在龍陵縣鎮(zhèn)安鎮(zhèn)鎮(zhèn)東村，村委會通過加大古茶樹資源的保護力度，因地制宜的盤活古茶樹資源，在鄉(xiāng)村振興道路上帶領(lǐng)群眾唱響了增收曲。

“我們村平均海拔2千米，冬季溫暖無嚴(yán)寒，夏季涼爽無酷暑，特別是冬春季節(jié)光照充足，夏秋季節(jié)云霧籠罩，這種獨特的地理因素和氣候條件，為茶葉的優(yōu)質(zhì)生長提供了得天獨厚的自然環(huán)境。不信的話，你隨便采摘一片新葉咀嚼，都是口齒生香。”說起古茶樹的情況，龍陵縣鎮(zhèn)安鎮(zhèn)鎮(zhèn)東村黨總支書記董詩相了如指掌。

從長在深山人不識到變成群眾手里的“黃金葉”，鎮(zhèn)東村的古茶樹逆襲之路并不長。

記者了解到，鎮(zhèn)東村共有古茶樹3017株，樹齡500年以上的有887株，村內(nèi)最大的古茶樹樹干粗近5米，樹高超過10米，堪稱單株之最。在以前，鎮(zhèn)東村群眾盡管有著豐富的古茶樹資源，但由于缺乏對古茶樹的了解，加上村委會在宣傳方面的力度不夠，大家對古茶樹的保護意識普遍不高，導(dǎo)致不清楚古茶樹價值的村民時有砍伐或破壞古茶樹的情況，這對于古茶樹資源的保護和可持續(xù)利用是十分不利的。

隨著近年來人們對生態(tài)環(huán)保意識的提高和茶文化的興起，古茶樹逐漸受到了更多人的關(guān)注和重視。因此，鎮(zhèn)東村委會也加大了對古茶樹的宣傳力度，把古茶樹保護納入村規(guī)民約中，防止古茶樹被挖移砍伐；同時還開展了鎮(zhèn)東村古茶樹的調(diào)查工作，每一棵古茶樹都有不同的編號，便于日常管理和監(jiān)督。

雖然村民對古樹茶的保護意識逐漸增強，但古茶樹鮮葉的收購與茶產(chǎn)品的加工依然是茶農(nóng)們面臨的棘手問題。整個鎮(zhèn)東村187戶，每家至少有1至2棵古茶樹，最多的人家有10多棵，但由于古茶樹高大，通常只有年輕力壯的人才能勝任采摘工作外，還需要投入大量的時間和精力。

此外，由于每戶茶農(nóng)的鮮葉數(shù)量相對零散且有限，很難以理想的價格售出。市場上的買家往往更傾向于收購數(shù)量較大、品質(zhì)穩(wěn)定的鮮葉，這使得散戶茶農(nóng)在銷售時處于不利地位。

至于茶產(chǎn)品的加工，更是一個需要專業(yè)知識和技能的領(lǐng)域。從鮮葉的篩選、處理到后續(xù)的炒制、發(fā)酵等步驟，每一個環(huán)節(jié)都需要精細(xì)的操作和嚴(yán)格的控制。然而，許多茶農(nóng)由于缺乏相關(guān)經(jīng)驗和設(shè)備，往往難以加工出高品質(zhì)的茶產(chǎn)品，從而影響了古樹茶的市場價值。

好在村里出現(xiàn)了兩家茶葉加工廠——鎮(zhèn)東茶廠和芹菜塘古樹茶廠。兩家茶廠的出現(xiàn)，不僅為茶農(nóng)們解決了銷售難題，讓他們的收入有了顯著提高，更解決了鮮茶葉的加工難題，拓寬了茶葉的銷售渠道，讓鎮(zhèn)東的古樹茶從此走出小山村，走向全國各地。 

芹菜塘古樹茶廠的負(fù)責(zé)人段榮瑞一家，自2008年便開始做古樹茶的加工，當(dāng)時還是家庭式的制茶模式，后來隨著加工量的逐漸擴大，2013年正式建立了芹菜塘古樹茶廠，完成了從家庭式制茶到規(guī)?；庸さ娜A麗轉(zhuǎn)身。在茶廠穩(wěn)步發(fā)展的同時，段榮瑞一家也深知品牌的重要性，為了進(jìn)一步提升市場競爭力，他們在2015年注冊了自己的商標(biāo)——“芹菜塘”，為茶廠的未來發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

段榮瑞告訴記者，目前，廠里的鮮葉供應(yīng)主要來源于村上的90多位茶農(nóng)，他們的收入因供應(yīng)量而異，每公斤鮮茶收購價按等級在60元至120元左右，大一點的古茶樹每棵可采摘鮮葉100多公斤，因此少的能賺到四五千元，多的則能達(dá)到七八萬元?？吹剿麄兊氖杖胫鹉暝鲩L，生活質(zhì)量也隨之提高，作為茶廠負(fù)責(zé)人他也由衷地感到欣慰。

與芹菜塘古樹茶廠齊名的鎮(zhèn)東茶廠，同樣是村上茶農(nóng)們增收致富的重要力量。鎮(zhèn)東茶廠擁有50多年的經(jīng)營歷史，茶廠的負(fù)責(zé)人李永正從19歲起便開始制茶，至今已有25個年頭。2005年，李永正從父親手中接過了茶廠的經(jīng)營管理權(quán)，為了適應(yīng)現(xiàn)代化發(fā)展的需要，他不斷投入資金進(jìn)行改進(jìn)和擴建，使茶廠的占地面積達(dá)到了2千多平方米，還通過轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，改進(jìn)加工模式，由粗加工逐漸轉(zhuǎn)型深加工、精加工。

“我們廠是村里首家涉足紅茶加工的企業(yè)。先前，我們主要加工的是曬青茶，但為了提升產(chǎn)品品質(zhì)和豐富產(chǎn)品線，我多次前往臨滄、普洱等地深造制茶技藝。如今，我們廠不僅能加工綠茶、紅茶，還拓展了白茶、生普、熟普等多種茶類。由于生產(chǎn)規(guī)模的擴大，我們廠常年雇用近10名員工，并在茶葉采摘季節(jié)臨時聘請10多名采茶工。就采茶工的勞務(wù)費而言，每人每天能有140元左右。” 李永正說。

記者了解到，近幾年來，兩家茶廠的收購量一直很穩(wěn)定，且采摘季節(jié)也從傳統(tǒng)的春茶擴展到夏茶和秋茶。每年，兩家茶廠能收購約60噸的古樹茶鮮葉，經(jīng)過精細(xì)加工，能制成約12噸的優(yōu)質(zhì)茶葉，產(chǎn)值達(dá)500萬余元；臺地茶的鮮葉收購量也相當(dāng)可觀，每年能收購約400噸，經(jīng)過加工后可制成約80噸的茶葉，產(chǎn)值達(dá)250萬余元，不僅為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟注入了活力，更成為了村民增收致富的重要保障。

茶葉雖然已成為鎮(zhèn)東村農(nóng)戶穩(wěn)定的經(jīng)濟來源，但要讓古茶樹發(fā)揮最大的經(jīng)濟效益，鎮(zhèn)東村依然還需要不斷探索。董詩相說：“目前全村的古茶樹茶葉產(chǎn)品大多還停留在初加工階段，以初級產(chǎn)品銷售為主，缺乏知名品牌的支撐。下一步村里計劃打造一個屬于鎮(zhèn)東村自己的茶葉品牌，同時還要建設(shè)一座融合古茶韻味、農(nóng)耕文化以及旅游體驗于一體的古茶莊園，推動鄉(xiāng)村振興再上新臺階。”