本網(wǎng)訊 盛夏時節(jié)的昌寧縣大田壩鎮(zhèn)清河村李家寨，幾個農(nóng)戶家門口的大棚格外醒目。大棚里，數(shù)千只螞蚱密密麻麻“鋪”了一地，或爬或跳，或埋頭吃草，非?；钴S。

“螞蚱主要通過建造大棚養(yǎng)殖，食用黑麥草、黃竹草和甘蔗葉，一天至少要喂三頓，看到棚里沒草就得添加，草還要平鋪不能堆在一起，堆在一起的話，螞蚱是吃不到的。”養(yǎng)殖戶張文斌如數(shù)家珍。

螞蚱也就是蝗蟲，是鄉(xiāng)村田野中常見的一種昆蟲，屬于雜食類動物。近年來，螞蚱的營養(yǎng)價值逐漸被發(fā)掘，成為人們餐桌上一道天然綠色營養(yǎng)的美食，而養(yǎng)殖螞蚱也成了一項新興產(chǎn)業(yè)。

“對我來講，螞蚱養(yǎng)殖是一個新產(chǎn)業(yè)，當初選擇養(yǎng)殖螞蚱還是猶豫了一段時間，就怕養(yǎng)不好賠錢。后來通過與一些前輩交流學習養(yǎng)殖經(jīng)驗，才決定試一試，沒想到一養(yǎng)就養(yǎng)了五六年?，F(xiàn)在，每年出售到市場的螞蚱有2萬多元的收入，給家庭減輕了不少經(jīng)濟負擔。明年我打算擴大養(yǎng)殖規(guī)模，這樣收入還能再增加幾萬元。”養(yǎng)殖戶李全貴高興地說。