“中國咖啡第一村”背后的底氣和自信
1976年,隆陽區(qū)潞江農(nóng)場(chǎng)的芒丈隊(duì)種下了第一株鐵皮卡的咖啡苗,并沿著高黎貢山的方向延伸至老水井隊(duì);1982年前后,新寨村也開始種植鐵皮卡,在這近50年的時(shí)光里,咖啡相繼落戶芒丈隊(duì)和新寨村,成了高黎貢山腳下第一片種植鐵皮卡咖啡的土地,為“中國咖啡第一村”奠定了基礎(chǔ)。
芒丈隊(duì)和新寨村地處潞江鎮(zhèn)北部,距鎮(zhèn)政府所在地10公里,芒丈隊(duì)2個(gè)自然村和新寨村4個(gè)自然村共558戶2282人,超過90%的人家都種咖啡。20世紀(jì)80年代,咖啡的經(jīng)濟(jì)效益突顯,芒丈隊(duì)和老水井隊(duì)的咖啡投產(chǎn)了,這時(shí)新寨村的村民們開始嘗試種咖啡。“農(nóng)場(chǎng)的芒丈隊(duì)種咖啡歷史更為悠久,我們新寨村這邊都是1982年前后跟著種的。那會(huì)兒我們村上主要種谷子、麥子,還有的人家種甘蔗,后來發(fā)現(xiàn)咖啡的市場(chǎng)價(jià)非常好,但也只有極少數(shù)地跟著種,大概10多家吧。”新寨村的農(nóng)戶邵維山說道,“我那會(huì)兒18歲,我家就是其中一戶咖農(nóng)。我記得當(dāng)時(shí)的咖啡非常值錢,一小捧咖啡豆就能換我們?nèi)胰艘粋€(gè)星期的糧食了。”
然而到了20世紀(jì)90年代,咖啡隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下滑變得不值錢了,“我們大部分農(nóng)戶都翻了咖啡地,改種玉米。但我家沒翻咖啡地,而是改種了卡蒂姆。”新寨村的鄒云書老人說道。這個(gè)時(shí)期的潞江農(nóng)場(chǎng)幾乎所有的生產(chǎn)隊(duì)都砍掉了咖啡樹,改種熱帶水果和其他經(jīng)濟(jì)作物。芒丈隊(duì)得益于適宜的氣候,鐵皮卡咖啡樹得以保留下來,同時(shí)從農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)技術(shù)科獲得了卡蒂姆的種子,全隊(duì)鋪開種植和嫁接卡蒂姆咖啡。
到了1996年前后,芒丈隊(duì)的卡蒂姆咖啡投產(chǎn),卡蒂姆因其耐寒抗旱、病蟲害相對(duì)較少、產(chǎn)量穩(wěn)定的多重優(yōu)勢(shì)深受新寨村咖農(nóng)的青睞,一時(shí)間新寨村又開始了新一輪的咖啡種植。“說實(shí)話,2000年的時(shí)候,我們還是更愿意種卡蒂姆。”新寨村的咖農(nóng)段志姚說道,“1株卡蒂姆的產(chǎn)量等于3株鐵皮卡,那會(huì)兒也不分什么精品咖啡,所以卡蒂姆和鐵皮卡一個(gè)價(jià)。”
“芒丈隊(duì)和新寨村適合種植咖啡的面積共有1.36萬畝。”2009年,時(shí)任新寨村監(jiān)委會(huì)主任的邵維山親自測(cè)量了這個(gè)數(shù)據(jù)。“那會(huì)兒我家種了50多畝咖啡,放眼望去,整個(gè)新寨村和芒丈隊(duì)基本全是咖啡樹。”此時(shí),萬畝咖啡產(chǎn)業(yè)園已初具雛形,但是保山小??Х鹊陌l(fā)展又遇到了瓶頸。2014年前后,咖啡的市場(chǎng)價(jià)幾乎跌到了谷底,“咖啡豆才賣3至4元一市斤。”芒丈隊(duì)和新寨村的咖農(nóng)們苦笑著回憶。然而幸運(yùn)的是,新寨村這次沒有大面積翻種咖啡土地,而是和芒丈隊(duì)一起在咖啡地里套種其他熱帶經(jīng)濟(jì)作物,只有低海拔地區(qū)才重新開墾種上了蔬菜。
保山小??Х劝l(fā)展至今,成了著名的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,也成了保山的金色名片。芒丈隊(duì)和新寨村緊密相連,從六曼路駕車出游,便能看到大家熟悉的“中國咖啡第一村”招牌,然而絕大部分人不知道的是,芒丈隊(duì)和新寨村之間還有一條“彩虹路”,全長800米左右,是一條非常不錯(cuò)的健步走小路,一端是芒丈隊(duì)的精品咖啡種植園,一端便是新寨村的網(wǎng)紅咖啡館——Summer咖啡館。
走在這條“彩虹路”上,全程能看到滿山的咖啡樹,還能看到農(nóng)戶們套種的堅(jiān)果樹,夏秋時(shí)節(jié)能看到玉米,冬春季節(jié)能看到掛著果的野生木瓜,別有一番風(fēng)味。
如今的萬畝咖啡產(chǎn)業(yè)園年產(chǎn)量4000噸以上,產(chǎn)值1.2億元。經(jīng)過芒丈隊(duì)和新寨村幾代咖農(nóng)的堅(jiān)守,終于守得云開見月明,守住了“中國咖啡第一村”背后的底氣和自信,成為“尋一抹咖香”的重要目的地,也讓保山小粒咖啡走出了深山、走向了世界。
責(zé)任編輯:錢秀英 編輯:段紹飛