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    到騰沖固東銀杏村賞葉品果

    2023-11-14 16:16 周志文

    近日,騰沖市固東鎮(zhèn)銀杏村被金黃色裝飾得十分迷人,暖陽之下,微風輕拂。

    銀杏與鮮花不同,它不妖艷;與灌木不同,它不臃腫;與天空不同,它不高傲;與土地不同,它不沉默。那歷經億萬年不變的樹葉,一叢一叢,一片一片,在枝頭捧著腦袋哈哈大笑,沒站穩(wěn)就跌落躺在了泥土上,停在枝頭的葉子還在笑著。

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    騰沖江東銀杏村就像一塊鑲嵌在黃金飾品中的翡翠,別具一格。春風輕拂枝頭,幾株細芽兒悄悄地冒出頭來,細細的,嫩嫩的,有幾抹初生的新綠。微風穿過葉隙,讓下面的村民感到自在不已。還不等秋風吹來,長于火山石灰泥土之上的三萬多株銀杏樹,攤開大手,分享一顆顆珠圓玉潤的銀杏果。

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    在初冬時節(jié),每一棵銀杏樹都釋放出十足的熱情,那是一片悠長的黃、一道溫柔的黃、一縷浪漫的黃,自此這里遍地是迷人、遍地是陶醉。

    圓滾滾的銀杏果從樹上掉下來,這時候,村民們背上背簍、拿著口袋,將這四季的結晶收集起來。

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    別看銀杏果小巧玲瓏,往桌上一擺,算得上“群英薈萃”。打頭的一道菜烤銀杏,是最原汁原味的,飽滿的果子在高溫的炙烤下張開白色的外殼,露出如翠的果肉,趁著火熱丟入嘴里,清香、清甜,讓人回味無窮。再一道銀杏果燉土雞,土陶架在柴火上,里面的香氣不時溢出,使人不免垂涎。接著是銀杏小炒肉、銀杏銀耳羹、銀杏八寶粥……讓人應接不暇。再一道甜點,搗碎的銀杏果的汁水攪和雞蛋、蜂蜜、雞油,收斂腸胃,沁人心脾。

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    銀杏村的村民,比起銀杏樹的可愛,竟毫不遜色,細致地打扮著寨子。五顏六色的傘盛滿了銀杏葉倒掛在枝頭,村民們還把落葉收集起來串成“花環(huán)”給年輕愛美的姑娘。

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    總覺得有人在作畫,把這油彩般的世界畫在這短短的初冬里。大家都在尋找,有人東張西望,有人側耳傾聽,鏡頭輾轉騰挪,快門閃爍,拍了好多照片,還是沒找到畫家,只得到了歡聲笑語、幸福生活。來源:中共騰沖市委辦公室 騰沖市融媒體中心

    責任編輯:錢秀英 編輯:李木瑞

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