保山一抹咖香香北京
1月31日,在 “有一種叫云南的生活”主題年俗體驗展示中,保山小??Х痊F(xiàn)場沖泡,外國嘉賓對保山小??Х葷舛豢啵愣涣?,略帶果酸的獨特風(fēng)味贊不絕口。特色文藝表演歌曲《尋一抹咖香》贏得陣陣掌聲。啡。她說,保山小粒咖啡沖泡后,質(zhì)感圓潤,苦味很弱,酸甜平衡,確實是高質(zhì)量咖啡。
近年來,保山市圍繞打造“世界咖啡谷”的目標(biāo),全力以赴推進(jìn)“保山小粒咖啡”走向世界。
2023年11月28日,國際精品咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在保山召開。此次會議是國內(nèi)首次以“精品咖啡”為主題、以促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)“從種子到杯子”精品化發(fā)展為主旨的大會,也是云南咖啡主動融入世界精品咖啡圈的一次盛會。
會上,東帝汶咖啡協(xié)會與保山市咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會、云南農(nóng)墾咖啡有限公司與東帝汶咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會、保山中咖食品有限公司與日本伊藤忠有限公司分別簽署合作備忘錄。
2021年,“保山小??Х?rdquo;位列首批歐盟境內(nèi)受保護(hù)的100個中國地理標(biāo)志產(chǎn)品第三。2022年以來,保山小??Х壬钩隹诹看蠓鲩L。
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