似乎春天的序幕才拉開，可二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣——“驚蟄”又悄然而至。在春風(fēng)的呼喚下，在雨水的滋潤(rùn)里，萬物開始萌動(dòng)，草木又見新生。

春天的溫情，不僅始于氣溫的漸漸回暖，還始于一口新鮮的“野味”。山野里，種類繁多的野菜、野果又開始熱鬧起來，那些安靜的生命，在歷經(jīng)歲月的沉淀之后，在深而透、慢而久的歷練中，以一種豐盛的姿態(tài)與時(shí)光交盞，予世人以歡欣。

一路春風(fēng)野菜香，彎腰摘得滿籮筐。春天是一個(gè)成長(zhǎng)的季節(jié)，也是與春花、綠葉、野菜、野果約會(huì)的好日子。回到鄉(xiāng)野村莊，只見田間地頭上的香椿、椿頭苞、刷把菜、刺五加吐出了嫩芽，雞爪菜、魚眼菜、魚腥菜、水香菜、水芹菜長(zhǎng)勢(shì)正好，白露花、木棉花、小雀花、染飯花、清明花迎春綻放，羊奶果、毛葉李、麻桑蒲綴滿枝頭……它們雖然都不是名菜佳果，但都在認(rèn)真地吐著綠、開著花、結(jié)著果，在清香與甘甜中噴薄出春的力量，展示出活著的真姿態(tài)。

我來自農(nóng)村，深深地眷戀著農(nóng)村。在城里，春天多半是零碎的，小打小鬧著的，或許是窗臺(tái)上的一盆花，或許是城邊河畔的一排垂柳，也或許是公園里的幾株玉蘭。山鄉(xiāng)里的春天卻全然不一樣，那是極講究“排場(chǎng)”的，仿佛聽到哪里“嘩”的一聲，成桶成桶的顏料就花花綠綠地潑下來，染得滿山滿坡都是。漫山遍野仿佛充滿了魔力，光和雨能到達(dá)的地方，便是每一個(gè)生命的目的地，從此山山洼洼里就沒有了寂寞的角落。

我也鐘愛這些“魔力”中孕育出來的春天才有的味道。于我來說，嘗一口新鮮的野菜野果，將春天裝進(jìn)肚子里，才是迎接春天的最佳方式。

翻開龍陵人關(guān)于吃野菜、野花、野果的“法則”，大家從沒有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。人們?cè)谧鹬刈匀?、秉持本真的基礎(chǔ)上，在不斷地嘗試中，尋找著轉(zhuǎn)化的靈感。

例如，香椿煎雞蛋、涼拌香椿、椿頭苞煮干腌菜豆米湯、椿頭苞炒臘肉、洋酸茄拌椿頭苞、涼拌刷把菜，雞爪菜白豆腐湯、豆豉炒魚眼菜、魚腥菜炒臘肉、白露花燉豬肝鲊、干腌菜炒木棉花芯、小雀花雞蛋餅、馬鹿菜煮洋芋、涼拌魚籽菜、馬蹄菜肉圓湯……各種各樣的味道豐富了人們的餐桌。在清香悠長(zhǎng)的野菜味道里，“返璞歸真”的態(tài)度將日子裝點(diǎn)得活色生香、有滋有味。

我不禁想起一個(gè)叫“一方見地”的視頻號(hào)里那位甜美的女主播不緊不慢、從容溫婉、娓娓道來的講解：婆婆納先長(zhǎng)出來，繁縷就沒有機(jī)會(huì)；竊衣如果長(zhǎng)得不夠快，毛茛會(huì)搶走她的一切。土地是有限的，生長(zhǎng)是無限的，只有最惜重春天的生命，才立足得了蓬勃的春天。

春風(fēng)是一樣的春風(fēng)，春雨也是一樣的春雨，而眾生的春風(fēng)、春雨卻各不相同。山鄉(xiāng)里那些生長(zhǎng)旺盛的野菜、野花、野果，便是歲月靜好的時(shí)光，它們勝過千言萬語的表達(dá)。

那些長(zhǎng)于山野的小野果，也“野”得有滋有味。在“萬物皆可拌”的飲食方式下，可以在酸橄欖、毛葉李、羊奶果、酸木瓜等野果中放上鹽巴、胡辣子、白糖腌制，或是干脆直接蘸著鹽巴辣子吃，再或是做成各種野果膏、野果干。借著暖暖的春日，和著一群朋友犒勞味蕾，酸酸甜甜中演繹出了野果的獨(dú)特氣質(zhì)，恍惚中仿若都是青春年少的滋味。

就這樣，唇齒起落間，新鮮的野菜、野花、野果慢慢綻放芳香，不禁令人感嘆：春，從來不語，卻溫柔了世界；野菜野花野果，從來不言，卻芬芳了人間。

如今，春的腳步聲已邁進(jìn)大自然，生發(fā)著力量，陽氣慢慢掙脫陰氣的束縛，緩緩升起，到處充滿著希望。春光明媚，春花綻放，大地上的生機(jī)勃勃會(huì)越來越濃烈。就讓我們盡情享受春味吧，在精彩紛呈的“吃春”中擁抱一個(gè)蓬勃向上的春天。