保山市人民政府食品安全委員會辦公室

關于預防草烏附片等毒性中藥材中毒的預警公告

近期，我省連續(xù)發(fā)生多起家庭食用草烏附子等毒性中藥材中 毒事件，針對我市民間有藥膳進補的習俗，特別是少數群眾還有  煮食草烏、附片等毒性中藥材（飲片）的危險習慣，為了防范草  烏、附子等毒性中藥材中毒，保山市人民政府食品安全委員會辦 公室發(fā)布如下預警通告

一、草烏附子是毒性較強的中藥材，大多數情況用于非創(chuàng)傷性外用，擅自加工食用草烏附子等毒性中藥材，會導致心慌、心悸、心律不齊等中毒癥狀，甚至導致心肌麻痹而死亡，危害生命安全。國務院已將其列入《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》進行管理，  任何單位或個人應在醫(yī)師指導下正確使用。

二、各藥品經營企業(yè)、醫(yī)療機構要加強對毒性中藥材采購、 保管、供應和調配環(huán)節(jié)的管理 進一步落實防范措施，消除安全隱患。

三、《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，生產經營的食品中 不得添加藥品；嚴禁任何餐飲服務單位以任何方式經營以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品（包括自制泡酒）；一經發(fā)現，依  法嚴厲進行查處，涉嫌犯罪的，依法追究刑事責任。

四、學校（含托幼機構）食堂、單位食堂、建筑工地食堂、 養(yǎng)老機構食堂、醫(yī)院食堂、旅游景區(qū)供餐單位、婚喪嫁娶和會議  集體用餐等群體性聚餐，嚴禁加工食用以草烏、附片（飲片）等 毒性中藥材為原料的食品，防止引發(fā)群體性中毒事件。

五、廣大群眾不要擅自加工、食用和邀約他人食用草烏、附子等烏頭類中藥材及制品（包括自制的泡酒），以防中毒。

六、若不慎食用草烏、附子等毒性中藥材及其制品后，出現 口舌麻木、頭暈、惡心、呼吸困難、心悸、胸悶等不適癥狀，應 立即催吐，并盡快前往醫(yī)院就診，避免延誤最佳救治時機。

保山市人民政府食品安全委員會辦公室

2022 年 10 月 10 日