石斛搭上“綠色快車”
隆冬時節(jié)，走進龍陵縣象達鄉(xiāng)朝陽村石斛種植大戶李性能家，偌大的院子里20多名婦女每個人的膝上放著一把篾篩，面前是一盆燃著的炭火(電烤爐)，身旁擺放著石斛鮮條，她們把石斛鮮條在火盆(電爐)上烘烤后又在篩里卷成楓斗，技術嫻熟，歡聲笑語在院里飄蕩。李性能介紹：“我家種著30多畝紫皮石斛，去年石斛鮮條產(chǎn)地價每市斤55元，產(chǎn)石斛鮮條6噸，收入70多萬元。今年石斛鮮條價格低迷不起，我雇工把石斛鮮條加工成楓斗，避開石斛鮮條不易保管的瓶頸，再尋找商機銷售，不能在一棵樹上拴死�！�
龍陵紫皮石斛產(chǎn)量約占全國的70%以上，2015年末，全縣種植面積達600萬平方米，產(chǎn)石斛鮮條2500噸，經(jīng)初精加工的龍陵紫皮石斛(楓斗)及系列產(chǎn)品暢銷國內(nèi)100多個大中城市和亞歐30多個國家和地區(qū)。2009年5月，龍陵縣成功申請注冊了“龍陵紫皮石斛”地理標志證明商標;2011年11月18日，中國中藥協(xié)會授予龍陵縣“中國紫皮石斛之鄉(xiāng)”的稱號。
近幾年來，龍陵縣把石斛產(chǎn)業(yè)作為增加農(nóng)民收入的高原特色產(chǎn)業(yè)加以培植，采取政策、資金、科技、市場扶持的舉措，積極引導農(nóng)民組織專業(yè)合作社拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，走出了一條“政府搭臺、合作社唱戲、龍頭帶動、農(nóng)民受益”的集約化經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路子，全縣成立石斛專業(yè)合作社36個，發(fā)展社員戶1000多戶，帶動石斛種植戶1.2萬余戶;引進和培育石斛精深加工企業(yè)13家，創(chuàng)立了“打虎坡”、“古箐寶”、“回春草”、“元斛”、“極斛”、“龍川江”等品牌，獲得云南省著名商標稱號;開發(fā)出石斛楓斗、石斛茶、石斛酒、石斛粉膠囊等6個系列10多個產(chǎn)品。在全縣800多個村寨建立石斛楓斗加工“大嫂車間”1000多個，吸納3.5萬農(nóng)村婦女加工石斛楓斗足不出戶就能賺錢。依托“互聯(lián)網(wǎng)+石斛”建立電商石斛系列產(chǎn)品專賣店16家，構建起“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”“‘互聯(lián)網(wǎng)+石斛’+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式。通過企業(yè)和合作社牽頭示范帶動，拉動民間資本近10億元，帶動農(nóng)民實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值3億余元，創(chuàng)工業(yè)產(chǎn)值7.59億元。
面對今年低迷的石斛市場，龍陵縣采取了掛檔提速內(nèi)涵增值向初精加工要效益的舉措應對市場跌宕。全縣投入勞動力轉移培訓資金451萬元，已舉辦石斛楓斗加工培訓班32期，免費培訓農(nóng)民3400余人，為石斛楓斗加工增添了生力軍。云南極斛生物科技有限公司投資興建的占地70余畝有6條生產(chǎn)線的石斛精深加工廠年內(nèi)可望建成投產(chǎn);龍陵縣云河石斛開發(fā)有限公司投資400多萬元的4條系列產(chǎn)品生產(chǎn)線投入試生產(chǎn);“互聯(lián)網(wǎng)+石斛”電商平臺銷售業(yè)務全線飄紅;龍頭加工企業(yè)和專業(yè)合作社正在積極開拓國內(nèi)外市場，為龍陵縣石斛產(chǎn)業(yè)帶來生機和希望。
胡蜂產(chǎn)業(yè)“破繭成蝶”
“我家的山林有幾十畝，不養(yǎng)蜂就閑置了，養(yǎng)蜂多了一份收入�！痹邶埳芥�(zhèn)尹兆場村的一片山林里，正在往樹上掛蜂巢的村民黃國旺告訴記者，“種蜂由黃氏蜂業(yè)公司提供，產(chǎn)品由公司包收購，產(chǎn)值按1：2分成，公司占1成養(yǎng)蜂戶2成，去年，我領養(yǎng)了41窩胡蜂，分成收入就有3.4萬元，今年用養(yǎng)蜂收入建蓋了磚木結構的住房，圓了多年的安居夢。”黃國旺家是建檔立卡貧困戶，一家3口住的是雨天漏雨晴天進風的破房，守著幾畝薄田瘦地盤吃穿，在貧困中苦熬。今年，嘗到養(yǎng)蜂甜頭的黃國旺又領養(yǎng)了62窩胡(土)蜂，賺它一把。
尹兆場村村民黃國忠經(jīng)過30余年的不懈探索，成功破譯了人工馴養(yǎng)胡(土)蜂的“密碼”，將馴養(yǎng)胡(土)蜂做成了年創(chuàng)產(chǎn)值逾百萬元、帶領山民養(yǎng)蜂致富的產(chǎn)業(yè)。他的事跡經(jīng)央視、省、市主流媒體報道后，產(chǎn)業(yè)越做越大。2013年成立了龍陵縣黃氏胡蜂養(yǎng)殖有限責任公司和胡蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社，發(fā)展社員126戶，放養(yǎng)胡(土)蜂1100多窩，帶動群眾放養(yǎng)胡(土)蜂5000多窩。公司有員工29人，建成了集交配室、越冬室、筑巢室、電教室等為一體的多功能胡蜂育種基地和培訓中心及電子商務平臺，在近幾年培訓結業(yè)分布在湖南、貴州、四川等23個省、區(qū)的1000多學員中建起微信群，以“掌上平臺”交流養(yǎng)蜂技術和市場信息。去年，生產(chǎn)蜂蛹5萬千克、“蜂子酒”9000千克，提取初蜂毒原液25千克，去年培訓180人，售賣及提供學員胡(土)蜂巢3800巢，實現(xiàn)產(chǎn)值2090萬元，領養(yǎng)(蜂)農(nóng)戶實現(xiàn)收入200余萬元，其中187戶建檔立卡貧困戶經(jīng)濟狀況明顯好轉。
龍陵縣為了做大做強胡蜂產(chǎn)業(yè)，以黃氏胡蜂養(yǎng)殖公司為龍頭，培育胡蜂產(chǎn)業(yè)鏈。制定出臺了《龍陵縣胡蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016——2020年)》，在政策、資金、科技、市場上給予支持�！笆濉逼陂g，縣財政將每年不低于100萬元的胡蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金列入財政預算，規(guī)劃建設1個縣級良種繁育基地，10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級良種繁育基地，每年建設10個胡蜂養(yǎng)殖示范基地，以“公司+基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的模式，吸納3萬余農(nóng)戶加入到產(chǎn)業(yè)鏈上，發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)增加收入。到2020年，全縣放養(yǎng)胡蜂13萬巢，生產(chǎn)蜂蛹910噸、釀制“蜂子酒”1000噸，提取初蜂毒原液250千克，實現(xiàn)產(chǎn)值10億元。
黃國忠坦言：“人工馴養(yǎng)胡蜂是個低投入高產(chǎn)出的產(chǎn)業(yè)，很適合山區(qū)農(nóng)民發(fā)展。農(nóng)民只需要掌握養(yǎng)蜂的基本技術就行了，難度大的核心技術都由公司提供，產(chǎn)品由公司包收購�！币怨緸辇堫^、以專業(yè)合作社為紐帶，與領養(yǎng)戶結為利益共同體，變單打獨斗闖天下為“抱團”闖市場，養(yǎng)蜂戶只提供山林資源就有穩(wěn)定的收入。公司還出臺了群眾每發(fā)展養(yǎng)殖1窩黃(土)蜂由公司獎勵給養(yǎng)蜂重點村、社區(qū)“兩委”30元，壯大村級集體經(jīng)濟。去年，河頭、尹兆場、芒麥、麥地、戶孔等5個重點村養(yǎng)蜂獎勵收入達1萬至6萬元不等，摘去了集體經(jīng)濟“空殼村”的帽子。
黃山羊“瀟灑走市場”
大山深處的碧寨鄉(xiāng)梨樹坪社區(qū)大松坡寨村民楊春生近日雙喜臨門，一是他向養(yǎng)羊大戶賃養(yǎng)的40只羊今天分成;二是用賃養(yǎng)收入購買了12只羊，其中有1只種公羊、11只能繁母羊，有了一本“畜存折”。年近60歲的楊春生是建檔立卡貧困戶。去年初，他向寨里的養(yǎng)羊大戶賃養(yǎng)了40只羊，出欄按二八分成，即：羊主人二成，賃養(yǎng)戶八成，風險對半。去年，楊老倌賃養(yǎng)的羊出欄31只，得到2.1萬元的收入，今天又花1.4萬余元購買了12只羊。他喜滋滋地說：“賒養(yǎng)黃山羊不用出本錢，出欄按二八分成，確實幫我解決了沒錢買羊的困難。村總支書記、主任楊能生介紹，梨樹坪是龍陵黃山羊養(yǎng)殖重點村，黃山羊存欄達4000多只，去年出欄3100只，實現(xiàn)收入320多萬元。為了幫助立卡貧困戶擺脫貧困，在養(yǎng)羊大戶中開展了向貧困戶賒養(yǎng)黃山羊脫貧活動，按二八、三七、或四六分成，有33戶建檔立卡貧困戶賒養(yǎng)黃山羊，生活得到改善。
近幾年來，該縣采取一手抓市場，一手抓養(yǎng)殖，增加資金科技投入，產(chǎn)業(yè)培育與市場營銷同步，基地建設與扶持大戶聯(lián)袂，科學養(yǎng)殖、飼料開發(fā)、草場培植并行的運作舉措，以優(yōu)惠政策作驅動，敞開資源市場，吸納縣內(nèi)外開發(fā)商參與開發(fā)建設，每年投入龍陵黃山羊產(chǎn)業(yè)扶持資金3320萬元，建構起區(qū)域化布局、規(guī)�；B(yǎng)殖、一體化經(jīng)營、“公司+基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)鏈。截至2015年末，全縣黃山羊存欄15.06萬只，其中能繁母羊7.4萬只。建成存欄200只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場24個，存欄30只以上的養(yǎng)殖戶3500戶，建成市、縣級養(yǎng)羊示范村3個，成立專業(yè)合作社聯(lián)合社1個、養(yǎng)羊專業(yè)合作社29個，引進龍頭企業(yè)1戶建成龍陵黃山羊精品農(nóng)業(yè)莊園一個和日屠宰500只羊的生產(chǎn)線一條。建成畜牧交易市場(點)76個，使“羊腸小道”連通了大市場，提升了產(chǎn)業(yè)的市場轉換率。2015年，全縣黃山羊出欄15.2萬只，實現(xiàn)產(chǎn)值1.52億元。
在位于怒江岸畔的龍陵縣龐龍牧業(yè)發(fā)展有限責任公司養(yǎng)羊場內(nèi)，公司經(jīng)理何家清說：“咱們場的龍陵黃山羊走上信息‘高速公路’了，1月以來，通過電商平臺銷往廣西和昆明、大理180多只，實現(xiàn)銷售收入20多萬元。春節(jié)前的訂單還有3份呢，真是猴年開門紅。”這家公司黃山羊存欄達2000只，是市、縣龍陵黃山羊種羊商品羊養(yǎng)殖基地。為了幫助當?shù)厝罕娫黾邮杖耄纠秒娚唐脚_為當?shù)剞r(nóng)民銷售黃山羊，去年銷售量達520余只，養(yǎng)羊戶得到了實實在在的利益。碧寨鄉(xiāng)三家村毛樹寨村民昌祖恩飼養(yǎng)著50多只黃山羊，去年出欄34只都是由公司通過電商平臺銷售。他感慨地說：“鼠標一點達成供銷協(xié)議，貨到后電子結算付款，真是方便快捷把穩(wěn)�！保ɡ兹A）
