的農(nóng)家樂(lè)慢吞吞吃個(gè)晚飯。下山時(shí),一定要記得去山腳下的“哀牢山之眼”——一個(gè)清澈的水庫(kù)邊吹吹涼涼的帶著水汽的山風(fēng),那種愜意無(wú)與倫比。
深入市井,感受村鎮(zhèn)集市的原生態(tài)
假期第二天,恰逢辛街趕集,辛街,是保山漢族聚居地之一。在我看來(lái),鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市是最具人間煙火氣的地方,上午九點(diǎn)后到下午兩點(diǎn)間最是熱鬧。農(nóng)人們從四面八方聚攏而來(lái),帶著自己種的蔬菜瓜果,就在專門的市場(chǎng)里沿著交錯(cuò)縱橫的路兩邊依次排開(kāi)售賣。各色原生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)有盡有,適合拍紀(jì)實(shí)照片和淘寶。
逛一逛,看一看。鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市與城里最大的不同,是人們不同面容上同樣樸實(shí)的笑容??磯蛄顺鞘欣锾摕o(wú)縹緲的各色心思,再來(lái)看看鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上一張張被太陽(yáng)曬得接近大地顏色的臉,在趕集的喧囂里,內(nèi)心卻十分安寧妥帖。午餐就在集鎮(zhèn)上吃,若能接受街邊攤更好,我一直相信,最貼近老百姓的生活,才是最真實(shí)的生活。就近在攤子上吃個(gè)火燒肉米線,“呲溜”吸著吃,多么爽利!當(dāng)然,若不能接受街邊攤,就找個(gè)飯館吃也不錯(cuò),當(dāng)?shù)氐牟穗榷酁樵鷳B(tài)種植,味道基本上不會(huì)太差。
逛完集鎮(zhèn),可去辛街鄉(xiāng)大村的飛來(lái)寺看看。飛來(lái)寺,又叫靈應(yīng)寺(原屬小六村建),建在大村小學(xué)旁。鄉(xiāng)民介紹說(shuō),飛來(lái)寺建大清二十年,距今已有三百多年的歷史。一般古寺的由來(lái)多帶有傳奇色彩,飛來(lái)寺也不例外,傳說(shuō)當(dāng)時(shí)的寺原本是建在西山村背后的上馬坡,但在立房子木架的頭天晚上,深夜時(shí)分,天地突變,電閃雷鳴,黑壓壓的烏云厚厚地壓下來(lái),一晚上狂風(fēng)怒吼、暴雨傾盆。建房的工匠們第二天一大清早起來(lái),突然發(fā)現(xiàn)建造寺廟大殿的中梁不見(jiàn)了,便馬上派人四處查找,后來(lái)發(fā)現(xiàn)大梁竟是自己跑到了大村村西的一塊空地上。人們紛紛議論,說(shuō)寺有靈性,不愿意建在當(dāng)時(shí)的上馬坡上,于是便把寺廟建在了大村,飛來(lái)寺的名字由此而得。
由于寺廟建蓋時(shí)就帶了傳奇的色彩,加之建筑風(fēng)格精致典雅、別具匠心,每年農(nóng)歷正月十五到三十,鄉(xiāng)民們就會(huì)到飛來(lái)寺趕廟會(huì),彼時(shí),有唱花燈的、踩高蹺的、舞龍獅的,還有賣東西的小商小販,四面八方的人們都來(lái)了,人山人海,絡(luò)繹不絕,熱鬧非凡,香火十分鼎盛。目前為止,飛來(lái)寺是保山壩子南面規(guī)模較大,人流較多,香火較旺,影響較大的一座古剎和佛教圣地。
上午在集市沾染的一身人間煙火氣,在飛來(lái)寺的香煙裊裊中盡數(shù)散盡,一切又回歸到了祥和寧?kù)o。我習(xí)慣于在寺廟里上炷香,不是迷信,只是一種發(fā)自內(nèi)心地對(duì)天地自然的敬畏。
晚餐建議就在寺里吃素齋,吃完返程剛剛好。
踏浪逐沙,奔赴瀾滄江的峽谷風(fēng)光
今天去美麗富饒的潞江壩,一定要帶上帳篷。潞江壩獨(dú)特的干熱河谷氣候,造就了得天獨(dú)厚的峽谷風(fēng)情。從保山城出發(fā),走高速路,大約需要45分鐘,但我的建議是走老路,沿著保騰二級(jí)公路,向著潞江壩去。蜿蜒曲折的二級(jí)公路,擁有著高速路所沒(méi)有的獨(dú)特韻味,每個(gè)轉(zhuǎn)角處都留有對(duì)前方的無(wú)限遐想,這樣的感覺(jué)遠(yuǎn)比走高速時(shí)的匆匆而過(guò)更有魅力。
十月的潞江壩,江水開(kāi)始沉靜下來(lái),漸漸變得清澈碧綠。沿著陡峻的峽谷江邊而去,沿途可見(jiàn)白色的沙灘,火紅的木棉花,群峰高聳,山水交相輝映、美不勝收,咖啡樹(shù)、芒果樹(shù)、荔枝樹(shù)、甘蔗林翠浪疊嶂,果香陣陣,誠(chéng)不負(fù)“美麗富饒”四個(gè)字。
我比較喜歡沿江而去,直接到雙虹橋,保山城區(qū)到雙虹橋走保騰二級(jí)公路大概需要兩個(gè)小時(shí)左右,路上遇到好的風(fēng)景也會(huì)停下拍照、休憩,每次隨心走下來(lái),基本都在三個(gè)小時(shí)左右。早上八點(diǎn)出發(fā)的話,順路在丙悶大榕樹(shù)那里吃套撒撇,沿途買一些當(dāng)?shù)氐乃?,得益于潞江壩?yōu)異的氣候條件,潞江壩的水果十分甘甜,汁多肉滿,甚是可口。
雙虹橋是清乾隆年間永昌(今保山)知府陳孝升主持修建的一座鐵索橋,橋從怒江江面一跨而過(guò),在江中礁石上建墩,將橋分成兩孔,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,如雙虹臨江,因此得名雙虹橋。橋的兩頭建有關(guān)樓,供過(guò)橋行人避雨或躲蔭。江中礁石上還修了一個(gè)小亭,站在亭里可一覽怒江的峽谷風(fēng)光。
橋下有一條僅能一人步行通過(guò)的小路,沿著江石走下去,有一大片潔白晶瑩的沙灘,每年江水漲落之間,將這片沙灘沖洗得尤為干凈,光腳行走時(shí),細(xì)軟的沙子從腳趾縫里滿溢出來(lái),十分溫柔。沙灘上時(shí)不時(shí)露出來(lái)一截閃著青黑色金屬光澤的石頭,摸上去光滑冷硬,如果湊近了看,會(huì)發(fā)現(xiàn)石頭里嵌著大大小小的寶石,看起來(lái)像翡翠,又像瑪瑙,很是神秘。
這里很適合居家游玩,若有小孩子的話,可以玩一整天。這里已經(jīng)很接近怒江州邊緣了,在沙灘邊緣處,有一個(gè)形似蓮花的巨石,石中的“蓮蓬”處常年有一汪水,人坐在“蓮蓬里”被“花瓣”環(huán)繞,頗有一種莫名的安逸。我第一次發(fā)現(xiàn)這個(gè)巨石時(shí)煞是意外,驚嘆于怒江的鬼斧神工,更驚嘆大自然的神秘力量。后來(lái)經(jīng)過(guò)查證,這個(gè)被我喚作“蓮花石”的巨石已在怒江州地界了。
雙虹橋比較適合游玩,但露營(yíng)是不太適合的,露營(yíng)點(diǎn)我更多時(shí)會(huì)選擇在小平田下方一點(diǎn)的江邊,那里有一片常年露出的江面,江面上遍布大大小小的鵝卵石。江岸邊有秀美的竹子,有高大的木棉花樹(shù)群,最妙的是有好些棵野生的緬桃樹(shù)(番荔枝),運(yùn)氣好的話,還能摘到野果子吃。搭帳篷可選擇在竹子下的空地上,或者在木棉花樹(shù)下。
搭好帳篷,可以在江邊生火燒烤,不過(guò)要注意用火安全。那里因常年有人露營(yíng),有現(xiàn)成的火塘,只需要自帶食材,江邊撿拾一些干柴即可。
在怒江邊露營(yíng)是幸福安穩(wěn)的,夜空如蓋,繁星閃爍,星星離人那么近,仿佛伸手可摘。守著一條江的沉穩(wěn),浪花輕語(yǔ),風(fēng)聲如歌——這,便是最好的詩(shī)和遠(yuǎn)方了。
古法咖啡,感受一把潞江壩人的浪漫
潞江壩的新寨村是“中國(guó)咖啡第一村”,全村500多戶農(nóng)戶幾乎戶戶種植咖啡,多種植小??Х?。每年10月至來(lái)年4月,咖農(nóng)就會(huì)背著背簍采摘碩紅的咖啡果。
在這里,不如就化身咖農(nóng),在咖啡莊園里體驗(yàn)一天咖啡從采摘到發(fā)酵,到脫殼,到烘焙,到咖啡杯,到唇齒間的奇妙之旅。
保山小??Х鹊姆N植可追溯至20世紀(jì)50年代中期,目前種植面積已經(jīng)有10多萬(wàn)畝。悠久的栽培歷史和廣闊的種植基地催生了濃厚的咖啡文化,潞江壩當(dāng)?shù)卮鲎宕迕褚惭苌隽艘惶鬃约汉瓤Х鹊姆绞?mdash;—古法咖啡。
這是一種全新的、接地氣的喝咖啡方式,與人們認(rèn)知里的精致小資情調(diào)不同,可選擇全程參與古法咖啡的制作。首先,把采摘來(lái)的咖啡果晾干后,用木臼分離果皮,將舂好的咖啡豆倒進(jìn)簸箕,篩掉雜質(zhì)和果皮,留下好的咖啡豆。然后就地取材燒火,架起鐵鍋,把咖啡豆放入鐵鍋里反復(fù)翻炒,隨著溫度升高,咖啡豆會(huì)發(fā)出噼里啪啦的聲響。時(shí)間越久,顏色漸深,香味也隨著熱氣慢慢氤氳開(kāi)來(lái)。磨好的咖啡豆稍稍晾涼一點(diǎn),用石磨研磨成粉,將其倒入燒沸的炊壺里,讓其在熱水中翻騰,直至香味四溢??赡銜?huì)以為這就行了嗎?不!還差了古法咖啡的靈魂——
古法咖啡的靈魂便是紅糖和核桃碎。在煮沸的咖啡里放入紅糖和核桃碎,瞬間,咖啡味道便香甜醇厚起來(lái)??Х鹊南慊旌现t糖的甜和核桃的香,在唇齒間縈繞,別樣的口感真是讓人回味無(wú)窮。
這略顯粗獷的飲用方式有一種原生態(tài)的野生氣息,是潞江壩人在悠久的咖啡種植歷史中琢磨出來(lái)的一種傳統(tǒng)與新派結(jié)合的方式,尤其值得體驗(yàn)一次。
周邊拾趣,探尋“二師兄”的前世今生
板橋的西莊,對(duì)我來(lái)說(shuō),一直都是個(gè)很神秘很值得探究的地方。西莊原名高老莊,原是高老爺家的產(chǎn)業(yè)。在當(dāng)?shù)?,流傳著一個(gè)說(shuō)法,許多年前,有一個(gè)長(zhǎng)相粗獷,皮膚黝黑的孤兒,因?yàn)樽旒舛螅H具豬相,人們便喊他“豬八戒”。他為人寡言少語(yǔ),獨(dú)自在山腳下一個(gè)極深的洞穴里居住。有一次,高老莊的高員外出門辦事回家,走到離他的山洞不遠(yuǎn)處時(shí),恰逢狂風(fēng)暴雨,一棵粗壯的大樹(shù)橫倒在路中央,高員外讓家丁前去搬開(kāi),大樹(shù)紋絲不動(dòng)。豬八戒聽(tīng)見(jiàn)聲響,便出來(lái)一聲不吭彎下身去,一把就把大樹(shù)抱了起來(lái),挪到了一旁。高員外甚是驚奇,當(dāng)天晚上就把他帶回家,好吃好喝地款待,并請(qǐng)豬八戒成為他家的長(zhǎng)工,負(fù)責(zé)打理山洞前的一片土地。
從此,豬八戒老老實(shí)實(shí)地為高員外干活,任勞任怨。轉(zhuǎn)眼,高員外家的女兒高翠蘭到了招婿的年紀(jì),說(shuō)也奇怪,多少小伙高翠蘭都看不上,倒是暗暗喜歡上了老實(shí)本分、埋頭干活的豬八戒,覺(jué)得豬八戒人心眼好,善良正直,不會(huì)耍心眼。于是高翠蘭便日日偷偷給豬八戒送飯,慢慢的兩個(gè)人有了感情。高員外聽(tīng)說(shuō)后一開(kāi)始也不答應(yīng),后來(lái)想想,豬八戒這樣的人如果招婿回來(lái),最起碼不用擔(dān)心他對(duì)自己的女兒不好,更不用擔(dān)心他會(huì)想方設(shè)法霸占家里的財(cái)產(chǎn),于是便答應(yīng)了這樁婚事。
婚后,豬八戒的日常平靜安寧。突然有一天,一個(gè)游方的和尚到了高老莊,點(diǎn)化了豬八戒,豬八戒毅然決定隨游方和尚出家去,無(wú)論高翠蘭和高員外如何挽留,他最終還是走了。高翠蘭傷心欲絕卻也無(wú)可奈何,便在家門口種了三棵大榕樹(shù),并告訴豬八戒,如果自己再也等不到豬八戒回家,死后便讓三棵大榕樹(shù)替她等。
這是個(gè)讓人唏噓的故事,傳說(shuō)吳承恩在撰寫(xiě)《西游記》前,正苦于沒(méi)有素材,恰好一個(gè)親戚曾到過(guò)高老莊,聽(tīng)人們說(shuō)過(guò)豬八戒的故事,于是,便把這個(gè)故事講給吳承恩聽(tīng),由此,才有了《西游記》里的“二師兄”。
如今,沿著板橋一線,可以直接導(dǎo)航到豬八戒曾居住的洞穴——今日的“臥佛寺”里。寺中供奉著一尊臥佛和108羅漢相,走入寺中,可一直深入到洞穴深處,依然可見(jiàn)曾經(jīng)豬八戒睡過(guò)的石床。寺門前一池碧水中,有一種罕見(jiàn)的野生魚(yú)——保山四須鲃,這種魚(yú)會(huì)嗑瓜子,抓一把瓜子丟進(jìn)去,它一口含住,不一會(huì)就會(huì)將瓜子殼吐出來(lái)。
從臥佛寺繼續(xù)前行,不遠(yuǎn)處便是八戒寺,寺前三棵大榕樹(shù)郁郁蔥蔥,寺中正殿供奉著觀音,側(cè)殿才是豬八戒。
這條線的妙處在于可以找當(dāng)?shù)卮迕窳囊涣呢i八戒,村民們都十分樂(lè)于講述豬八戒的故事,每一個(gè)聆聽(tīng)這個(gè)故事的人,或許都能收獲不一樣的細(xì)節(jié)。
返程時(shí),還可就近到孟官溫泉泡個(gè)溫泉。不亦樂(lè)乎!
西山尋寶,重拾找菌子樂(lè)趣
十月,一陣陣小雨過(guò)后,趕個(gè)菌子的晚場(chǎng)還來(lái)得及。都說(shuō)西山菌子多,面對(duì)民強(qiáng)街上大筐小堆的各色野生菌,到了這個(gè)時(shí)間,要說(shuō)吃,早就吃過(guò)了,但要說(shuō)找菌子,不放假時(shí),哪有這樣的閑散時(shí)間呢?
不如就趁著這個(gè)假期,帶上竹簍,山里尋寶去!鉆密林,扒松針,野生菌的魅力更多的在于尋找時(shí)的期待,找到時(shí)的驚喜。成年人的世界,已喪失了太多童趣,找菌子一事,無(wú)疑能理所當(dāng)然的讓所有人再做一回孩子。
想象一下,那些稚嫩的菌子千姿百態(tài),各式各樣,在不經(jīng)意間就會(huì)闖進(jìn)你的眼簾。你一朵朵將它們找到、采摘、裝進(jìn)竹簍里,那種突然獲得的喜悅感不可言喻。
找到的菌子拿回家,配上新鮮的辣子、大蒜,炒一碟擺出來(lái),一桌子飯菜就有了山林的氣息。人間至味是清歡。
古鎮(zhèn)小閑,享受假日最后的慢時(shí)光
說(shuō)起現(xiàn)在保山最“好閑”的去處,莫過(guò)于青龍街。
據(jù)《永昌府志》載,此地于東漢時(shí)建村,村南有東河環(huán)流,用竹索吊或舟楫?dāng)[渡,后架木為橋,面鋪木板,板橋之名由此而得。明末大旅行家徐霞客游歷保山時(shí),稱板橋集市為“板橋街”。清乾隆時(shí)期, 在街北中段, 建了魁星閣, 耍青龍,由此,“青龍街”成為板橋街的代稱。青龍街上的房屋建筑基本上遵循“前鋪后屋”的格局,左右很窄,縱深卻長(zhǎng),因此,無(wú)論走入哪一家,都頗有一種曲徑通幽的感覺(jué)。
在青龍街,幾乎每一家店里都有不一樣的味道,有幾個(gè)很有意思的地方不得不說(shuō)。我最常去的莫過(guò)于百年老茶館,買一點(diǎn)桂香樓的糕點(diǎn),在老茶館里,兩元錢一壺茶,一喝就是大半天,無(wú)論是否相熟的人,都可以坐成一桌,聊一聊無(wú)傷大雅的閑事。時(shí)不時(shí)能看見(jiàn)幾個(gè)上了年紀(jì)的煙斗里,飄著絲絲縷縷裊裊娜娜的煙。我是極喜歡老茶館的茶的,不是精制的茶,卻能叫人喝出山野里暢快肆意的氣息,苦茶的味道入喉時(shí),總能喚醒內(nèi)心深處最原始的本真。最近老茶館在修繕,但也有其他可閑可坐的小店。
在青龍街,開(kāi)了幾十年的北津修理店、百年老店桂香樓和芝蘭軒,還有新開(kāi)的漢服小店、考古小店、銀飾小店、陶器體驗(yàn)館、逍遙藝畫(huà)廊等,每一處都叫人流連忘返。逛累了有歇處,渴了有板橋“拉菲”,餓了有“來(lái)串藕”、米線、各色餐食。身在青龍街,很多時(shí)候,會(huì)讓人產(chǎn)生一種到了大理、麗江一樣的錯(cuò)覺(jué)。
就這樣隱入青龍街一天,調(diào)整好自己的身心,準(zhǔn)備好迎接收假。
責(zé)任編輯:錢秀英 編輯:錢秀英