禾下乘涼不是夢。在施甸縣，袁隆平院士生前的“禾下乘涼夢”正照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

2010年，施甸縣開始繁殖水稻兩用核不育系，到今年已經(jīng)第12個(gè)年頭。12年來，在國家政策、科研單位和生產(chǎn)企業(yè)的支持下，施甸人民齊心協(xié)力，將一粒雜交水稻種子逐步做成了一個(gè)年產(chǎn)值1000多萬元的產(chǎn)業(yè)，讓一方稻田“長”出了中國飯碗。如今，在“水墨施甸”，鄉(xiāng)愁不只是青山綠水，還是雜交水稻制種的千畝沃野。

一粒種子“制”出奇跡

深秋時(shí)節(jié)，風(fēng)中攜帶著些許涼意，輕輕拂過施甸縣水長鄉(xiāng)的一片被綠色柵欄圍起來的稻田。收割后的稻田寂靜空曠，殘留下的秸稈整齊劃一，行列規(guī)矩。稻秸里還夾雜著淡淡的稻香，在空氣中彌漫。不遠(yuǎn)處農(nóng)舍的墻體上便是袁隆平院士置身稻田的油畫，他的親筆題詞“施甸·中國雜交水稻最佳繁殖基地”赫然在上。

這里是希望的田野，是隆平高科在施甸的繁殖基地，兩系雜交水稻制種的多項(xiàng)科研成果皆出自于此。

2009年，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)陳立云教授利用水稻兩用核不育系繁殖基地計(jì)算機(jī)選擇程序和中國氣象局740個(gè)氣象站點(diǎn)50年的氣象資料分析出，施甸縣繁殖的成功率達(dá)83%，從而篩選出施甸是全國水稻兩用核不育系繁育的最佳基地。

2010年，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻研究所深入施甸縣水長鄉(xiāng)進(jìn)行18.6畝兩用核不育系繁殖驗(yàn)證，獲得了畝產(chǎn)526公斤安全穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的優(yōu)異科研成績。2011年，進(jìn)行小面積試驗(yàn)，以畝產(chǎn)743.8公斤創(chuàng)造了該領(lǐng)域畝產(chǎn)世界紀(jì)錄。

自2011年開始，隆平高科在施甸繁殖Y58S、深08S、隆科638S、廣占63-2S、4001S、繁43S等水稻兩用核不育系3000多畝，所繁種子產(chǎn)量達(dá)每畝400至500公斤。

2017年12月12日，袁隆平院士親筆為施甸題詞“中國雜交水稻最佳繁育基地”。2019年6月，施甸縣被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為國家區(qū)域性良種繁育基地。

12年來，施甸縣累計(jì)繁殖水稻兩用核不育系品種197個(gè)，面積2.4萬畝，總產(chǎn)量856萬公斤，平均單產(chǎn)達(dá)420公斤，每年提供全國兩系雜交水稻母本用量的80%以上。從基本種植到科學(xué)研究，從糧食安全生產(chǎn)到科研貢獻(xiàn)，真正實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。

即便有這樣了不起的成績，施甸水稻制種的潛力仍沒有完全發(fā)揮出來。根據(jù)近幾年來施甸水稻親繁的實(shí)際情況及農(nóng)業(yè)專家、科研人員的鑒定，施甸縣水長鄉(xiāng)、由旺鎮(zhèn)、仁和鎮(zhèn)獨(dú)特的地理位置和氣候條件能夠滿足1萬多畝水稻兩用核不育系大面積繁育所需條件。也就是說，1萬多畝的兩系雜交水稻母本不僅能保障全國2.6億畝雜交水稻大田生產(chǎn)用種，還能造福更多地區(qū)的人民。

“十四五”期間，施甸縣計(jì)劃建設(shè)兩用核不育系繁育核心基地5000畝，年生產(chǎn)兩用核不育系種子210萬公斤，屆時(shí)可滿足140萬畝兩系雜交水稻制種，生產(chǎn)雜交水稻種子2.1億公斤，保障2.1億畝大田生產(chǎn)用種，滿足全國兩系雜交水稻推廣面積的95%。如今，這個(gè)目標(biāo)近在咫尺，施甸縣將用自己的雙手攥緊“中國種子”，端牢“中國飯碗”，為保障國家糧食安全作出更大貢獻(xiàn)。

一方稻田托起產(chǎn)業(yè)

施甸壩兼具大陸性和海洋性氣候優(yōu)點(diǎn)，年平均氣溫17.7℃，全年無霜期330天，年均降雨量970毫米，全年日照時(shí)數(shù)2274小時(shí)，年均相對濕度70%。適中的光照、溫度和雨量，保證了施甸培育的兩系雜交水稻母本能在最佳節(jié)令播種和收割。4月秧苗栽插后，9月稻種就可以收割了。

“與普通稻田中顆粒飽滿、色澤金黃的稻谷不同，制種的稻谷略顯青澀。這是因?yàn)橐ＷC種子的活力，八成熟的時(shí)候就要進(jìn)行收割。”施甸縣仁和鎮(zhèn)五樓社區(qū)一組的制種大戶李正湘說。

10月中旬，施甸縣種植的制種水稻收割基本完成，像李正湘一樣的制種大戶把“戰(zhàn)場”從田間地頭搬到了倉庫。

在李正湘家里，記者看到院子的三分之二都用來建了倉庫和烘烤爐。倉庫寬敞通風(fēng)，一次可以存放上百袋水稻制種種子，可以想象“顆粒歸倉”時(shí)的場景有多么壯觀?，F(xiàn)在，倉庫已經(jīng)空了大半，剩下的很快也要被合作的制種企業(yè)收走了。

“我承包了140多畝耕地用于制種，平均產(chǎn)量400公斤，按每公斤10元的收購價(jià)計(jì)算，有15萬元左右的純收入。”李正湘已經(jīng)連續(xù)5年種植兩用核不育系水稻了，今年又是豐收年。除了李正湘家，施甸縣種植兩系雜交水稻的農(nóng)戶絕大多數(shù)都獲得了豐收。

“今年兩系雜交水稻種子的畝產(chǎn)好的有五六百公斤，差的也有三四百公斤，平均下來在四百五十公斤左右。”施甸縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年施甸縣兩系雜交水稻制種面積近3000畝，預(yù)計(jì)向市場供應(yīng)良種140萬公斤，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1000多萬元。

為推動(dòng)制種產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展，施甸縣積極探索“科研院所、公司+基地+大戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，中國水稻研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等10多家科研單位和湖南隆平種業(yè)公司、隆平高科等30多家企業(yè)到施甸開展水稻兩用核不育系選種和親本繁殖，帶動(dòng)種植農(nóng)戶800多戶，其中種植大戶27戶，穩(wěn)定從事制種生產(chǎn)，良種培養(yǎng)能力不斷增強(qiáng)。截至目前，全縣已累計(jì)繁殖水稻兩用核不育系197個(gè)品種，親本擴(kuò)繁面積2.4萬畝，繁殖種子856萬公斤，有科研育種材料6萬份。

同時(shí)，在制種大縣項(xiàng)目的支持下，施甸縣通過水稻科研基地、制種基地、高標(biāo)準(zhǔn)稻田和綜合服務(wù)區(qū)項(xiàng)目建設(shè)，建起核心科研基地520畝，良種繁育基地5000畝。以“稻+”模式發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)制種產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)300多戶各族群眾增收740萬元，還帶動(dòng)全縣種植水稻1.6萬畝，產(chǎn)值達(dá)3782萬元。

目前，施甸縣以水稻良種產(chǎn)業(yè)為抓手，正大力推進(jìn)全國最大水稻兩用核不育系繁育基地、一江兩河熱區(qū)經(jīng)濟(jì)帶、東西兩山冷涼山區(qū)經(jīng)濟(jì)帶、施甸壩姚關(guān)壩田園觀光經(jīng)濟(jì)帶“一基地三大產(chǎn)業(yè)帶”建設(shè)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。

一種精神薪火相傳

不同于普通水稻栽培，兩系雜交水稻制種技術(shù)環(huán)節(jié)多、要求高、管理精細(xì)。“從4月播種到9月收割，我們每天早晨8點(diǎn)下田，下午6點(diǎn)收工，緊盯每一株禾苗，確保種植的每一個(gè)環(huán)節(jié)都達(dá)到技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。”為了把種植技術(shù)推廣下去，實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)值最大化，保證全國的用種，今年已經(jīng)50歲的徐光和同事們每天都深入田野與稻農(nóng)并肩作戰(zhàn)。

徐光是施甸縣水長鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心高級農(nóng)藝師，2010年國家水稻兩用核不育系的繁育在施甸縣落戶后，他和同事便一年四季扎在試驗(yàn)田里，指導(dǎo)稻農(nóng)種植水稻種子。風(fēng)里來雨里去，轉(zhuǎn)眼12個(gè)春秋，每年的中秋節(jié)他都是和同事、外來專家、技術(shù)員一起在單位過的。

其實(shí)，不止中秋節(jié)，徐光因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系不能回家過節(jié)，一年365天，幾乎有300天他都是在田野里度過的。

育苗初期，徐光和同事們需要指導(dǎo)農(nóng)戶采用秧盤式育苗，把秧齡控制在一個(gè)月左右，并按照這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行移栽。移栽結(jié)束，隨即進(jìn)入精細(xì)的管理環(huán)節(jié)，要進(jìn)行2次施肥、6次噴藥防治病蟲害，為保障水稻兩用核不育系種子的純度，中途還要進(jìn)行6次左右的除雜……這些環(huán)節(jié)都需要他們?nèi)ヌ镩g地頭指導(dǎo)每一個(gè)農(nóng)戶，一天下來走的路就有幾十公里。特別是除雜時(shí)，徐光和同事們在每塊田里至少要走5遍，因?yàn)槊總€(gè)稻株在不同生育期要看5遍以上，才能把不是同一品種的雜株找出來。收割期間，他們還要查看稻種是否收割干凈，力求做到應(yīng)收盡收。

為了讓收割完畢的水稻兩用核不育系種子得到及時(shí)烘烤，保證稻種不變質(zhì)、發(fā)芽。徐光利用廢舊烤房的鍋爐、風(fēng)扇、智能控溫器等設(shè)施，設(shè)計(jì)出簡易種子烘烤箱，為農(nóng)民解決了曬種難的問題，既降低了曬種勞動(dòng)強(qiáng)度，還節(jié)約曬種成本100多萬元。“我們在農(nóng)戶家里建了30多座烤爐，一次性可以烤30多萬公斤種子。”徐光說。

等到基地稻種全部收割入庫，徐光和同事們與駐扎在施甸的30多家科研院所及種業(yè)企業(yè)人員又開始馬不停蹄地精選種子，11月底精選完畢后將帶上每家每戶的種子樣品到海南進(jìn)行純度鑒定，純度合格的種子明年5月份便可用于大田制種。去年，施甸繁殖基地為隆平高科提供了40多萬公斤種子，合格率達(dá)99.85%。

從播種到秧苗管理、栽秧、大田施肥、打藥、收割、烘烤，再到種子入庫監(jiān)管，徐光和同事們緊盯每一個(gè)農(nóng)戶、每一塊稻田，嚴(yán)把每一個(gè)環(huán)節(jié)，用時(shí)間和汗水保障了施甸基地繁殖種子的產(chǎn)量和質(zhì)量，得到了業(yè)界的高度認(rèn)可。

據(jù)了解，施甸縣結(jié)合“萬名人才興萬村”，不僅重點(diǎn)培養(yǎng)了徐光等一批農(nóng)技推廣團(tuán)隊(duì)，還組建了一支16人的農(nóng)民黨員技術(shù)志愿服務(wù)隊(duì)，為“稻母”保駕護(hù)航。

“我們將沿著袁隆平院士的足跡，繼續(xù)把施甸這塊基地做強(qiáng)、做大、做好，為全國提供更多優(yōu)質(zhì)的兩系雜交水稻種子。”在這片用知識和汗水灌溉的稻田里，“禾下乘涼夢”激勵(lì)著更多像徐光這樣的人躬耕于田野，不斷探索施甸更寬廣的“稻”路。

時(shí)光不停，征途不止。一粒種子落戶施甸、繼而成長成業(yè)的故事還在繼續(xù)……