培訓期間，全國綠色飯店工作委員會郭躍處長、浙江大學陳天來教授對《綠色飯店》國家標準的主要內(nèi)容和評定程序以及國家級注冊評審員管理辦法，從安全、健康、節(jié)能環(huán)保三大理念進行了詳細的講解，最后進行了書面考試。此外，培訓會上，云南省商務廳鄧小麗副處長作了重要講話。

　　來自各省、自治區(qū)、直轄市的商務主管部門，環(huán)保、國資、工信、旅游、地稅以及餐飲協(xié)會、旅游協(xié)會、酒店企業(yè)等負責人和相關人員共68人參加了此次培訓。