為深入貫徹黨的二十大及中央、省委農(nóng)村工作會議精神，以咖農(nóng)增收為目標(biāo)大力推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)旅游和文化互融共進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代咖啡產(chǎn)業(yè)體系。由中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、云南省供銷合作社、保山市人民政府共同舉辦的全國行業(yè)職業(yè)技能競賽第三屆“悅鮮活杯”全國咖啡師職業(yè)技能競賽“中咖·辛鹿杯”全國總決賽，將于2023年5月19-23日在保山市產(chǎn)業(yè)園區(qū)漢營走馬古鎮(zhèn)開賽。全國咖啡師職業(yè)技能競賽由中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、人力資源和社會保障部中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心主辦，中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會咖啡分會承辦，是咖啡行業(yè)唯一一個國家級賽事，屬于國家二類大賽范疇，每兩年舉辦一屆。賽事堅持“政府引導(dǎo)、整合資源、市場運作、打造品牌”的辦賽思路，著力將咖啡師職業(yè)技能競賽打造成咖啡產(chǎn)業(yè)政策發(fā)布與解讀平臺，咖啡新產(chǎn)品、新技術(shù)、新模式的展示平臺，咖啡國際貿(mào)易交流平臺，鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)的幫扶平臺與消費促進(jìn)的推廣平臺。

本次總決賽是首屆“保山小?？Х?rdquo;文化月的重要活動內(nèi)容，有利于宣傳保山小?？Х?，樹立保山小?？Х刃蜗?，促進(jìn)咖啡職業(yè)技能人才的培養(yǎng)和交流，為保山小?？Х犬a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供重要保障和支撐。

本次決賽將設(shè)個人全能賽一等獎、二等獎、三等獎、優(yōu)秀獎；單項賽一等獎、二等獎、三等獎、優(yōu)秀獎。競賽組委會向獲獎選手頒發(fā)榮譽證書。全能賽前3名選手將報請人力資源和社會保障部授予其“全國技術(shù)能手”榮譽稱號。競賽組委會還對組織得力、工作扎實、表現(xiàn)突出的預(yù)選賽區(qū)頒發(fā)優(yōu)秀賽區(qū)獎；對工作扎實、表現(xiàn)突出的裁判員頒發(fā)優(yōu)秀裁判員獎。屆時，通過前期預(yù)賽選拔脫穎而出的全國各地70多名選手將匯集保山，在產(chǎn)業(yè)園區(qū)漢營走馬古鎮(zhèn)同臺競技。

賽事具體日程如下：

第三屆全國咖啡師職業(yè)技能競賽全國總決賽組委會 

2023年5月11日