本網(wǎng)訊 這兩天，走進(jìn)昌寧縣漭水鎮(zhèn)共裕社區(qū)羊肚菌種植基地，一朵朵形態(tài)可愛的羊肚菌爭相破土而出，猶如一把把棕色的“小傘”，菌農(nóng)們提著小桶、拿著小刀，穿梭在菌棚間忙著采收羊肚菌。

漭水鎮(zhèn)共裕社區(qū)羊肚菌種植戶于鵬正帶著工人采摘羊肚菌。于鵬說：“羊肚菌從去年10月開始下種，現(xiàn)在已經(jīng)開始采收，主要銷往縣城及周邊縣區(qū)，基本供不應(yīng)求。我家種植羊肚菌已經(jīng)4年了，今年種植羊肚菌15畝，長勢特別好，1畝預(yù)計(jì)產(chǎn)量500多斤，按照目前的市場價(jià)格，預(yù)計(jì)產(chǎn)值40多萬元。”

漭水鎮(zhèn)共裕社區(qū)村民楊仙美一大早就來到大棚里幫忙采收羊肚菌，她一邊拿小刀小心翼翼地采收羊肚菌，一邊高興地說：“我今年已經(jīng)50多歲了，身體還健朗，種菌、采菌都在這里務(wù)工，一天100元，一個(gè)月能收入3000多元，足夠補(bǔ)貼家用了。”

說起種植羊肚菌的初衷，于鵬打開了話匣子：“2019年，我在央視財(cái)經(jīng)頻道看到麗江的一個(gè)羊肚菌種植戶在講羊肚菌種植，我很感興趣，通過電話聯(lián)系到了他本人，邀請他到漭水鎮(zhèn)進(jìn)行實(shí)地考察，并教授種植技術(shù)，從此便開啟了我的種菌致富路。”

羊肚菌是食藥兼用菌，其香味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，有“山珍之王”的美譽(yù)。新鮮采摘的羊肚菌配上本地的土雞燉湯，雞肉細(xì)膩潤白，羊肚菌鮮香脆甜，味道十分鮮美。

羊肚菌種植周期短、效益好、見效快、前景廣，已成為漭水鎮(zhèn)群眾增收致富的好產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，今年，漭水鎮(zhèn)共裕社區(qū)共種植羊肚菌68畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)值200多萬元，有效帶動(dòng)周邊群眾就業(yè)60余人。