龍陵:咖啡紅了 咖農(nóng)笑了
眼下,又到了一年咖啡采摘季。走進(jìn)龍陵縣鎮(zhèn)安鎮(zhèn)9000余畝咖啡種植基地,只見紅中泛紫、個(gè)頭圓潤(rùn)的咖啡鮮果密密麻麻地掛滿了枝頭。
鎮(zhèn)安鎮(zhèn)小粒咖啡品質(zhì)上乘,帶有特殊水果香氣、顆粒勻稱的咖啡豆口感均衡、酸度低、苦味弱、厚度佳,同時(shí)咖啡因含量高,相較于其他咖啡高出10%,深受國(guó)內(nèi)外經(jīng)銷商和消費(fèi)者的喜愛,在2016年云南咖啡杯大賽中榮獲第一名。
鎮(zhèn)安鎮(zhèn)嶺干村種植區(qū)有2000多畝咖啡,村黨總支書記楊家祥告訴記者,當(dāng)?shù)卮迕駨?005年開始零星種植咖啡,2008年大面積種植。目前,全村咖啡生豆產(chǎn)量達(dá)到2000多噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值850多萬元,307戶咖農(nóng)戶均收入2.7萬元。
咖農(nóng)高朝良是村子里第一批種植咖啡的村民之一,從當(dāng)初的1畝多發(fā)展到現(xiàn)在的20多畝。“近年來,咖啡生豆的平均價(jià)格逐漸上升,村里也在建設(shè)咖啡廠,我們咖農(nóng)對(duì)未來充滿信心,都希望能把咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大起來。” 高朝良說。
高朝良的希望也是全縣咖農(nóng)的希望。龍陵縣咖啡種植面積共有1.96萬畝,均分布在怒江西岸,從鎮(zhèn)安鎮(zhèn)到木城鄉(xiāng)首尾相距100多公里,涉及怒江沿線的鎮(zhèn)安鎮(zhèn)、臘勐鎮(zhèn)、碧寨鄉(xiāng)、勐糯鎮(zhèn)、木城鄉(xiāng)、平達(dá)鄉(xiāng)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)21個(gè)村社區(qū)2787戶,年產(chǎn)咖啡鮮果9800噸,生豆1960噸,產(chǎn)值近4900萬元。種植品種除卡蒂姆外,還有少量的鐵皮卡、波邦、瑰夏、“云咖1號(hào)”和“云咖2號(hào)”,全縣有咖啡加工廠(作坊)6個(gè)。
“產(chǎn)業(yè)鏈條短,產(chǎn)品附加值低;龍頭企業(yè)少,帶動(dòng)能力弱;咖啡品種老化,效益不顯”是當(dāng)前龍陵咖啡產(chǎn)業(yè)面臨的難題。為此,龍陵縣按照“基地莊園化、原料精品化、生產(chǎn)組織化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、三產(chǎn)融合化”的思路,全鏈條重塑咖啡產(chǎn)業(yè)。
在光熱資源豐富,海拔高差較大,立體氣候明顯的臘勐鎮(zhèn),咖啡種植是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè),其中松山村海拔1000米至1877米區(qū)域種植咖啡1918.3畝。臘勐鎮(zhèn)黨委政府積極謀劃,采取“黨組織+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式,引進(jìn)龍頭企業(yè),實(shí)現(xiàn)咖啡產(chǎn)業(yè)共促、共進(jìn)、共贏。
如今,嶺干村的烘焙豆、果皮茶、掛耳咖啡、花茶等“魅嶺咖啡”已經(jīng)逐步走向市場(chǎng),獲得消費(fèi)者的青睞和好評(píng);鎮(zhèn)安鎮(zhèn)楠迪咖啡在“高晟杯”2023—2024年度首屆云南好咖啡中榮獲第一名,進(jìn)一步打響鎮(zhèn)安鎮(zhèn)高海拔精品咖啡品牌。臘勐鎮(zhèn)松山1887精品咖啡莊園建設(shè)項(xiàng)目順利簽約,重點(diǎn)打造“松山1887精品咖啡”品牌,完善升級(jí)咖啡一二三產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈,項(xiàng)目一期建設(shè)內(nèi)容為咖啡觀光研學(xué)示范基地、咖啡精深加工廠、咖啡電商直播及展銷中心、咖啡學(xué)校、云上咖啡廳、特色民宿等,二期為咖啡核心產(chǎn)區(qū)的提質(zhì)改造,旨在提升精品咖啡莊園的整體功能,打造中國(guó)小??Х?ldquo;峰”味。
面向未來,龍陵縣將緊緊圍繞“保山小??Х?rdquo;的發(fā)展方向,立足本地實(shí)際,從“提升基地標(biāo)準(zhǔn)化率、提升原料精品化率、提升生產(chǎn)組織化程度、提升產(chǎn)業(yè)融合水平、開展咖啡進(jìn)機(jī)關(guān)活動(dòng)”等方面發(fā)力,切實(shí)推動(dòng)龍陵咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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