為深度挖掘地方傳統(tǒng)美食,繁榮旅游餐飲市場,宣傳本土特色餐飲商戶,促進保山旅游健康發(fā)展,我市將舉辦“百年農(nóng)民街,保山老味道——‘舌尖上的保山’ ”傳統(tǒng)美食網(wǎng)絡(luò)評選活動,現(xiàn)公告如下:
一、組織單位
主辦單位:保山市旅游局、保山市商務(wù)局、保山市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會
協(xié)辦單位:保山市奔騰房地產(chǎn)開發(fā)有限公司
支持單位:保山日報社、保山市廣播電視臺、保山新聞網(wǎng)
二、活動主題
百年農(nóng)民街,保山老味道
三、參評范圍
保山市內(nèi)各餐飲美食店鋪、傳統(tǒng)菜肴、特色小吃、本土食材等,其中,參評“十大老字號名店”的餐飲企業(yè)或個體經(jīng)營戶須經(jīng)營保山地方傳統(tǒng)飲食十年以上,且相關(guān)證照齊全。
四、評選稱號
評選保山市“十大老字號名店”、“十大傳統(tǒng)名菜”、“十大金牌小吃”、“十大本土特色食材”。
五、評選辦法
通過網(wǎng)絡(luò)投票與專家評定相結(jié)合的方式進行評選,具體辦法如下:
1、初評:開展網(wǎng)絡(luò)投票,并按照票數(shù)從高到低,選出得票數(shù)前十五名的老字號名店,前四十名的傳統(tǒng)名菜、金牌小吃和特色食材進入終評。投票平臺將于2015年5月15日—31日開放,投票結(jié)束后,組委會將在參與投票的網(wǎng)友中抽取6人,各獎勵I(lǐng)pad mini一臺。
2、終評:專家參與評定,最終評出保山市“十大老字號名店”、“十大傳統(tǒng)名菜”、“十大金牌小吃”、“十大本土特色食材”,并授予相關(guān)稱號。
六、保山傳統(tǒng)美食網(wǎng)絡(luò)評選活動招商優(yōu)惠政策
1、保山市奔騰房地產(chǎn)開發(fā)有限公司將為獲得相關(guān)稱號且證照齊全的獲獎企業(yè)及個體經(jīng)營戶入駐農(nóng)民街提供優(yōu)惠政策(詳見附件)。
2、通過市內(nèi)外主流媒體對獲獎企業(yè)、個體經(jīng)營戶及美食進行宣傳推廣,并推薦參加各級旅游美食烹飪大賽。
七、報名辦法及時間
1、報名辦法:參與“十大老字號名店”評選的餐飲企業(yè)或個體經(jīng)營戶登錄保山新聞網(wǎng)(www.manyang315.com)點擊下載,或保山旅游網(wǎng)(www.lvyj.baoshan.gov.cn),下載、填寫相關(guān)報名材料,同時提供老店照片5張—10張(含店面外觀、店內(nèi)環(huán)境、特色菜品等)。報名請?zhí)峤浑娮游臋n。
聯(lián)系單位:保山市旅游局
聯(lián)系人:張廉知、李天鶴
聯(lián)系電話:2161691
郵 箱:tianhe0207@163.com
2、報名時間:2015年4月22日至2015年5月12日
我要報名:點擊下載《舌尖上的保山報名表》
活動組委會
2015年4月22日