對(duì)于農(nóng)家人來(lái)說(shuō)，世間最美的事物，莫過(guò)于一串串紅通通的辣椒，一顆顆黃澄澄的玉米粒和那一穗穗笑彎了腰的谷子。“月亮在白蓮花般的云朵里穿行，晚風(fēng)吹來(lái)一陣陣快樂(lè)的歌聲，我們坐在高高的谷堆旁邊，聽(tīng)媽媽講那過(guò)去的事情……”秋收結(jié)束，北漢莊的春霞哼著這首童年小調(diào)，和母親一起把今年新收的稻谷拉去村里的碾米房碾成大米，迫不及待地吃上了今年的第一口新米飯。日復(fù)一日，年復(fù)一年，北漢莊群眾不辭辛勞地耕耘在自家的水田里。經(jīng)過(guò)收割晾曬，谷子終于完成了華麗的轉(zhuǎn)身。品嘗新米飯成為了這里的人們每年慶祝豐收的重要儀式，春霞說(shuō)：“吃上一碗新米飯是對(duì)秋收的極大尊重。”

高端的食材，往往只需要最簡(jiǎn)單的烹飪方式。只要點(diǎn)起爐火，端起碗筷，每個(gè)平凡的人，在某個(gè)瞬間，都能參與創(chuàng)造舌尖上的非凡史詩(shī)。煮上一鍋新米飯，是農(nóng)家兒女不忘的記憶。春霞的母親徐大媽早早就在廚房忙碌開(kāi)來(lái)，柴火灶與沙登甄子的完美結(jié)合，冒著熱氣的米飯已經(jīng)成熟，香氣彌漫，熟悉的味道植入記憶深處。“上桌啦！”一聲召喚，全家人都圍坐在一起。盛上一碗滿滿的新米飯，配上簡(jiǎn)單的農(nóng)家小菜：徐大媽親手腌制的豆腐、自家地里扯下的一把小白菜配上灶洞下現(xiàn)燒的干辣椒包揉成碎末調(diào)制的蘸水、一碗萵筍絲拌火燒肉以及那盆新米煮出來(lái)的米湯。一家人一邊享用著美味，一邊訴說(shuō)著這個(gè)季節(jié)的秋高氣爽，云淡日麗，香飄四野。

都說(shuō)“一年之計(jì)在于春”，我更認(rèn)同“一年之計(jì)在于秋”。歲月沉淀，承載的是希望，沐浴在秋日的陽(yáng)光下，每一天都是好日子。人們始終不曾忘記，只有用自己的雙手才能創(chuàng)造出幸福的生活。只有一路辛勤，才能成就一個(gè)更燦爛的季節(jié)。秋收盤(pán)算著一年來(lái)的收成，更是謀劃著下一年的營(yíng)生。勤勞的徐大媽還在計(jì)劃著，冬天到了要給老人置辦新的棉被，要給孩子們換上新的棉服，一家人辛苦了一年不就是圖過(guò)個(gè)安心的日子么?“地里可以種上一季豌豆，等到殺年豬時(shí)，就可以掐豆尖、摘青豌豆包了。”她邊吃邊說(shuō)道。“等周末不上班，我到地里來(lái)幫忙。”春霞接上母親的話。孩子們嘰嘰喳喳地邊吃邊跟老人們炫耀著自己在學(xué)校學(xué)到的本領(lǐng)。“以前哪有這香噴噴的新米飯，新米收獲了，就得趕緊上市賣(mài)了給娃娃們交學(xué)費(fèi)……”回憶起往事，徐大媽感慨頗深。“所以今天是個(gè)好日子，比板橋糕點(diǎn)還甜。”孩子們回應(yīng)著母親。一家人其樂(lè)融融，描繪出一幅慶祝豐收的美麗畫(huà)卷。

看著一碗新米飯，勾起了人們深思。大概所有人都離不開(kāi)某種味道左右相伴，無(wú)論你身處何處，這種微妙的感受叫作“家的味道”。千家萬(wàn)戶，味道迥異，但幸福的滋味，卻何其相同。一顆米一粒飯凝結(jié)著人們的辛勤付出，更是對(duì)土地深厚的感情。一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，一飲一啄飽蘸苦辣酸甜。這碗新米飯讓這份鄉(xiāng)愁有了靈氣、有了魅力，人們用心守護(hù)著這份鄉(xiāng)愁。（宋黎明）