10月18日至27日，第二屆“騰沖餌絲”文化節(jié)在文治光昌廣場舉行，此次“騰沖餌絲”文化節(jié)不僅展現(xiàn)了騰沖餌絲的獨特魅力，更成為解鎖當?shù)厝罕娦腋Ｉ畹?ldquo;密碼”。近年來，騰沖市騰越街道以文化惠民活動為契機，以文化為翼，為鄉(xiāng)村振興強勢賦能，為群眾幸福生活添彩。

助力鄉(xiāng)村振興，增收致富好引擎

在“騰沖餌絲”文化節(jié)期間，騰越街道朝陽村的餌絲加工戶迎來了生產(chǎn)與銷售的高峰。“這幾天餌絲訂單量大增，我們趕工擴生產(chǎn)，潔白的餌絲換來了滿滿的收益。”朝陽村餌絲加工戶尹以艷夫婦格外忙碌，語氣中卻透出輕快愉悅。

朝陽村胡家灣是騰沖餌絲的發(fā)源地。近年來，朝陽村依托傳統(tǒng)的餌絲、豆腐加工業(yè)，通過探索“村企結對”的路子，采取“黨組織+龍頭企業(yè)+合作社+餌絲加工戶”的模式，不斷擴大餌絲產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模，開拓銷售市場，實行訂單化管理，餌絲、豆腐等農(nóng)特產(chǎn)品的銷路越來越廣。

餌絲產(chǎn)業(yè)還推動朝陽村與其他13個村(社區(qū))抱團發(fā)展，是騰越街道鄉(xiāng)村振興的推進器，成為本地村民群眾增收致富，穩(wěn)穩(wěn)幸福的好路子。

活動當天，騰越街道還舉行了“騰越福禧”注冊商標的頒發(fā)儀式。街道相關負責人表示：“這個商標的成功注冊，不僅有利于將土特產(chǎn)優(yōu)勢轉化成經(jīng)濟優(yōu)勢，而且有助于提升騰越優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的信譽和品牌形象，對推進鄉(xiāng)村全面振興具有重要意義。”

吸引人流熱潮，文旅融合新路徑

此次“騰沖餌絲”文化節(jié)不僅推動了餌絲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更成為吸引人流熱潮、促進文旅融合的新路徑。

“快來騰沖餌絲文化體驗區(qū)，我們也去嘗一嘗騰沖餌絲。”從昆明來騰沖的游客張嬢嬢招呼著同行的伙伴。

開幕式當天，騰越街道利用網(wǎng)絡宣傳便捷性優(yōu)勢，推出“轉發(fā)集贊兌紀念幣免費吃餌絲”活動吸引人流，市民、游客通過參與活動對騰沖的餌絲文化有了更深的了解，“美食+旅游”的模式趟出了一條文旅融合的新路徑。

“餌絲節(jié)要舉辦的消息一出，我們的線上訂單增加了不少。你看，今明兩天都滿房了，后面幾天也快訂滿了。”騰越街道永樂村民宿老板指著電子屏頁面說。

在“騰沖餌絲”文化節(jié)期間，騰越街道的各家民宿都迎來了十一長假后的入住熱潮。“騰沖這邊的民宿我們住了幾家，環(huán)境各不相同，都很有本地特色。”來自北京的劉大哥對騰沖的民宿高度評價，“老板告訴我們這幾天在辦‘騰沖餌絲’文化節(jié)，我們正準備過去。我學了句騰沖方言：‘哪樣餌絲最好吃?’”接地氣的話里飽含著在騰沖逛吃的興奮。

追尋鄉(xiāng)愁記憶，推介家鄉(xiāng)增自豪

除了經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)的振興，此次“騰沖餌絲”文化節(jié)還激發(fā)了當?shù)厝罕妼亦l(xiāng)的熱愛與自豪。

“我早早地就帶著家人來看開幕式了，期待嘗一碗熱氣騰騰的大鍋炒餌塊。”李女士家住在文治光昌廣場附近，熟悉場地的她主動為游客指引餌絲文化體驗區(qū)的位置。她說：“從前讀書時，總覺得騰沖人個個都是‘家鄉(xiāng)寶’，總是惦記著那碗餌絲。后來到外地求學、工作，才明白這碗餌絲才是騰沖人的平凡日常，催生著不一樣的情愫，將我們這些‘家鄉(xiāng)寶’凝聚在一起。”

千好萬好家鄉(xiāng)最好，許多在現(xiàn)場觀禮的群眾表示，騰沖這些年的發(fā)展日新月異，餐桌上的每一碗餌絲都承載了騰沖人的鄉(xiāng)愁記憶，兩屆“騰沖餌絲”文化節(jié)的舉辦讓騰沖餌絲被更多人熟知。

騰越街道相關負責人表示，第二屆“騰沖餌絲”文化節(jié)的成功舉辦，不僅為當?shù)厝罕妿砹藢崒嵲谠诘氖找婧托腋?，更為騰沖的文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。騰越街道將以“騰沖餌絲”文化節(jié)為契機，推動鄉(xiāng)村振興和文旅融合發(fā)展，讓幸福的地方更加幸福。