隆陽抓早抓實(shí)食用野生菌中毒防控
進(jìn)入夏季,隨著氣溫升高、雨水增多,野生菌即將大量上市。對此,隆陽區(qū)早謀劃、早行動(dòng),緊扣全省加強(qiáng)食物中毒防控工作電視電話會(huì)議部署,以四項(xiàng)有力措施抓實(shí)野生菌中毒防控工作,全力保障轄區(qū)群眾健康和生命安全。
在雨季來臨前,區(qū)食安辦印發(fā)工作通知,及時(shí)召開全區(qū)市場監(jiān)管工作會(huì)議,對食物中毒尤其是野生菌中毒防控工作進(jìn)行全面安排部署,以推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為主線,明確工作重點(diǎn),細(xì)化目標(biāo)任務(wù)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)召開專題會(huì)議,將防控食用野生菌中毒作為當(dāng)前一項(xiàng)重要工作抓緊抓實(shí)抓細(xì),嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任,壓實(shí)行業(yè)管控責(zé)任,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食用野生菌中毒事件發(fā)生。
區(qū)食安辦發(fā)布野生菌中毒防控預(yù)警通告,組織各級各職能部門通過政府網(wǎng)站、微信新媒體平臺、手機(jī)短信、報(bào)刊等各種途徑發(fā)送預(yù)警公告、溫馨提示,進(jìn)一步普及野生菌中毒防控知識,引導(dǎo)群眾正確認(rèn)識食用野生菌中毒的危害性、危險(xiǎn)性,切實(shí)增強(qiáng)人民群眾對有毒野生菌的辨識能力和科學(xué)防范意識。
隆陽區(qū)緊盯自采誤食野生菌中毒易發(fā)高發(fā)區(qū)域和食物中毒事件多發(fā)頻發(fā)的重點(diǎn)群體,發(fā)揮包保干部、食品安全協(xié)管員、村組干部、駐村工作隊(duì)員及志愿者的作用,通過拍攝制作專題宣傳片,利用微信、抖音、融媒體、廣場電影、鄉(xiāng)村大喇叭和傳統(tǒng)的粘貼宣傳掛畫、發(fā)放宣傳折頁、設(shè)置宣傳欄、舉辦培訓(xùn)班等多種方式,持續(xù)加強(qiáng)中毒防控宣傳教育,讓野生菌中毒防控知識真正進(jìn)入村村寨寨、家家戶戶,努力營造人人關(guān)注、重視食品安全的濃厚氛圍。
結(jié)合“小切口”整治民生領(lǐng)域問題“惠民行動(dòng)”食品安全專項(xiàng)整治工作,隆陽區(qū)認(rèn)真開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,加大對學(xué)校、單位(工地)食堂、農(nóng)村集體聚餐、餐飲單位等重點(diǎn)對象和農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)督檢查,督促市場開辦者和食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,嚴(yán)防有毒野生菌流入市場、流向餐桌。嚴(yán)格落實(shí)應(yīng)急值班值守和信息報(bào)告制度,加強(qiáng)部門間信息溝通與協(xié)作,確保有力有序有效處置食用野生菌中毒事件。[徐 暢]
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