本網(wǎng)訊 近日，走進(jìn)騰沖市騰越街道黃坡社區(qū)食用菌種植基地，一朵朵淡黃色的香蕈密密匝匝地布滿菌棒，工人們正在將大棚里新鮮采摘的香蕈篩選、分揀、裝籃，準(zhǔn)備成批地將菌子送到離種植基地2公里外的凍庫。

據(jù)悉，這批香蕈菌棒是2023年10月初培育的，可采收到2024年9月份，日均產(chǎn)量在300—400斤之間。“剛采摘的香蕈批發(fā)價每市斤12元左右，零售價每市斤15元左右，一年香蕈采摘毛收入約有600萬元。”菌種植基地負(fù)責(zé)人張定逵一邊查看工人分揀的香蕈，一邊向記者介紹。

這個食用菌種植基地占地面積約20畝，共有9個大棚，全部種植人工香蕈。大棚內(nèi)霧氣氤氳，采用了智能化澆水。張定逵介紹，香蕈種植極其講究，菌棒需經(jīng)過120℃的高溫消毒，再將提取的優(yōu)質(zhì)香蕈菌種接種到菌棒上。通過嚴(yán)格控制溫度和濕度，將大棚內(nèi)的小氣候無限接近山林間的大氣候。待到菌子成熟，才能保證每天菌子的穩(wěn)定產(chǎn)出。

在菌種植基地，村民孫艷芳正在忙著分揀新鮮采摘的香蕈。“每年能有一半的時間到基地務(wù)工，每天能掙100元。”孫艷芳開心地說。像孫艷芳這樣，在種植基地的務(wù)工人員不在少數(shù)，多為40至50歲的黃坡本地人。目前，基地內(nèi)每年提供30—40個就業(yè)崗位。在種植和采收期間用工數(shù)量有所增加，每年大約可以帶動務(wù)工增收120萬元，為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┝朔€(wěn)定的家門口就業(yè)保障。

“我們致力于打造菌種植培育、采收和批發(fā)一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。目前，騰沖市場上90%的人工香蕈是我們這個種植基地供應(yīng)的。此外，我們的人工香蕈還銷往昆明、成都、北京、上海、福建等地。”張定逵介紹。

據(jù)了解，張定逵到黃坡社區(qū)發(fā)展食用菌種植有3個年頭了，3年來，除發(fā)展無土人工香蕈種植外，還探索出土赤松茸、灰虎掌等菌種種植，基地每年產(chǎn)值近900萬元。

黃坡社區(qū)位于騰越街道南部偏東，平均海拔1667m，年平均氣溫15℃，年降水量1478.7mm，適合發(fā)展農(nóng)業(yè)種植。社區(qū)圍繞“一村一品”發(fā)展思路，將社區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢變?yōu)榈胤教厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，在增加土地附加值的基礎(chǔ)上，有效解決社區(qū)中老年閑置勞動力再就業(yè)，促進(jìn)富民強(qiáng)村。

騰越街道黃坡社區(qū)黨總支書記趙家賢介紹：“通過黨組織領(lǐng)辦合作社流轉(zhuǎn)閑置土地種植萬壽菊、工業(yè)辣椒，積極引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展生姜、魚腥草、苤菜、百合等特色農(nóng)業(yè)種植，打造食用菌發(fā)展‘產(chǎn)、供、銷’產(chǎn)業(yè)鏈，為鄉(xiāng)村振興賦能添力。”