施甸:“新寵”紅果參掛滿枝 致富有“錢”景
眼下,正是紅果參豐收的季節(jié),放眼望去,成片熟透的紅果參掛滿枝頭,深紫透紅、紫里透著黑,碩果累累。陸續(xù)成熟的紅果參進入采收期,豐收在望。
走進施甸縣水長鄉(xiāng)的紅果參種植基地,紅果參連綿成片,黑色遮陰網(wǎng)下,紅果參郁郁蔥蔥,碧綠的枝葉間,一個個綠中帶紫、紫里透著黑的果實掛滿枝頭。紅果參的大小和藍莓差不多,外觀像極了長了“腳”的藍莓,迫不及待摘下來嘗一個,脆脆的、沙沙的,酸甜可口,滿口的清香。
采摘紅果參是一門技術(shù)活,成熟度不夠,果子則酸,口感差,成熟度足夠,果子則甜,口感好。在種植地塊,技術(shù)員一邊查看著紅果參長勢一邊就采摘技術(shù)進行講解。
“大家來看一下紅果參,現(xiàn)在才有60%的成熟度,還不能采摘,口感還不好,像這種成熟度在70%,勉強可以采摘,成熟度在90%以上的就可以采摘……”
紅果參,又名蜘蛛果、山荸薺、算盤果,是一種食藥兩用的果子,果實酸甜可口,富含17種氨基酸、膳食纖維以及礦物質(zhì)元素,嫩尖可以做菜,根部常用于煲湯,全身都是寶,市場前景較好。時下,施甸縣60多畝紅果參長勢喜人,即將進入成熟采收期,豐收在望。
“我種植紅果參有兩個地方,一個在水長鄉(xiāng)有15畝,一個在何元鄉(xiāng)有50畝,總的是65畝,每畝產(chǎn)值是2萬多元,每年總收入是120多萬元。”紅果參種植戶楊壽永說。
說起未來的打算,楊壽永侃侃而談,來年,他將在何元鄉(xiāng)、水長鄉(xiāng)大力發(fā)展種植紅果參,帶領(lǐng)當?shù)厝罕姲l(fā)展紅果參產(chǎn)業(yè),增加群眾經(jīng)濟收入,夯實鄉(xiāng)村振興根基。
據(jù)了解,施甸縣氣候溫暖、濕潤、光照充足,非常適合種植紅果參。通過紅果參的引進和種植,為施甸培植了新的產(chǎn)業(yè),既為村民帶來土地租金,也為村民提供就近務(wù)工機會,拓寬了增收致富的門路,為村民帶來雙重收益。
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