盛夏時(shí)節(jié)，筆者走進(jìn)位于龍陵縣龍山鎮(zhèn)橫山村的石斛育苗種植技術(shù)研發(fā)、教學(xué)、技術(shù)推廣基地，仿佛走進(jìn)了一個(gè)石斛種植模式“大觀園”?？粗切?ldquo;爬”在獨(dú)橫木上的、“躺”在碎木屑上的、“捆”在活樹上的、“住”在“高低床”上的各種石斛，筆者不禁頻頻感嘆石斛工匠段興恩及其團(tuán)隊(duì)的堅(jiān)守和創(chuàng)新。

“這是我們新近研究的營(yíng)養(yǎng)袋培育石斛種苗的創(chuàng)新方法。可以把這些袋子直接捆綁到天然林和經(jīng)濟(jì)林里，有利于石斛初期在樹上定根和生長(zhǎng)，從而提高管理水平和種植效益。”看著床墑上栽種在小袋子里的石斛苗，段興恩告訴記者，基地里有好多種植模式，這只是其中一種。

龍陵縣石斛育苗種植技術(shù)研發(fā)、教學(xué)、技術(shù)推廣基地于2022年2月向龍陵縣發(fā)改局申請(qǐng)備案，計(jì)劃2025年2月建成。該項(xiàng)目2022年被列為國(guó)家重點(diǎn)項(xiàng)目，主要建設(shè)200畝石斛種苗繁育、栽培管理、技術(shù)研發(fā)教學(xué)實(shí)訓(xùn)技術(shù)推廣基地和1200畝天然林放養(yǎng)、種質(zhì)保護(hù)、旅游觀光教學(xué)科研基地。

基地的建設(shè)和管理主要由保山工匠創(chuàng)新工作室團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人段興恩牽頭組織實(shí)施。段興恩是龍陵“紫皮石斛”品牌創(chuàng)始人，現(xiàn)任龍陵縣富民石斛專業(yè)合作社理事長(zhǎng)、黨支部書記、龍陵縣益民職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)、龍陵縣石斛協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，龍陵縣石斛楓斗加工、拋光分級(jí)專家組組長(zhǎng)，龍陵縣靈巖穗花杉生物科技有限公司董事長(zhǎng)。段興恩告訴筆者，龍陵自然條件好，是石斛生長(zhǎng)的“天然居室”。龍陵石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，確實(shí)不容易，一路走來(lái)，他已經(jīng)在石斛產(chǎn)業(yè)上奮斗了20年。

自2003年創(chuàng)建全國(guó)第一個(gè)紫皮石斛集約化種植基地以來(lái)，段興恩帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)緊緊圍繞“建一個(gè)組織，興一個(gè)產(chǎn)業(yè)，活一地經(jīng)濟(jì)，富一方百姓”的宗旨，開創(chuàng)了全國(guó)紫皮石斛集約化種植、種苗繁殖先河。還先后研發(fā)了石斛鮮條溫室催芽繁殖法、石斛楓斗精制方法、一種紫皮石斛葉楓斗、紫皮石斛網(wǎng)膜架床橫木種植方法4項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利。

“研究石斛種植是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，首先要沉得下心來(lái)，其次要善于思考，第三要不斷試驗(yàn)和總結(jié)。”龍陵縣富民石斛專業(yè)合作社理事、婦女主席、龍陵縣益民職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校教導(dǎo)主任陳賽昌也是一名資深“斛人”，談及石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展和“領(lǐng)頭雁”段興恩，她感慨地說(shuō)，“段老師在石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路上敢想敢做，善于鉆研琢磨，做出了好多成績(jī)。如今又全力帶領(lǐng)大家建設(shè)石斛育苗種植技術(shù)研發(fā)、教學(xué)、技術(shù)推廣基地，大家都充滿干勁和希望。”

自從基地建設(shè)以來(lái)，段興恩每天早出晚歸，一直忙碌在基地上。無(wú)論是地塊選擇、苗床搭建，還是種苗栽培、技術(shù)指導(dǎo)，段興恩都親力親為。“無(wú)論做什么，都不能搞‘花架子’和做‘樣子’，要以匠心精神嚴(yán)格要求自己，板板扎扎地去做。”這是段興恩的做事風(fēng)格。2023年，他帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)又申報(bào)了10項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，目前已被受理“一種利用碎木屑作為基質(zhì)的紫皮石斛的種植方法、一種用橫木配基質(zhì)種植紫皮石斛的方法、一種在圓木上種植紫皮石斛的方法、一種天然林木種植有機(jī)紫皮石斛的方法、一種果樹上移栽種植紫皮石斛的方法、一種紫皮石斛的移活樹栽培方法”等6項(xiàng)。

這樣的團(tuán)隊(duì)和這樣的做事風(fēng)格，決定了基地建設(shè)能穩(wěn)步推進(jìn)并成效初顯。2023年，基地上已經(jīng)新創(chuàng)并落地了一地兩用種植模式、坡地架圓木種植、圍邊種植模式和營(yíng)養(yǎng)袋上樹種植等4種石斛栽種模式，同時(shí)也對(duì)橫木配基質(zhì)、直木配基質(zhì)、基質(zhì)床壘墑、獨(dú)圓木種植等10多種模式進(jìn)行集中比對(duì)、研究。同時(shí)還在橫山村的25畝八角林中首次嘗試營(yíng)養(yǎng)袋上樹種植的林下仿野生種植模式。

“我在2003年離職領(lǐng)頭創(chuàng)辦了石斛產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建了全國(guó)第一個(gè)紫皮石斛種植示范基地；2004年自編第一本紫皮石斛栽培技術(shù)培訓(xùn)材料。后來(lái)又陸續(xù)主編了5套石斛栽培及楓斗加工培訓(xùn)教材，并且到全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展免費(fèi)培訓(xùn)，有效幫助山區(qū)群眾尤其是農(nóng)村婦女通過學(xué)習(xí)技能增加了就業(yè)機(jī)會(huì)，提高了收入。”段興恩介紹說(shuō)，如今在基地上開展各種石斛種植模式試驗(yàn)，目的是在反復(fù)對(duì)比和不斷總結(jié)后，也將通過研發(fā)技術(shù)專利、寫進(jìn)培訓(xùn)教材等方式實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)融合。

行走在基地上，談及各種各樣的石斛種植模式，段興恩侃侃而談，他接著介紹說(shuō)，新嘗試的“一地兩用種植模式”屬于立體式種植，分為上下兩層，上層栽種的石斛用來(lái)采收鮮條，下層的地墑?dòng)脕?lái)培育種苗；“坡地架圓木種植”是充分利用偏坡山地來(lái)發(fā)展石斛；“圍邊種植模式”是將地墑周圍的基質(zhì)全部利用起來(lái)栽種石斛。這些種植模式試驗(yàn)都是為了在有限的土地上盡量擴(kuò)大種植面積和提高種植效益。

如今，看著基地上一墑墑、一坡坡、一樹樹長(zhǎng)勢(shì)正好、生機(jī)盎然的石斛，段興恩堅(jiān)定地說(shuō)道：“在石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路上我會(huì)不忘初心、牢記使命，積極發(fā)揮一名工匠的作用，繼續(xù)努力，不斷創(chuàng)新，為石斛產(chǎn)業(yè)奮斗終身”。