新鮮核桃。李　甜 　供圖

每到核桃豐收的季節(jié)，施甸縣木老元布朗族彝族鄉(xiāng)便熱鬧了起來，來自各地的核桃收購商紛紛涌入這里。

近年來，木老元鄉(xiāng)因地制宜大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，使村民的“錢袋子”逐漸鼓了起來。目前，全鄉(xiāng)共種植核桃樹4856畝。

近幾年，村民普清高種植了100余畝核桃樹，是當?shù)氐姆N植大戶。在種植管理核桃方面，普清高經(jīng)驗豐富，從施肥澆水到修剪枝葉，每一個環(huán)節(jié)都做到細致入微。

為了將核桃銷售出去，普清高積極與收購商聯(lián)系，同時通過電商平臺拓展銷售渠道。“今年我家的核桃收入預計有2萬元，為我將來擴大種植規(guī)模提供了資金支持。”普清高說。

在核桃收購點，大家排著隊交售核桃。收購商認真檢查每一袋核桃。農(nóng)戶李紹芳家種了60余畝核桃，賣了好價錢。“我打算學習核桃地套種技術，明年打算在核桃地套種中藥材，收入還能增加。”李紹芳說。

村民李宏朝在木老元經(jīng)營農(nóng)家樂多年，他將新鮮的核桃去殼剝皮，做成拌核桃、核桃餅、炒核桃和核桃燉雞等菜肴，深受消費者喜愛。“有的顧客就是沖著這幾道菜來我們農(nóng)家樂的。現(xiàn)在正是核桃成熟的季節(jié)，新鮮核桃做出來的菜更好吃。”李宏朝說。

據(jù)悉，木老元鄉(xiāng)還將建設核桃加工廠，對核桃進行深加工，開發(fā)核桃酥、琥珀核桃等開袋即食的美食，提升核桃附加值，帶動更多村民就業(yè)，讓核桃成為“富民果”。李　甜　何光謝　李雪蘭