一要轉(zhuǎn)變糧食區(qū)域布局觀念。我市糧食生產(chǎn)布局祖祖輩輩流傳下來的習(xí)慣是“有地就種糧、有水就栽秧(種稻)”,這種生產(chǎn)方式是一種比較典型的小農(nóng)經(jīng)濟(jì),不利于區(qū)域化、規(guī);、現(xiàn)代化和商品化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。國(guó)際水稻研究所的研究結(jié)果表明:“優(yōu)質(zhì)稻的品種只有在最佳的生態(tài)環(huán)境中進(jìn)行科學(xué)栽培管理,才能獲得品質(zhì)上乘的稻米和較高的經(jīng)濟(jì)效益!边@是對(duì) “遮放米”、“泰國(guó)米”為什么好的科學(xué)解釋,對(duì)指導(dǎo)我們轉(zhuǎn)變糧食區(qū)域布局觀念有重要意義。建議我市這樣布局糧食生產(chǎn):海拔1800米以上的冷涼山區(qū)建設(shè)成玉米套種馬鈴薯為主要模式的“間、套、輪作”高產(chǎn)區(qū);海拔1450—1800米建設(shè)成以粳稻、玉米、薯類和麥類為主的大小春兩季高產(chǎn)高效區(qū);海拔535—1450米建設(shè)成優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效稻米主產(chǎn)區(qū),且以秈改粳為突破口。
二要轉(zhuǎn)變靠擴(kuò)大面積保證糧食增產(chǎn)的觀念。我們多少年來的糧食增產(chǎn)觀念基本上是“多種多收”,幾十年不變的口號(hào)是“小春損失大春補(bǔ)、大春損失小春補(bǔ)”,實(shí)際上“補(bǔ)”的辦法應(yīng)該有三個(gè),即擴(kuò)大面積、擴(kuò)大面積結(jié)合提高單產(chǎn)、提高單產(chǎn),但我們往往只強(qiáng)調(diào)擴(kuò)大面積來“補(bǔ)”,忽視了另外兩種“補(bǔ)”的辦法。我市糧食種植面積近30年基本保持在328萬畝左右,平均單產(chǎn)330公斤左右,隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的需要,今后不可能大幅度增加糧食播種面積,可以肯定,我市今后糧食增產(chǎn)的途徑只有走提高單位面積產(chǎn)量這條路才符合可持續(xù)發(fā)展方向。
三要轉(zhuǎn)變靠天吃飯的觀念。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)就是一種靠天吃飯的農(nóng)業(yè),我們要改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式,走“山、水、田、林、路”綜合治理,打牢糧食持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),同時(shí)“農(nóng)、林、牧、副、漁”要協(xié)調(diào)發(fā)展,理順大農(nóng)業(yè)全面發(fā)展關(guān)系,此外是“糧、經(jīng)、飼”作物要合理布局,協(xié)調(diào)種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)關(guān)系。這樣,才有利于提質(zhì)增效。(鄭家文)