據(jù)商務(wù)部門對市內(nèi)2家屠宰企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:本周,屠宰企業(yè)日均屠宰生豬206頭,比上周增加1.48%;豬肉市場平均批發(fā)價格為18.55元/千克,比上周下跌4.09%;毛豬平均收購價格為14.50元/千克,比上周下跌7.64%。
另外,商務(wù)部門對超市、農(nóng)貿(mào)等零售市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:本周市鮮豬肉市場平均綜合零售價格為26.36元/千克,與上周基本持平。其中,前腿肉平均綜合零售價格為25.02元/千克,比上周略跌0.04%;后腿肉平均綜合零售價格為26.03元/千克,比上周略漲0.02%;五花肉平均綜合零售價格為26.03元/千克,比上周略跌0.02%;排骨平均綜合零售價格為28.00元/千克,比上周略漲0.04%;里脊肉平均綜合零售價格為29.01元/千克,與上周持平。 (馬永常)