養(yǎng)殖戶在螞蚱養(yǎng)殖棚內(nèi)放草料　劉學(xué)芳　攝　

近日，筆者走進(jìn)昌寧縣耈街鄉(xiāng)挖沙村螞蚱養(yǎng)殖種苗培育基地，“窸窸窣窣”的撲騰聲不絕于耳，螞蚱在養(yǎng)殖大棚內(nèi)四處蹦跶，滿棚飛舞，養(yǎng)殖戶正忙著放草料、捉螞蚱。

螞蚱又稱“蝗蟲”“蚱蜢”“土蝗”，是蝗科直翅目昆蟲。螞蚱體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、脂肪酸和多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮嫩，味美如蝦，可煎炸、可入藥，市場(chǎng)前景好，供不應(yīng)求。

挖沙村黨總支書記、主任商智向筆者介紹說：“為了探索發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步促農(nóng)增收，我們挖沙村黨總支主動(dòng)思謀，在外出考察學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，結(jié)合本地的氣候、土地等資源優(yōu)勢(shì)，引入螞蚱養(yǎng)殖項(xiàng)目，動(dòng)員黨員戶帶頭養(yǎng)殖，先行先試。目前，通過合作社共流轉(zhuǎn)土地15畝，聘用固定工人5名、臨時(shí)工人12名，既保障了養(yǎng)殖用地和生產(chǎn)需要，又能夠有效拓寬群眾的增收渠道。”

“螞蚱生長(zhǎng)周期短、易成活，每年最少能夠養(yǎng)殖成蟲5茬，按照現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)每公斤100元進(jìn)行核算，養(yǎng)殖螞蚱一年就能收回成本，第二年就能實(shí)現(xiàn)凈收入。同時(shí)，按照每棚收成10%進(jìn)行收益換算，預(yù)計(jì)能夠帶動(dòng)實(shí)現(xiàn)村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入4萬余元，可謂是名副其實(shí)的‘土蝗金’。”耈街鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人說。

今年，挖沙村養(yǎng)殖的螞蚱已經(jīng)上市2茬，實(shí)現(xiàn)收益11萬元，養(yǎng)殖效益初顯。越來越多的本地村民在村黨總支的組織和黨員戶的帶動(dòng)下，自發(fā)到基地學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，紛紛計(jì)劃在自家周邊進(jìn)行養(yǎng)殖。不少縣內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及鳳慶等地區(qū)都到挖沙村螞蚱養(yǎng)殖種苗培育基地觀摩學(xué)習(xí)，雞飛鎮(zhèn)英韜村、勐統(tǒng)鎮(zhèn)大河村等4個(gè)村（社區(qū)）還與挖沙村建立了合作關(guān)系，通過“黨組織+合作社+農(nóng)戶”的模式，進(jìn)一步夯實(shí)新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

“養(yǎng)殖螞蚱不會(huì)產(chǎn)生廢棄物和污染物，可以說是很有潛力的綠色養(yǎng)殖項(xiàng)目，只要保證適宜的溫度和濕度，供足草料，螞蚱就能存活和繁殖，成蟲會(huì)自己在大棚里下籽。而且在村黨總支的聯(lián)系幫助下，云南博碩農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司還會(huì)進(jìn)行兜底收購(gòu)，大大降低了我們的養(yǎng)殖壓力和風(fēng)險(xiǎn)。我今年養(yǎng)了2棚，預(yù)計(jì)收益在3萬元左右，明年我還要再多養(yǎng)幾棚。”黨員養(yǎng)殖戶周相劉高興地說。

據(jù)悉，挖沙村在發(fā)展螞蚱養(yǎng)殖新興產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，還通過黨組織領(lǐng)辦專業(yè)合作社的方式，由黨員帶頭、企業(yè)助力、群眾參與，發(fā)展小金豆種植、林下中草藥種植等產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)鏈延鏈補(bǔ)鏈，以新產(chǎn)業(yè)撬動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新發(fā)展，一幅村強(qiáng)、民富、人和、景美的鄉(xiāng)村振興秀美藍(lán)圖正徐徐展開。