本網(wǎng)訊 又是一年秋收季，昌寧溫涼地區(qū)的水稻在“秋老虎”的炙烤下逐漸染上成熟的金黃，散發(fā)出誘人的清香。魚溝里，一條條烏金色的魚兒快樂嬉戲，不時跳出水面透個氣，在水面蕩起一圈圈漣漪。

秋日陽光下，漭水鎮(zhèn)共裕社區(qū)的村莊被金色包圍著，自然而然地展現(xiàn)出農(nóng)村秋天的詩情畫意。高寨村民小組村民王丕恒家田里，幾個人正在那里抓著稻田魚，只見他們在魚溝旁隨手一摸，便能抓出幾條魚來，一邊抓魚一邊歡笑，更像是在做游戲。

“本來這個魚還不準(zhǔn)備拿呢，今天一顧客家說來了親戚，商量要拿上點回去給親戚嘗嘗，于是就不放水也帶他們來，讓他們自己抓點，要的不多一下也就拿夠了。”看著田里開心的畫面，王丕恒開心地說，自己家今年種植優(yōu)質(zhì)稻3.5畝，都養(yǎng)了稻田魚，每畝可收獲稻田魚80公斤，按照每公斤40元的價格，可實現(xiàn)收入3200元，種植的優(yōu)質(zhì)水稻每畝可收稻谷700公斤，按每公斤6元的價格出售可實現(xiàn)收入4200元，3.5畝稻田總收入可以達(dá)到25900元。

“我養(yǎng)稻田魚已經(jīng)十年了，我覺得這個項目非常好，魚增加了收入，水稻的產(chǎn)量不減質(zhì)量更好價格更高，真是一水兩用、一田兩收。” 王丕恒深有感觸地說。

帶親戚來抓魚的村民代光存是從楚雄嫁到共裕的，每到秋季有娘家的親戚或朋友來玩，就會帶著他們到養(yǎng)魚人家的田里抓魚買魚，然后做一頓魚宴請大家品嘗。代光存開心地說：“這幾年，我家的親戚和一些朋友一到這個季節(jié)就會來找我，他們都說愛吃我們的稻花魚。我每年都還會幫親戚朋友買上一些，油炸好后帶給他們。”

“共裕養(yǎng)魚十多年，稻花魚已成為了我們的一個特色。今年，共養(yǎng)殖稻田魚300畝，預(yù)計產(chǎn)值60萬元以上。”共裕社區(qū)黨總支書記王金玲介紹，國慶期間，共裕社區(qū)將從10月2日開始舉辦稻花魚宴活動，按照1人49元的標(biāo)準(zhǔn)讓游客品嘗稻花魚的四種主要菜品并加上一道家常菜。游客還可以自己抓魚自己做菜，親自體驗捉魚吃魚的快樂。

雖然是從外地嫁過來，但代光存因喜歡鉆研，成為了村子里有名的做魚菜能手。談到做魚，代光存說起了自己的心得：“我們最常做的魚菜主要有油炸魚、酸辣魚、清湯魚、舂魚四種，再配上點家常小菜、臘肉這些，隨手就能做出一桌好吃的魚宴。”

除了共裕，漭水鎮(zhèn)河尾社區(qū)、漭水社區(qū)的村民也在準(zhǔn)備著迎接稻花魚的豐收。近年來，漭水鎮(zhèn)把糧食安全和農(nóng)民增收緊密結(jié)合，以稻田養(yǎng)魚的方式穩(wěn)定水稻種植，今年依托縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局“稻漁綜合種養(yǎng)”項目，以免費發(fā)放魚苗的方式，共向288戶農(nóng)戶發(fā)展稻田魚養(yǎng)殖1000畝，預(yù)計產(chǎn)值達(dá)180余萬元。同時，積極探索農(nóng)旅融合發(fā)展路徑，已舉辦花魚節(jié)三屆，為漭水的群眾及商戶帶來了可觀的經(jīng)濟收益。今年國慶期間，將舉辦水稻開鐮、稻田拔河抓鴨、稻田摸魚比賽、稻花魚宴等為主要內(nèi)容的稻花魚節(jié)活動，吸引縣內(nèi)外游客參與體驗。

從昌寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，昌寧縣立足山區(qū)農(nóng)業(yè)縣的實際，把稻田養(yǎng)魚作為農(nóng)民持續(xù)增收的民生工程，實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一苗種等措施，促進(jìn)漁業(yè)增效、農(nóng)民增收。今年，全縣種植水稻11.7萬畝，依托項目和村民自發(fā)開展稻田養(yǎng)魚2萬余畝，其中實施稻漁綜合種養(yǎng)項目1600畝，投放魚種15.4噸。目前，熱區(qū)稻花魚已基本收獲結(jié)束，溫涼區(qū)稻花魚正隨著水稻成熟陸續(xù)上市。