妝點青山食有竹
—— 昌寧縣著力擦亮“中國甜筍之鄉(xiāng)”名片
本報記者 楊 健
昌寧縣被中國林學會授予“中國甜筍之鄉(xiāng)”稱號一年多來,緊緊依托豐富的竹資源,圍繞“千畝種苗、萬畝種植、萬元增收”目標,以育好“一節(jié)竹”、用好“一根竹”、做活“一片竹”為著力點,擦亮“中國甜筍之鄉(xiāng)”的名片,全力實現(xiàn)“竹林美、竹業(yè)興、竹農(nóng)富”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標。
“育”好竹 建設(shè)良種智庫
在昌寧縣勐統(tǒng)鎮(zhèn)的甜龍竹育苗基地里,育苗戶們正在辛勤忙碌。“這批竹苗是怒江州的客戶采購的,一次性采購了2萬余株。”甜龍竹育苗大戶李素鈞正帶領(lǐng)工人裝車,“我們的甜龍竹苗成活率高、發(fā)筍快、產(chǎn)量高,很受市場歡迎,種苗供不應(yīng)求。”
為了搶抓農(nóng)時,保障種苗的質(zhì)量和數(shù)量供應(yīng),李素鈞從3月初就開始育苗,目前已經(jīng)育苗50萬余株,預計全年育苗能達60萬株以上。“今年我還與西雙版納的公司合作,向他們供應(yīng)保鮮竹節(jié),現(xiàn)已供應(yīng)竹節(jié)23萬余節(jié)。”李素鈞介紹。
昌寧縣氣候溫熱,雨量充沛,適宜甜龍竹生長,是云南省甜龍竹資源最為豐富、品質(zhì)最好的地區(qū)之一。為了培育良種,在國家林業(yè)和草原局叢生竹工程技術(shù)研究中心、西南林業(yè)大學竹類研究團隊的支持下,經(jīng)過30年基礎(chǔ)積累、10余年集中攻關(guān),選育出了甜龍竹國家級良種“云甜1號”,2021年通過國家林業(yè)和草原局林木品種審定委員會審定,正式頒發(fā)《林木良種證》。
依托專家院士技術(shù)力量,一個個產(chǎn)業(yè)基地、科研站(所)在昌寧掛牌成立,為竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)支撐。截至目前,全縣共有“優(yōu)質(zhì)甜筍高效培育示范基地”“‘云甜1號’國家級良種繁育基地”“國家林業(yè)草原叢生竹工程技術(shù)研究中心科技推廣基地”育苗示范基地3個,育苗面積約400畝。2023年,全縣實現(xiàn)育苗綜合產(chǎn)值750萬元,帶動農(nóng)戶就近務(wù)工400人,戶均增收8000元;向全省9個州市銷售竹苗50萬株,實現(xiàn)產(chǎn)值1591萬元。
“種”好竹 建強“綠色銀行”
昌寧縣十分重視科學新植竹林基地的建設(shè)布局,以山區(qū)、半山區(qū)宜竹地和低值低效退耕還林地為示范,采取“公司+基地+科技+農(nóng)戶+市場”模式,依托種苗在昌寧的優(yōu)勢,打破過去碎片化、零星化、低效化種植的困境,選定重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點村(社區(qū))集中、連片、集約示范種植。
“我們積極動員承包大戶通過土地有序流轉(zhuǎn),加快甜龍竹規(guī)?;N植,并采取技術(shù)培訓、示范帶動等措施,引導農(nóng)戶加強竹林撫育管理,以實現(xiàn)筍材產(chǎn)出率提升的預期目標。”勐統(tǒng)鎮(zhèn)黨委書記林潘杰說。
云南生機灣農(nóng)業(yè)有限公司在勐統(tǒng)鎮(zhèn)建成優(yōu)質(zhì)甜筍竹高效培育示范基地1000余畝,在千畝基地的基礎(chǔ)上,承包本地農(nóng)戶1200畝竹林進行改良培育,擴大良種面積,有效帶動當?shù)厝罕妼崿F(xiàn)“一地多收”。
勐統(tǒng)鎮(zhèn)甜龍竹種植面積1.2萬畝,每年可產(chǎn)鮮筍2800噸。當?shù)厝罕婇_動腦筋,在竹筍吃法上下功夫,自創(chuàng)出酸筍煮甜筍、臘肉炒甜筍、甜筍汁等多種吃法。每到7月至9月甜筍上市的季節(jié),周邊群眾和游客都會到勐統(tǒng)吃一頓甜筍宴,走的時候再買幾斤帶走,有效拉動了半天旅游經(jīng)濟和周末旅游經(jīng)濟。
“用”好竹 培育富民產(chǎn)業(yè)
為增強竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展后勁,昌寧縣不斷深化竹子與歷史、文化和民俗的融合,傳承和發(fā)展“做篾活、搞竹編、制竹紙”等傳統(tǒng)技藝,打造了卡斯大竹林、勐統(tǒng)芒東山、更戛響水寨等一批富有竹文化底蘊的特色旅游目的地,通過開發(fā)賞竹、食竹、用竹等全竹體驗,提升竹產(chǎn)業(yè)綜合經(jīng)濟效益,讓小竹子在助農(nóng)增收上發(fā)揮了大作用。
竹產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,在給竹農(nóng)帶來豐厚收入的同時,還為當?shù)厝罕娞峁┝?000多人次的務(wù)工崗位,實現(xiàn)勞務(wù)收入 100多萬元。“我家里有老人需要照顧,沒辦法外出打工。公司用工需求大、離家又近,在這里工作一天有150元的工錢,一年能收入4萬多元。”勐統(tǒng)鎮(zhèn)勐統(tǒng)村望朗寨村民小組的字春文對現(xiàn)狀很滿意。
在“兩山”理念的引領(lǐng)下,“存入”的綠水青山正在“變現(xiàn)”為金山銀山,“無價”的生態(tài)系統(tǒng)正在向“有價”轉(zhuǎn)變。竹產(chǎn)業(yè)作為昌寧縣林下經(jīng)濟重點產(chǎn)業(yè)之一,已成為廣大山區(qū)群眾持續(xù)增收的重要渠道,帶動鄉(xiāng)村全面振興。
目前,昌寧縣正在積極申報“昌寧甜筍”國家地理標志產(chǎn)品保護,注冊地理標志證明商標,通過多領(lǐng)域、全方位宣傳推介“昌寧甜筍”品牌,持續(xù)提升“昌寧甜筍”市場影響力、競爭力,逐步實現(xiàn)“種質(zhì)在昌寧、種植在全省、市場在全國”的目標。
責任編輯:錢秀英 編輯:趙曉東