該片花田是騰沖鳳來西餅鮮花餅的原料產(chǎn)地，面積共有8畝，主要為玫瑰花普紅品種，年畝產(chǎn)800—1000公斤�；ǖ厝坎捎棉r(nóng)家肥，產(chǎn)出的花瓣綠色、健康、無污染。一年四季都有花期，4—5月份是開放得最好的時段。相比外地玫瑰花品種，劉家寨的花瓣天然無污染、花朵大、產(chǎn)量高，農(nóng)家肥利用率高。產(chǎn)出的玫瑰花除用于鮮花餅制作外，還可以制作玫瑰茶、玫瑰醬、玫瑰酒。
據(jù)花地負(fù)責(zé)人介紹，在此地種植食用玫瑰花，除提供給公司制作鮮花餅外，還可以吸引游客到此體驗農(nóng)事操作，品嘗親手制作的鮮花餅。同時，種植成功后，帶領(lǐng)周邊農(nóng)戶發(fā)展玫瑰花種植，提高群眾收入。下步，將擴大種植范圍，豐富種植品種，發(fā)展農(nóng)家樂，打造集休閑、觀光、旅游、度假為一體的玫瑰莊園。（何 雄 許海平）
